На работе на одном проекте столкнулся в Nuxt 4 с проблемой, когда в page-компоненте нужно делать разные редиректы через navigateTo() по различным условиям в процессе выполнения setup функции. Примерно так:

<template>
  Some page
</template>

<script lang="ts" setup>
if (1 + 1 === 2) {
  await navigateTo('/?abc=1', {
    redirectCode: 302,
  });
}

if (2 + 2 === 4) {
  await navigateTo('/?abc=2', {
    redirectCode: 302,
  });
}

if (3 + 3 === 6) {
  await navigateTo('/?abc=3', {
    redirectCode: 302,
  });
}

if (4 + 4 === 8) {
  await navigateTo('/?abc=4', {
    redirectCode: 302,
  });
}
</script>

Тут возникает проблема: в конечном итоге срабатывает редирект на самый последний урл, т.е. в коде выше переход будет на /?abc=4. Я порылся в документации, не нашёл ничего встроенного, чтобы избежать срабатывания последующих вызовов navigateTo. Вроде как это поведение связано с vue router.

Вот так написать тоже нельзя:

if (1 + 1 === 2) {
  await navigateTo('/?abc=1', {
    redirectCode: 302,
  });
  return; // так нельзя в script setup
}

Пришлось делать единственное решение - это завести boolean-переменную и проверять уже её.

let isAlreadyRedirected = false;

if (1 + 1 === 2) {
  await navigateTo('/?abc=1', {
    redirectCode: 302,
  });
  isAlreadyRedirected = true;
}

if (!isAlreadyRedirected && 2 + 2 === 4) {
  await navigateTo('/?abc=2', {
    redirectCode: 302,
  });
  isAlreadyRedirected = true;
}

if (!isAlreadyRedirected && 3 + 3 === 6) {
  await navigateTo('/?abc=3', {
    redirectCode: 302,
  });
  isAlreadyRedirected = true;
}

if (!isAlreadyRedirected && 4 + 4 === 8) {
  await navigateTo('/?abc=4', {
    redirectCode: 302,
  });
  isAlreadyRedirected = true;
}

Ещё раз - это единственное, что решило проблему. Если у вас есть какое-то другое решение, напишите плиз.

Становлюсь старше, сознание часто переносит в ту пору, когда было тепло, беззаботно и сказочно… Конечно в детство! Мы все имеем опыт успешный и не очень. В детстве это чувствуется особенно остро, потому что понимание себя только формируется, ещё только предстоит узнать что есть что. Лето у бабушки в деревне всегда было приключением. Помните это состояние всемогущества? Когда катишься на велосипеде с горы, ускорение сумасшедшее! А ещё летняя кухня с русской печкой, в которой бабушка печёт пироги, а в дождливый день можно согреться на лежанке. Тут же поджаривается фундук свежего урожая. Мне нравилось ходить на берег небольшой горной реки, там рос могучий дуб, паслись козы и гуляли гуси. Веяло таким спокойствием. Возвращаться домой не хотелось: там каждый был каждый сам по себе.
Нам часто говорят, что дети, лишённые родительской заботы, менее приспособлены к жизни, им сложнее раскрыться, достичь успеха. Понять причину просто – их никто не обнимал, перед глазами не было примера поддержки и безусловного принятия. Но ведь те малыши, что растут в неблагополучных семьях ничуть не в лучших условиях находятся. Материальный достаток здесь ни при чём, правда. Иногда нужно услышать, что у тебя всё получится, что ты не какое-то приложение к маме или папе.
Знаете, ведь когда к психологу обращаются родители из-за неадекватного поведения детей, когда пытаются их «вылечить», специалисты отвечают, что начинать нужно с родителей. Любая помощь малышу с нарушением поведения, если это конечно не расстройство, связано с поведением родителей. В большей степени с мамой, это естественно. Как бы не пытались помочь юному человеку, среда способна свести на нет любые усилия. И здесь, именно в этой точки я могу развить свою мысль в нескольких направлениях. Возможно, так и сделаю позже. Пусть это будет камень выбора пути и будет направлений более трёх.
Сегодня хочу порассуждать именно о природе, живой и многоликой. Дожде, который изливается на растения живительной влагой или грозит потопом, когда реки выходят из берегов.
Тютчев в своё время изрек:
«Не то, что мните вы, природа:
Не слепок, не бездушный лик —
В ней есть душа, в ней есть свобода,
В ней есть любовь, в ней есть язык...»
Несколько лет назад я проводила параллель двух малосвязанных на первый взгляд событий: в нашем коллективе образовалась группа, которая хотела изгнать одного из сотрудников, бывшего чуть ранее руководителем. Они генерировали негативный посыл явно и настойчиво на собрании, поддерживая друг друга На следующий день собаки, приходящие на территорию нашего предприятия, разорвали кошку. За день до этого она показала нам впервые своих малышей. А мог ли импульс негативной энергии передаться от человека животному? Насколько вообще возможно передавать эмоциональную составляющую от одного живого существа к другому?
Если проводить аналогии, то в мире есть свободные радикалы, которые окисляют биологические молекулы. Погасить их активность могут антиоксиданты – наши любимые витамины. Сами они при этом окисляются, поэтому хорошо, когда это комплекс антиоксидантов.
Почему мои мысли сегодня направлены в эту область? Два дня назад прочитала переписку о том, что рядом с нами есть взрослые люди, которые позволяют себе с особой жестокостью расправляться с бездомными, но находящимися под опекой животными, в специально отведённых местах. А год назад нечто подобное осуществила группа подростков с чужой домашней собакой. Но ведь в следующий раз жертвой нападения может быть и человек.
За последний год в моей жизни было два эпизода общения с подростками, когда у последних напрочь стёрты границы, то есть они готовы их нарушать. Они паясничали, шумели, демонстрировали петарды, использовали ненормативную лексику. Оба случая произошли в общественном транспорте. Как ни странно, обе группы каким-то образом связаны со спортом. Известно, что нарушать границы свойственно личностям, подвергшимся насилию И, увы, идти у них на поводу нельзя, иначе будет только хуже. С ними просто необходимо жестко контролировать свои границы. В какой-то момент мне даже стало страшно, а если это будет просто улица, не будет свидетелей и это не я, а юная девочка…
Что происходит у нас, с нами и вокруг нас, если подобное становится нормой, если природа рассматривается как средство, а не как основа жизни. Но ведь есть ещё природа поведения, но это уже другая история.

Я люблю получать кэшбек и всегда с интересом изучаю предложения по этому поводу от тех сервисов, которыми пользуюсь. Так, когда мне аж три года назад выпала возможность опробовать подписку Пакет, включающую в себя программу лояльности Пятерочки и Перекрестка, не отказалась. Тогда она мне стоила один рубль. Но на следующий месяц я уже с удовольствием продила ее за свои кровные - сначала 99 рублей в месяц, потом и 199 рублей. Ну оно того стоит.
(Скриншот с сайта подписки)

Сразу скажу: важно обратить внимание именно на "ДО". Да, бывает до 50% кэшбека. Например, за кофе из Пятерочки/Перекрестка я получаю ровно половину стоимости обратно (четыре стаканчика - и подписку окупила). За любимые категории, которых тут дается 5 - 20%. А за остальные покупки - 5%. Но в общем выходит неплохо. И еще по три бесплатные доставки из обоих магазинов. Тоже неплохая экономия выходит.

Я уже писал про ростовский памятник Сталину, который превратился в памятник Горькому:
https://famabara.com/posts/461

Но, оказывается, в Ростове-на-Дону в 50-е годы стоял ещё один памятник Джугашвили. В самом центре города есть здоровенный многоквартирный дом по адресу Ворошиловский проспект, 50/87.

Выбор нового телефона сегодня превратился в настоящий квест, где за каждым углом подстерегают маркетинговые ловушки. Производители соревнуются в количестве мегапикселей и гигагерц, но на практике эти цифры часто не имеют ничего общего с реальным комфортом использования. Если зайти в любой магазин электроники, консультант наверняка попытается продать то, за что ему положен повышенный бонус, а не то, что действительно нужно конкретному человеку.

Первое, с чего стоит начать - это честный ответ на вопрос: зачем на самом деле нужен аппарат.
Существует огромная разница между телефоном для «поскроллить ленту» и устройством для мобильного гейминга или профессиональной съемки контента. Часто люди переплачивают за флагманские функции, которыми пользуются ровно два раза: в день покупки и когда хвастаются перед друзьями.

Экран - это то, на что мы смотрим по несколько часов в день. Сейчас рынок поделен между Ips и Amoled (Oled). У каждого типа свои фанаты. Amoled дает бесконечный черный цвет и сочные краски, но у некоторых людей от него устают глаза из-за мерцания (шим). Если планируется много читать с экрана, стоит обратить внимание на наличие функции Dc Dimming или просто выбирать качественную Ips-матрицу, хотя их в сегменте выше среднего становится все меньше. Частота обновления 120 герц - это уже не роскошь, а стандарт. После плавности такой развертки обычные 60 герц кажутся «тормознутыми».
Процессор и память часто становятся объектом манипуляций. Не стоит гнаться за топовым Snapdragon или Apple Ax последнего поколения, если задачи ограничиваются мессенджерами и YouTube. Современные чипы среднего сегмента отлично справляются со всем, при этом они меньше греются и медленнее расходуют заряд батареи. А вот на чем нельзя экономить, так это на объеме оперативной памяти. Для комфортной работы на Android сегодня нужно минимум 8 гигабайт. Встроенная память тоже важна: 128 гигабайт - это уже необходимый минимум, так как приложения весят все больше, а видео в высоком разрешении моментально забивают хранилище.

Камеры - самая сложная тема. Многие до сих пор верят, что 108 мегапикселей лучше, чем 12. Это миф. Качество фото зависит от физического размера сенсора и алгоритмов обработки. Зачастую основной модуль делает отличные снимки, а три дополнительных «глазка» по 2 мегапикселя нужны только для красоты и маркетингового количества камер в характеристиках. Если важна видеосъемка, обязательно нужно смотреть на наличие оптической стабилизации (Ois). Никакая цифровая стабилизация не даст такой плавности при ходьбе, как физическая компенсация тряски рук.

Аккумулятор и зарядка - это про личное спокойствие. Емкость 5000 мач стала «золотым стандартом», но важнее то, как быстро телефон восполняет заряд. Технологии быстрой зарядки позволяют за 20-30 минут получить запас на весь день. Это полностью меняет привычку заряжать телефон ночью: можно просто поставить его на зарядку, пока собираешься утром на работу.

Корпус и материалы тоже играют роль. Стекло выглядит премиально, но оно хрупкое и скользкое. Пластик (поликарбонат) практичнее, он не разобьется при первом же падении и лучше гасит удары. Металлические грани добавляют жесткости конструкции, что важно для больших устройств, которые могут погнуться в заднем кармане джинсов.

Отдельно стоит упомянуть софт. Оболочки у всех производителей разные: кто-то делает ставку на минимализм, кто-то - на обилие настроек и анимаций. Перед покупкой крайне желательно покрутить аппарат в руках в магазине, чтобы понять, не раздражает ли логика меню и шрифты.

В итоге, идеальный выбор - это всегда баланс. Не нужно покупать «на вырост» или гнаться за самым дорогим брендом. Часто субфлагманы или прошлогодние топовые модели предлагают 90% возможностей текущих новинок за 60% их стоимости.

Главное - помнить, что смартфон должен служить владельцу, а не быть объектом поклонения или средством демонстрации статуса в кредит.

С удивлением узнал, что в моём окружении очень мало тех, кто пользуется акциями. У них даже не установлены приложения. Поэтому захотелось поделиться своим опытом и посоветовать некоторые выгодные приложения, которые существенно сэкономят вам средства.

Приложения совсем не займут много места на телефоне, но благодаря им вы не пропустите выгодные предложения. В этой статье хотелось бы остановиться на приложении магазина "Лента" и разнообразии акций.

Итак, приступим)

Лента. На данный момент проходит отличная акция - если вы оставите отзыв на продукцию сети "Лента", вам начислят 25 баллов. 1 балл равняется одному рублю. В приложении указано, за отзыв для какого продукта вам начислят баллы. Смотрите до когда необходимо эти баллы потратить. Обычно в течение месяца. Тратить можно в любом количестве, когда угодно и на любые продукты.

Предположим вы купили орешки, которые стоят 80 руб, оставили отзыв и вам начислят за это 25 баллов. Получается, орешки вам выйдут по цене 55 руб. Отзыв на какой-то товар можно оставить только один раз с одного телефона. Но товаров производства собственной сети в магазине очень много.

Помимо этой акции, есть и множество других. Есть большой выбор акций по доставке. Wow-цена - временные, но хорошие скидки на товары. В магазине вы так же можете найти значок "Wow-цена" на некоторых товарах. Есть раздел в которых предоставляются скидки на товары, которые вы часто покупаете. Раздел называется "Персональные предложения". Вам надо зайти в раздел и нажать кнопку "Активировать" на товаре, который хотите приобрести.

И есть ещё одна забавная акция) Не знаю сколько она продлится. В магазине продаются магнитики новогодних лошадок, украшение на ёлку. Они сейчас стоят от 1 до 10 руб. Перед новым годом стоили больше 100 руб. Так вот если их купить и оставить отзыв, вам начислят 25 баллов за каждую) То есть буквально вам заплатят за то, что вы купите себе лошадок) Учитывайте артикул изделия. Отзыв засчитается если изделия будут различных артикулов. То есть если вы купите 3 лошадки одного артикула, можно будет получить только 25 баллов. Если 3 лошадки разных артикулов, за отзывы получите 75 баллов. Артикул указан на упаковке. Прикрепил фото к статье. В приложении может писать, что товар распродан и нет в наличии. Но надо обязательно посмотреть в магазине. Например, в нашем магазине их очень много.

Посмотрите сколько акций и выгодных предложений только в одном магазине. Давайте делиться акциями в комментариях. И покупки будут не только приятными, но и выгодными)

Честно признаюсь: я, конечно, за здоровое питание и так далее. Но фастфуд ведь порой вкуснее;) И вреднее, куда без этого. А еще дороже, менее доступен, потому что иногда топовые кафе находятся не в зоне доступности, нет ни времени, ни возможности добраться. Да и доставка не везде возит. Например, в мой частный сектор в центре города много чего не возят.

Однако если прямо хочется чего-то такого, то лично для меня решение есть - самой приготовить. Получится, кстати, не так вредно, не в пример дешевле, да еще и по вкусу вполне достойная альтернатива. Так я решила, увидев на просторах сети приблизительный рецепт вкуснейших сырных палочек, которые тут же воплотила дома.

Продуктов и оборудования нужно минимум:
- фарш куриный (на две сырные палочки у меня ушло около 200 грамм);
- собственно, сами палочки Моцареллы (я брала в Пятерочке, скрин оттуда же);

Помните классную сцену с многократным "переобуванием" Бени Габора перед надвигающейся на него мумией Имхотепа? Только некий язык рабов смог остановить жуткое чудовище от нападения.

Бени перебирал много религиозных символов и читал молитвы на разных языках, но на одном языке Имхотеп всё-таки отступил и предложил ему присоединиться за вознаграждение. Звезда Давида легко узнаваема, значит, он говорил на древнем еврейском языке. А древний еврейский язык используется и сейчас в "модернизированном" варианте - это иврит.

Момент из фильма:

Наверняка у многих из вас в жизни были ситуации, когда казалось, что вы нашли родственную душу, с которой готовый пройти свой жизненный путь до самого конца… И потом в один момент все рушится. И дело даже не в измене, предательстве и той самой «интрижке на работе», а просто вы становитесь, разными, чужими, как будто и не было тех самых планов на детей, дом и посаженное дерево в собственном саду… Почему так происходит?

Расхождение интересов и жизненных приоритетов.

В один момент вы резко понимаете, что он хочет полный дом детей, накрытый стол и семейный отпуск летом, а ты - путешествия 5 раз в год, красивую жизнь и свободу. Знакомо? Пойти на уступки кому-то одному - значит отказаться от своих истинных желаний. А есть ли в этом счастье? Ответ очевиден.

Отсутствие эмоциональной связи.

Помните, как в начале отношений вы могли болтать обо всем до утра, а сейчас вы просто тихо проживаете свои чувства и переживания в одиночку? Сначала вы пытаетесь выяснить, достучаться, даже потребовать… А потом наступает тишина, после которой приходит безразличие. Вот оно часто и становиться точкой невозврата…

Разные темпы развития.

Он - успешный бизнесмен с безумными амбициями, она - простая домохозяйка или рядовой сотрудник компании, который из года в год пытается «пробить» свой личный потолок, но пока безуспешно. Часто разное положение в обществе становится причиной проблем в личных отношениях. И дело не только в статусе, деньгах, но и личном ощущении рядом со своей второй половинкой. Бывает так, что кто-то из пары просто не может пережить успех другого, отсюда и начинаются скандалы, претензии, формирующие пропасть между людьми.

Финансовые трудности.

Как говорится «любовь любовь, а кушать хочется всегда». Многие пары, оказавшись в условиях острой нехватки денег, начинают обвинять друг друга в финансовых проблемах. Конфликт изо дня в день становится больше, люди отдаляются и начинают искать новые возможности, уже без учета партера рядом. Часто бывает и так, что один просто не признает проблемы, в то время как другой не понимает, как жить дальше…

Холодно. Я как всегда в центре города. Это повод забежать в главный штаб обогреться, и зарядится позитивом. Поднимаюсь на любимый четвертый этаж и от «Арабской кофейни» Матисса перемещаюсь к скульптурному натюрморту Фернандо Ботеро. Кофейник, бутылка вина, груша и яблоко заряженные колумбийским солнцем. Маэстро колумбийский художник и скульптор 20 и 21 век: 1932-2023. Он заядлый путешественник. Ботеро можно назвать ваятелем мира, потому что его работы есть в любой стране земного шара. Художник создал свой неповторимый стиль: «Объём как отражение значимости земного». Причем совершенно случайно.
Фернандо родился в городе Медельин. Колумбийское место с испанской культурой. Мальчик учился в школе матадоров. В 15 лет решил стать художником, чем очень расстроил своих родителей. Для очередного конкурса Ботеро рисовал музыкальный инструмент мандолину. Стояла страшная жара. Краска на холсте расплылась. Мандолина сильно увеличилась в размерах. Неестественный объем помог инструменту выразить сущность. Увеличенные объемные фигуры на картинах Фернандо такие легковесные и парящие, они как бы рассказывают о своем назначение во вселенной. Яркая палитра мастера поднимает настроение.
С 1983 года Батеро каждое лето проводил в Тоскане, в городке скульпторов и дизайнеров Pietrasanta. Место, где останавливался Микеланджело по дороге к мраморным карьерам. И в трех минутах езды, в Капеццано Пьяноре живет моя итальянская мама. Pietrasanta, один из любимым городков Аппенинского полуострова. Улицы городка усыпаны скульптурами маэстро. А в маленькой церквушке Misericordia две картины Ад и Рай погружают в мысли «а где же лучше?».
Ботеро пытались приписать любовь к полным женщинам, но это ни так. Маэстро три раза был женат на худышках.
Ну, вот позитив получен. Надеюсь, он спасет от мороза. -20.

Гранола популярна, мне кажется, уже далеко не первый год. Но мне весь аппетит отбивала ее стоимость в магазине:) Да и, попробовав как-то покупную смесь, я не поняла, почему по ней все с ума сходят. Есть можно, но не слишком хочется.

Однако периодически у меня случаются приступы шеф-повара, а полезнее завтрака из овсянки для меня быть ничего не может. Что я только с ней не вытворяю:) И вот, звезды сошлись. Я задалась вопросом: как приготовить гранолу дома. Поискав на него ответ в интернете, поняла: легко. Да еще и окажется гораздо дешевле, чем покупать ее.

Вот эта немаленькая банка у меня потребовала всего около пяти минут пристального внимания. Рецепт домашней гранолы в моем исполнении тоже простой. Нам понадобится:

- 4 стакана овсяных хлопьев - желательно долгого приготовления;
- по половине стакана меда и кокосового масла;
- щепотка мелкой соли;
- орехи и сухофрукты сколько не жалко;
- кокосовая стружка по вкусу;
- щепотка корицы.

Лайфхак 1: объем стакана необязательно должен быть 250 мл. Но, чтобы соблюсти пропорции, отмеряйте и овсянку, и мед с маслом одной и той же тарой.
Лайфхак 2: в "Пятерочке" продается недорогая смесь сухофруктов и орехов, можно смело добавить содержимое одного-двух пакетиков в уже готовую гранолу.

Процесс приготовления:

В большой миске смешиваем овсянку, корицу, соль и кокосовую стружку. Если у вас сырые орехи, толчем их в ступке/мелко режем/измельчаем блендером и добавляем туда же. Если орехи уже жареные, добавляйте их за пять минут до окончания времени запекания.

Если мед не жидкий, растапливаем. Масло растапливаем тоже, но желательно это делать в разное время, потому что пока масло растопится - мед уже вскипит и его польза сойдет к нулю. Когда оба эти ингредиента обрели жидкое состояние, смешиваем их между собой и добавляем в овсянку, перемешиваем, чтобы медово-кокосовая смесь распределилась по всем хлопьям. Готовится гранола без сахара и меда будет достаточно для сладости.

Далее застилаем противень бумагой для выпечки. Духовку разогреваем до 180 градусов, будущую гранолу высыпаем на противень, разравниваем. Следите, чтобы слой был не больше 1,5 сантиметра. Отправляем в духовку на 20 минут. Через 10 минут после начала приготовления перемешиваем.

Готовая гранола имеет приятный коричневый оттенок, а пахнет еще в процессе смешивания так, что можно начать лопать не дожидаясь запекания:) Когда достаем из духовки, даем ей остыть и добавляем сухофрукты.

Гранолу я пересыпала в банку, так она хранится около месяца. Попробовала и поняла: теперь я буду есть ее на постоянной основе, благо, получилось много. С чем есть? Я и просто так ем - кстати, можно детям предложить вместо чипсов. Еще добавляю в фруктовый салат, либо заливаю теплым молоком, смешиваю с йогуртом или творогом. Думаю, с кефиром или сметаной тоже получится замечательно. Так что я категорически рекомендую попробовать приготовить гранолу своими руками. Здоровый перекус нам никогда лишним не будет!

Приветствую всех! Продолжаю тему еды и хочу поговорить о продуктовых магазинах и домашней кухне американцев. Цены сильно затрагивать не буду, в основном всё относительно, где-то мы переплачиваем за океаном, где-то они. Но главное то, что для нас обыденность, там может считаться деликатесом, и наоборот. Я бы поделил магазины на несколько категорий. (Маленькие частные магазинчики пока не беру в расчёт, это отдельная история.)

Первая категория — крупные сетевые супермаркеты: Walmart это самая популярная сеть. Огромные масштабы, есть вообще всё. Albertsons и Safeway магазины чуть меньше, но качество продуктов и ассортимент выше, но цены немного дороже.

Вторая категория — магазины национальной продукции. Тут и русские, и китайские, и индийские магазины. Всё для тех, кто скучает по родной еде.

Третья, особая категория: Dollar Tree (всё по доллару). Costco это оптовый гигант с огромными упаковками. Дорогие магазины с дорогими винами и деликатесами (про них мне рассказвать особо нечего, сталкивался с ними, только работая в доставке).

Постараюсь теперь по подробнее рассказать про каждый. Walmart поражает масштабами и разнообразием. Представьте, что кто-то объединил продуктовый, обувной, магазин одежды, строительный, садоводческий, магазин электроники, оружейный, аптеку — и это далеко не всё. Я был в шоке! Одежда и обувь: есть как ноунейм-вещи, так и оригиналы популярных брендов по очень выгодным ценам. В отделе электроники можно купить и iPhone, и PS5. Есть всё, что нужно среднестатистическому американцу.

Сети Albertsons и Safeway больше сконцентрированы на продуктах. Здесь уже меньше «не продуктового» ассортимента, зато выбор свежих продуктов часто лучше.

В каждом штате есть русский магазин, где скучающий по родине россиянин найдёт: лимонады, квас, любимые конфеты, шпроты, сухарики, сушки, копчёную рыбу, пельмени, икру. Но важный совет: сначала изучите обычные магазины (Walmart, Safeway). Многие товары можно найти и там, причём дешевле. Например: сгущёнка, паштет, кефир, гречка и другие крупы в обычных супермаркетах обойдутся значительно дешевле. В русском магазине ты получишь ту самую родную упаковку, но заплатишь в три раза больше. Так что адаптироваться всё равно придётся. В китайских магазинах я бы выделил дешёвый и вкусный китайский чай. С хорошим чаем в обычных американских магазинах проблемы.

Dollar Tree это хороший магазин, где всё по доллару. Настоящая находка, если он недалеко от дома. Ассортимент примерно как в FixPrice: от бытовой мелочи до простых продуктов.

Costco это что-то вроде оптового Walmart. Ассортимент похожий, но есть нюансы! Огромные упаковки. Ты не купишь один пончик, минимум 12. Вместо одной упаковки сока, две скреплённые вместе. По цене это выгодно, но не каждый может там закупаться: нужна специальная карта-пропуск (членство). Как её получить и платно ли это, я честно не знаю. Costco отлично подходит, чтобы закупить продукты для всей семьи на неделю или даже на две. И да, там очень вкусные и дешёвые хот-доги и пицца — легенда!

Что покупают американцы? Давайте представим, что мы заходим в Walmart и собираем продуктовую корзину американской семьи на пару дней. На входе нас встречают... скутеры с корзиной для толстых американцев! Если вдруг возьмёте такой, на вопросы работников говорите: «Я спортсмен, получил травму» (шутка, но многие так делают).

Дальше отдел овощей и фруктов. Всё примерно как у нас, но есть нюансы Картофель свежий покупают редко. Зачем, если в морозилке есть готовое пюре, куски картошки для жарки, драники и картофельные наггетсы (на завтрак — самое то). Из свежего чаще берут: лук (чеснок предпочитают в банках, в масле), томаты, сладкий картофель (для запекания), яблоки и бананы. Яблоки мне там почти не нравились и стоили дорого. А вот цитрусовые в Аризоне это сказка! Они растут прямо на задних дворах, безумно сладкие и вкусные. И ананасы всего 1.5$ и тоже шикарные.

Далее хлеб и выпечка. Обычно берут тостовый хлеб (для сэндвичей). Есть и обычный батон, но ржаного хлеба, как у нас, вы не встретите.

Мясной отдел привычный: курица, свинина, говядина. Ещё очень любят индейку. Баранину я в магазинах не видел. С рыбой в Аризоне беда, выбор скудный и дорого. Сыров огромное разнообразие, много нарезки и уже натёртого сыра, что на мой взгяд очень удобно. Колбасы сырокопчёной не так много, придётся поискать свою любимую. Но выбор так же огромен.

Молоко и сметана безумно вкусные! В США запрещено восстановленное молоко из сухого, поэтому вкус натуральный, более приятный. Сметана и йогурты почти как у нас, а вот творог совсем другой (зернистый, напоминает наш, но не совсем).

Никто из американцев не пройдёт мимо бекона и яиц. Яйца есть и в упаковках, и уже взбитые в бутылках для омлета.

Популярны консервированный тунец и фасоль. Вместо тушёнки есть Spam (консервированная ветчина, многие её любят, но на вкус специфично).

Количество замороженных продуктов и готовых блюд поражает. Некоторые вообще не покупают свежие продукты, а питаются только заморозкой. И знаете, вкус и качество у них бывают лучше, чем в некоторых точках фастфуда. Я выделил бы: dumplings — китайские пельмени (очень вкусные!), замороженные фрукты (для смузи), гавайская смесь для жареного риса.

Завершают продуктовую секцию (в 90% случаев) лимонады, чипсы и сладости. Кола продаётся либо в двухлитровых бутылках, либо упаковками по 6 бутылок по 0.5, либо коробками по 12 банок. Маленьких упаковок почти нет. Чипсы также, либо огромная пачка, либо коробка с кучей маленьких. По сладуому всё примерно как у нас, но выбор даже меньше. Очень сложно найти хороший шоколад, постоянно скучаешь по нашим конфетам, которые на вкус не как сплошной сахар. Кстати, кола в США ощущается намного слаще. Я это ещё в аэропорту заметил. Поэтому многие американцы берут либо колу без сахара, либо вкусовую минералку без сахара.

Давай те соберем примерное меню американца на день. Завтрак: омлет с беконом, картофельные наггетсы (из морозилки) и французские тосты из толстых кусков хлеба. Если сидишь дома, обед часто лёгкий или его вообще может не быть. Кто-то ест вчерашний ужин, кто-то — лапшу быстрого приготовления. Допустим, у нас будет: сэндвич с ветчиной, сыром, соусом, зеленью и помидором, банка колы. Ужин является самым плотным приемом пищи. Например: жаренная спаржа, свиная вырезка (запеченная в духовке), жареная картошка с сыром и сметаной, яблочная пюре, салат коул-слоу.

Американцы часто готовят пасту, мексиканские блюда (тако, буррито), любят баклажаны, брокколи и кабачки. Но больше всего обожают мясо.

На этом пока всё. Если интересно узнать про что-то конкретное, то задавайте вопросы в комментариях! Могу разобрать пару популярных блюд подробнее или рассказать про доставку из премиум-магазинов.

Недавно я завёл телеграм-канал. О чём он, не так важно. Важнее то, что я решил туда выкладывать не просто фотографии, а фотографии красивые, эстетичные, чтобы будущим пользователям было приятно любоваться ими. Ну и на фоне других таких же каналов мой подобным подходом будет выделяться. Я не профессиональный фотограф, просто стараюсь сделать красиво.

Для создания более-менее интересных изображений мне потребовалось немного. В интернете я заказал набор фотофонов. Сейчас у меня три цвета: тёмно-серый, жёлтый и белый.

Далее история довольно простая. Подбираю цвет фона для предмета, который намерен сфотографировать, раскладываю его, разбавляю будущую экспозицию дополнительным объектом (в этом случае искусственным цветком, цвет которого сильно контрастирует с фоном), устанавливаю главный предмет съёмки и включаю свет. Кстати, сейчас свет у меня комнатный в натяжном потолке, но планирую обзавестись специальным на штативе. Для фото всё готово.

Приветствую всех! Продолжаю серию постов про свой опыт жизни в США. И сегодня хочу начать серию постов, наверное, об одной из самых популярных тем, еда и культура еды в Америке. Тема важная, потому что человеку нужно питаться каждый день, и то, что ты ешь, сильно влияет на впечатления от страны.

Школьную еду я уже коротко упоминал в первом посте, так что здесь сделаю акцент на коментариях о некоторых заведениях и доставке.

Самый частый вопрос, который мне задавали: «Ну и какой там Макдональдс?»
Ответ короткий: это ужас. И то же самое могу сказать про Burger King, где я ел три раза, и все три раза получал отравление. Большинство американцев обходят эти два места стороной. Крайне редко я видел, чтобы мои знакомые американцы ели там. Макдональдс это всегда грязное место, возле которого и внутри ошиваются бездомные. Качество еды зависит от кучи факторов: бывало и терпимо, а бывало и полный кошмар, когда всё плавает в масле от котлеты.

Для меня лично стало разочарованием отсутствие Биг Тейсти и сырного соуса в меню. Правда, это может быть особенностью Аризоны, в других штатах я туда не заходил. Цены тоже кусаются: за обычное комбо с Биг Маком готовьтесь отдать 12$.

Но пару плюсов всё же найду (и они касаются почти всех заведений в США):
- Бесплатный стакан для воды (и многие наливают туда газировку, потому что безлимитные напитки это норма).
- Соусы бесплатно, хоть 10 штук закажи, ни цента не возьмут.
- Офигенные топпинги для мороженого. Я обожал брать в Маке мороженое с двойной карамелью, Oreo и M&M’s, всего за доллар!

Упомяну так же и другие знакомые нам сети:
- KFC сильно отличается от нашего. Нет акцента на бургеры и ролы (не уверен что они вообще там есть), это скорее семейный ресторанчик: хорошо заказать ведро курицы, пюре или макаронов с сыром на ужин для всей семьи.
- Domino's Pizza — нормально, но о настоящей любви к пицце расскажу позже.
- Subway многие американцы не любят, но в университете я часто там ел, пока они не убрали BBQ соус из меню. После этого я тоже потерял интерес.

Теперь перечислю некоторые сети фастфуда, которые нам не знакомы, но они находятся на примерно том же уровне цены и качества, что и предыдущие.

- Wendy's — не супер-популярно, но однозначно вкуснее и дешевле Макдака.
- Popeyes и Chick-fil-A это очень вкусные и популярные места, знамениты своими куриными сэндвичами. Особенно Chick-fil-A: там всегда очередь, даже если рядом пусто. В обоих местах есть вкусные фирменные соусы, а в Chick-fil-A есть их фирменая картощка в сетку.
- Taco Bell и Del Taco это худшие места, где можно попробовать тако. Если это будет ваш первый опыт мексиканской еды, вы навсегда её возненавидите. Некоторые американцы их любят, но я не воспринимаю.
- Panda Express это вкусный азиатский фастфуд. Можно недорого и сытно поесть. Обожал его за жаренный рис и креветки. К слову стакан жаренного риса стоит всего 3.50$ и им вполне можно наесться.
- In-N-Out — неплохие дешёвые бургеры. Многие их восхваляют как эталон, но лично для меня это просто "нормально" в своей категории.

Передем к моим и не только любимчикам. Не все места представлены за пределами Аризоны. Так же большинство мест буду на пару долларов дороже предыдущих, но это будет того стоить. Если вы окажетесь в Аризоне, то в эти места я настоятельно рекомендую зайти:
- Chipotle — моя абсолютная любовь. Их bowls (миски с рисом, овощами, мясом, соусами, сметаной, гуакамоле) можно есть каждый день и не надоест. Рис с обжаренными и свежими овощами, мясо на выбор, соусы, это одно из лучших блюд, что я пробовал в жизни. Цена около 9$, но порции такие, что хватает на два приёма пищи. Плюс у них фирменные домашние лимонады с обалденными вкусами. Кстати, Chipotle были спонсорами нашей школьной команды по робототехнике, и на каждом сборе команды нам привозили обеды от них, это было божественно.
- Barro's Pizza это местная аризонская сеть. Лучшая пицца в штате! Она не претендует на звание лучшей итальянской или лучшей в мире, это просто толстое тесто, гора начинки и много сыра. Наесться можно с двух кусков. Со мной её поделился Джерод, он возил нас по воскресеньям в церковь, а потом угощал пиццей. Я не протестант, но ради этой пиццы ездил каждое воскресенье!
- Jersey Mike's предоставляет шикарные «итальянские» сэндвичи. Отличный вариант, если надоел Subway и хочется чего-то качественного.
- IHOP — эталон американских завтраков. Классический дайнер, как в сериалах. Там я впервые попробовал французские вафли, и после них оладьи перестали для меня существовать. Завтрак плотный, до ужина есть не хочется.
- Five Guys — место, которое славится горами картошки фри, молочными коктейлями и бургерами. Здесь они на голову выше всего, что я описывал до этого.

Вне сетевых заведений есть ещё один уровень — семейные рестораны. Они могут быть такими же по цене или даже дешевле, но атмосфера и качество там совсем другие. Всегда чисто, обслуживание душевное, еда как дома. Многие американцы отдают предпочтение именно таким местам. Этих мест безчисленное множество и огромное разнообразие от итальянских и мексиканских до греческой и японской кухонь, к сожалению из названий я запомнил только два:
- Federico's это мексиканский ресторанчик (и таких в Аризоне много). Вот где надо пробовать тако и буррито впервые! После них ты поймёшь, что такое настоящая мексиканская еда, и даже не посмотришь в сторону Taco Bell. С ним меня тоже познакомил Джерод.
- It's Just Wings это место где название говорит само за себя. Лучшие крылышки, что я ел! Лучшая спиральная картошка, лучшие соусы. Я старался не упускать возможность заказать их по акции.

К сожалению, почти все дорогие места меня разочаровывали. Помню, был в итальянском ресторане, и заказал карбонару за 25$, мне принесли спагетти с сгоревшим беконом, без сливок, да ещё и с зелёным горошком! Я был в шоке и отказался платить. И такое, к сожалению, не редкость: платишь огромные деньги, а получаешь только негативные эмоции.

Был один раз, когда меня пригласили в ресторан, где блюдо стоило 70$, а напиток — 20$. Да, было вкусно, но это был уровень обычного сетевого ресторана в России вроде «Бахромы». Так что высокая цена в США далеко не гарантирует качество.

Что едят американцы? Обычно это либо те сети из «золотого сегмента», которые я перечислил (Chipotle, Five Guys, Chick-fil-A и т.п.), либо небольшие частные ресторанчики. В Аризоне, например, в почёте мексиканская кухня, итальянская и, конечно, бургеры.

Есть и русские рестораны. Я бывал в таких уже не в Аризоне, а в Сиэтле (штат Вашингтон). Отличий от еды в России почти нет — готовят русские для русских. А например, в Сан-Диего (Калифорния) гораздо больше заведений с морепродуктами. Так что кухня сильно зависит от региона.

На этом пока всё, но тема еды бесконечная. Если есть вопросы про конкретные места или блюда — пишите в комментариях, расскажу подробнее! В следующем посте расскажу про магазины и домашнюю еду!

Фобия моя начала развиваться стремительно после одного случая нападения на меня довольно большой собаки. К счастью, серьезный повреждений я не получил, но психологический надрыв, увы, да. По натуре я «кошатник», но люблю всех животных, включая собак. Но этот случай немного надломил меня. Долгие годы я думал, что не смогу справиться с этой фобией, но все же смог.

Мой опыт победы над своим страхом был довольно неоднозначным. Никого не призываю повторять его, но, возможно, кому-то это тоже поможет в борьбе со страхами. В один день я решился, как это говорится – взглянуть страху в лицо, но немного в уменьшенном виде. Во дворе многоквартирного дома жил маленький щенок, которого вы не поверите, я тоже боялся, потому что тот случай с большой собакой долго «сидел во мне». Я, наконец, собрал волю в кулак и вышел к этому щенку, погладил его и ушел домой. Со временем я начал замечать, что и большие собаки больше не вызывают у меня страх, вот такая милая терапия у меня получилась. Всем добра, любите жизнь и собратьев наших меньших, даже если изначально они вас пугали.

Москва слезам не верит