Войдите или зарегистрируйтесь
Вы сможете писать комментарии и посты, ставить лайки и другое
Поиск
Тёмная тема

Посты пользователя: elenaatp


Впечатление о вечере в кафе на третьем этаже Дома Кино.

1 ч. назад
Здание архитекторов Боткина и Боровского на Караванной 12. Центр кинематографии или Дом Кино. Кафе на третьем этаже с оригинальным дизайном и отличным видом на Манежную площадь. Назначение места выпить чашечку кофе перед сеансом или обсудить фильм после просмотра под бокал вина с легкой закуской. Плюс всегда в наличие два-три горячих блюда. Все бы хорошо, но кофе много лет лидировало в списке «наихудший кофе в СПб и области». Но, совсем недавно случилось чудо. Только для начала, давайте покрутим колесо истории:
В 1919 молодой человек Domenico Bristot из города Беллуно в горах Доломитти отправился на учебу в Вену. Город, который наш русский дипломат Юрий Кульчинский в 1683 с помощью турецкого мальчика напоил кофе. Атмосфера венских кофеен захватила в плен молодого итальянца. У него зародилась мечта: вернутся домой и создать атмосферное место со своей кофейной линейкой. Доменико начал экспериментировать. Искать неповторимый купаж напитка со вкусом и запахами родных гор Доломити. Он быстро догадался, что кофе впитывает в себя запахи место обработки. У подножья гор появилась маленькая фабрика. Она работает до сих пор. С новым оборудованием и технологиями, но с тем же купажом, сформированным мощью горных скал и ароматным запахом Альпийских трав. В 2025 году добрый кофейный волшебник или дух дипломата Кульчинского взмахнул магической палочкой и кофейная линейка альпийских гор, захватив с собой оборудование и посуду, приземлилась в очаровательном кафе на 3 этаже Дома Кино. Да еще по цене от 150р. Вечер прошел на ура. А за окном -16.
Показать полностью...
+1
1

Главный штаб Эрмитажа-одно из мест спасения от январского холода

2 ч. назад
Суббота. Холод собачий. -14. Это повод заглянуть в Главный Штаб. Ибо главные средства первой помощи от депрессии: «Спортзал. Искусство. Бокал вина». Прохожу контроль. Поднимаюсь на 4 этаж и поворачиваю к Матиссу. На машине времени переношусь в эпоху постимпрессионизма (1880-1905). Анри Матисс основатель Фовизма : Преобладание цвета над линией. Музыка красок. В связи с тем, что хочется согреться и физически, и душевно подхожу к панно «Танец».
От взрослых можно услышать: «Мой ребенок так умеет». Зато дети впиваются глазами и пытаются повторить движения.
Панно Матиссу заказал коллекционер Сергей Щукин. Матисс достаточно долгое время внутри себя соединял греческое Сиртаки, испанское Фламенко и французские народные танцы. А потом тремя красками перенес мысли на холст. Синий цвет выступил в роли неба. Розовый в роли танцоров. Зеленый в роли оазиса.
Многие искусствоведы считают: картины Матисса лишены психологической подоплеки. Они завлекают цветом. Безусловно, Матисс утверждал: художник должен обладать чувством цвета как певец голосом. Но, что такое танец? Это «и рождение, и убийство, и молитва Богу» Антуан де Сент-Экзюпери.
Люди шли по пустыне, люди из разных стран мира. Оазис, вода. Как отблагодарить Всевышнего за спасение на одном доступном всем языке? Человек приходит в этот мир один и уходит один, но жить один он не может. Иначе бы не пришел бы к оазису караван. Тянутся к друг другу разомкнутые руки.
Мое тело наполняется теплом. На лице появляется улыбка. «Лечитесь искусством». А если еще учесть, что с утра была йога в центре Айенгара на Римского-Корсакова 33. День задался. И это классно.
Показать полностью...
+1
4

Впечатление о визите в бар Милано

5 ч. назад
Шумный Невский проспект. Толпа народа. Очень холодно. Дом с табличкой 104. Поворот во двор. И окунаюсь в запахи итальянского региона Пьемонт. Бар Милано. Маленький уютный, а ведь так и начиналась история бренда кофе Milani в далеком 1937 году. На берегу озеро Комо, в городке с таким же названием, Селестино Милани отрыл маленький магазинчик-кофейню. Тщательный отбор зерен лучших сортов, специальная обжарка и умелое купажирование человека, чье имя означает «небесный» была во- истину из поднебесья. Перед запахом исходящим из магазина устоять не могли ни местные жители, ни туристы. Свою любовь и секреты мастерства Селестино передал младшему сыну Пьерлуиджи. Пьерлуиджи Милани на своем производстве Lipomo тщательно следил за всеми этапами обработки согласно традициям отца. А сегодня у руля уже третье поколение Милани: Элизабетта е Маттио с новыми технологиями и идеями, но все традиции Селестино соблюдаются беспрекословно. Наверное, это главная причина успеха бренда на мировом рынке.
Барная стойка в Питерском Пьемонте. Улыбчивый бариста и большой выбор вариантов приготовления кофе. Мой обожаемый эспрессо тут на любой вкус: арабика 100%, 80- 20 (арабика-робуста) , 55 на 45 и т.д. Заказываю радушному бариста 80-20. В маленькой чашечке волшебный напиток. Оцениваю на 5+ . Эталон эспрессо региона Венето. Интерьер бара в стиле Аппенинского полуострова: книжки, газеты, давно забытые вещи обихода. И них вписался маленький прилавок с кофейной линейкой и принадлежностями для приготовления чая и кофе.
Если Вы на Невском проспекте, устали, надо взбодриться и подкрепиться, не проходите мимо! Кофе, чай, сырники, каши, десерты к Вашим услугам.
Показать полностью...
+1
6
1