Привет! Сегодня я расскажу, как сделать супер вкусные чипсы из лаваша. Бывает такое, что смотришь фильм и хочется быструю и вкусную закуску. Это очень просто, и вам не понадобятся никакие особенные ингредиенты. Давайте начнем!

Для начала нам понадобится лаваш. Вы можете взять обычный армянский лаваш, он отлично подойдет. Также нам понадобятся масло, соль и специи по вкусу. Я люблю добавлять паприку и чесночный порошок, но вы можете экспериментировать с чем угодно

1. Подготовим духовку. Разогрейте ее до 180 градусов заранее

2. Возьмите лаваш и аккуратно нарежьте его на треугольники или квадраты как вам больше нравится. Чем меньше кусочки, тем быстрее они запекутся.

3. Приправы
Можно смешивать в глубокой посуде, но мне удобнее в мешочке для запекания курицы. Главное не переборщить, чтобы чипсы не были слишком соленые. Затем добавьте соль и специи, хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт приправами.

4. Приготовление
Выложите кусочки лаваша на противень, застеленный пергаментной бумагой. Убедитесь, что они не лежат слишком близко друг к другу, иначе они не смогут стать хрустящими.

5. Поместите противень в разогретую духовку и запекайте около 5-10 минут. Следите за ними, чтобы не сгорели! Как только они станут золотистыми и хрустящими, можно доставать.Дайте чипсам немного остыть, и они станут еще более хрустящими.

Теперь у вас есть вкусные чипсы из лаваша, которые идеально подойдут для просмотра фильма или в качестве перекуса. Пробуйте сами и угощайте друзей! Приятного аппетита!

А вы знали, что за жаргонизмы и англицизмы в блоге теперь будут штрафовать? С 1 марта 2026 г. за каждое слово в блоге или на сайте придётся выложить кругленькую сумму: от 4 000 для самозанятых до 500 000 для юрлиц.

Чтобы не платить, теперь нужно сверять каждое слово, в котором сомневаетесь, с официальными словарями – а их целых 4.

Что это за слова

Англицизмы, аналогов которым нет в русском языке. Если с «сайтом», например, повезло – такое слово есть в официальном словаре, то с «митампом» всё не так однозначно.

Удалить придётся такие слова, как, например, «вайб», «войс», «имхо», «муд» и многие-многие другие.

Штрафовать будут за каждое слово. То есть, если в трёх постах написали «вайб», то штраф будет 3 раза по 4 000 – 12 000 для самозанятого. После этого посты, в целом, можно и не удалять: за одно и то же нарушение в одном и том же посте дважды не оштрафуют.

Что теперь делать

«Подчищать» свои соцсети и сайт уже сейчас: посмотреть на каждое слово с новой стороны, перепроверить его в официальных словарях. И если его нет, записать в свой словарик запрещённых слов, а пост удалить.

! ВАЖНО!
Пока это касается только бизнес-аккаунтов.

Лично я рада. Может, конечно, некоторые слова трудно заменить, но иногда это уже доходит до абсурда.
Хотела еще спросить, не знаю, кого: когда еще начнут уже штрафовать за маты и все эти #@* и всяческие запикивания? А то уж прям в ленту не зайди, кругом мат, даже из уст милых барышень.

Все началось с безобидного видосика в рекомендациях. Какой-то парень с очень успокаивающим голосом красил маленькую космическую фигурку. Тенебра, блики, какие-то пигменты... Называлось это «Космодесантник ультрамаринов». Я подумал: «Фигня какая, ну покрасил и покрасил. Я в детстве солдатиков краской из баллончика «брыз-брыз» за 5 минут делал, чего там сложного?».

Спойлер: я был неправ. Катастрофически неправ.

Знакомство с бездной

Оказалось, что эти фигурки — не просто игрушки. Это Вархаммер 40,000. И это не просто хобби, это черная дыра, из которой не возвращаются.

Я залез на сайт местного магазина настольных игр. Глаза разбежались. Какие-то стартовые наборы, кодексы, датакарты. Ладно, думаю, куплю одного бедолагу для теста. Просто одного космодесантника.

Нашел набор из 3 фигурок. Ценник... ну ладно, приемлемо, подумал я. Это же ручная работа, авторский дизайн. Взял.

Инструментарий слесаря-любителя

Дальше начался цирк. Просто фигурку покрасить нельзя. Ее сначала надо собрать.
Вскрыл коробку. Внутри лежали куски пластика на литниках. Много кусков. У одного парня рука была отдельно, голова отдельно, и на спине какой-то рюкзак с соплами.

Достав свой старый клей «Момент» из ящика, я понял, что пахнет жареным. Детали настолько мелкие, что пальцы превращаются в неуклюжие культи. Пришлось лезть в интернет за советами. Вердикт: нужен специальный клей для моделей, нужны кусачки (чтобы отрезать детали), нужен канцелярский нож (чтобы зачистить облой — это такие полоски пластика от литья, я тоже не знал этого слова раньше).

Окей. Докупил. Собрал. Три кривоватых, но гордых космодесантника стояли на столе и смотрели на меня с укором.

Покрасочный ад

Тут началось самое веселое. Краски. Просто взять гуашь из детского набора не вариант. Нужен грунт. И нужны специальные краски — акрил для моделей. Я, наивный, купил 3 цвета: синий, красный и золотой. "Мне же немного подкрасить".

В видосах тот парень говорил: «Наносим базовый цвет, потом омывку, потом высветляем ребра сухой кистью, ставим блики...»

Что.
Что за омывка? Зачем сухая кисть, если она мокрая?

В итоге я потратил еще 3000 рублей на набор красок, кисточки (ими, оказывается, надо рисовать, а не забор красить) и эту самую волшебную жидкость «Nuln Oil», которую все вархаммерщики пьют вместо кофе, судя по мемам.

Результат и дзен

Прошло две недели. Я перекрашивал одного и того же парня три раза, потому что то рука дрогнула, то краска потекла не туда, то я понял, что не загрунтовал как следует, и краска облезает от прикосновения.

Мои три космодесантника вышли далеко не как на картинке. Они корявенькие, местами толстый слой краски, глаза затекли так, что они смотрят как аниме-тян, а не суровые воины.

НО!

Когда я ставлю их на полку, берешь в руки и рассматриваешь — это невероятное чувство. Ты сидишь вечером, в наушниках подкаст, в руках кисточка, и мир за окном перестает существовать. Ты не думаешь о работе, о проблемах, о новостях. Есть только ты, маленький пластиковый человечек и тонкая полоска золотой краски на его наплечнике.

Вархаммер — это не про выиграть или проиграть (хотя, говорят, на самих битвах тоже жесть творится). Это про дзен.

Так что, если вдруг увидите мужика, который в магазине игрушек нервно трясет коробку с солдатиками и нюхает банки с краской — не спешите вызывать санитаров. Возможно, он просто ищет тот самый идеальный оттенок синего для своих ультрамаринов.

P.S. А вы пробовали красить? Или может собирали что-то подобное (танки, самолеты)? Или до сих пор думаете, что это всё для детей? Делитесь в комментах, интересно почитать.

Так сказать, на старости лет (мне 55) решил попробовать проехать на боковушке в плацкарте. До этого никогда не брал боковушки, габариты у меня крупные, переживал, что будет неудобно. Но тут был поезд без ночёвки, поэтому рискнул попробовать. Что в итоге? Не зря переживал. 😄

Ехали мы с женой. Вот такие были места:

10 лет назад зрители осуждали артистов, выступающих под фонограмму. Через 5 лет они смирились с этим и даже полюбили эффектные шоу-программы с танцами и акробатикой. Но с появлением нейросети SUNO записывать фонограмму стало необязательно. Мы уже обсуждали феномен Алены Тарасенко, открывавшей рот под сгенерированную ИИ песню (пост можно найти на моей странице в Famabara). Сегодня речь пойдет о ее коллеге, которая пошла еще дальше.

ИИ-концерты

Алена не единственная певица, поющая цифровые песни цифровым голосом. В отличие от нее, Redjji выступает с такими треками на «живых» концертах, отрицая использование ИИ. Она утверждает, что пишет тексты и поет сама.

Да, в отличие от Алены Тарасенко, Регина (Redjji) пела и раньше. Изначально она была в составе команды репера T-killah, потом ушла в сольную карьеру и пела в стиле R&B. И если вы послушаете ее старые песни, сразу поймете, что в них звучит совсем другой (ее настоящий) голос. Интересно, что и голос, и манера пения, и сам репертуар резко изменились (у них появился сильно популярный сейчас «народный» стиль) ровно тогда, когда появилась та самая нейросеть SUNO. Эта программа способна создавать текст, музыку и даже звуковую дорожку по запросу пользователя.

И снова мы возвращаемся к этичности использования ИИ-музыки в медийном пространстве. Лично меня очень возмущает тот факт, что реальные люди приобрели билеты на выступление, где услышали цифровой трек, который могли послушать дома бесплатно. А веместо этого смотрели как артистка Redjji просто танцует и открывает рот.

Будущее музыки

Если честно, когда в чартах стало появляться все больше нейропесен, я думала, что через год-два они начнут приедаться публике, ведь многие из них ну очень похожи друг на друга. Но, по всей видимости, я оказалась неправа. Некоторые слушатели (особенно старшего возраста) просто не слышат разницу между настоящей и сгенерированной музыкой. Те же, кто эту разницу замечает, закрывают на это глаза, главное, чтобы песня нравилась. Стриминговые музыкальные сервисы сначала пытались бороться с ИИ-творчеством, но потом дали таким исполнителям зеленый свет.

Да, такое обилие «музыкального фастфуда» наносит ущерб живым талантливым артистам, но в глобальном смысле в этом нет катастрофы. Вопрос в другом. Важно, чтобы каждый сгенерированный ИИ трек особым образом помечался. И это касается не только музыкальных платформ, но в первую очередь таких исполнителей, как Алена Тарасенко и Redjji, которые выступают вживую и на ТВ.

Очень часто буква закона сильно отстает от новых технологий. С нейромузыкой сегодня та же ситуация. Даже если бдительные слушатели заподозрят исполнителя в использовании искусственного интеллекта, законных способов гарантированно доказать это пока нет.

Если будущее за нейромузыкой, тогда давайте выпускать на сцену цифровые аватары исполнителей. Например, в Японии огромной популярностью пользуется виртуальная певица Мику Хацунэ. Ее голографическое изображение собирает целые стадионы фанатов. Но при этом слушатели прекрасно понимают и осознанно отдают деньги за цифровую музыку и цифрового же персонажа. Это, по крайней мере, честно.

Знакомые на длинные выходные оставили мне аусси - австралийскую овчарку. Было весело, но непросто.

Вначале я удивился, как легко она отпустила хозяина и осталась в незнакомом месте. Правда мы были знакомы и пару раз я с ней играл, но все равно было немного удивительно. Пришлось, конечно поиграть с мячиком и другими игрушками, но в целом вечер был довольно спокойным.

Прогулки с одной стороны были интересными, с другой - довольно напряженными. Приходилось все время держать ее на поводке, пока не уходил в места, где нет людей и животных. Снега было много и она с удовольствием скакала по сугробам и вынюхивала мышей, правда никого не поймала. Гулять с аусси надо много, иначе дома будет заставлять кидать мячик и играть с ней долгое время. Если же вымотать ее на улице - то только поест и ложится спать.

Любите ли вы авокадо так, как люблю его я?) В свое время долго отказывалась попробовать этот фруктоовощ, но потом, как это часто бывает, согласилась. И теперь обожаю делать с ним салаты, намазки на хлеб, соусы.

И единственное, что мне мешало раньше им лакомиться так часто, как хотелось бы - невозможность найти зрелый плод. Потому что это вам не арбуз и предсказать степень созревания можно: если твердое, дубовое, то не дозрел. А мягкое - можно брать. Но проблема в том, что другие знатоки успевали раньше и забирали все мягкие плоды. Оставались только те, которыми отлично гвозди забиваются, но есть невозможно.

Я честно пыталась довести авокадо до кондиции в домашних условиях, в бумажном пакете, с яблоками. Или вот просто забыть, пока не дозреет. Этот вариант я категорически не рекомендую. Забывала так прочно, что он сгнить успевал.

Не знаю, сколько бы я так портила авокадо и нервы, но вдруг нашла совет по дозреванию, простой, как апельсин. И уже опробовала. Итак, разрезаем авокадо на две половинки, удаляем косточку и каждую половинку заворачиваем в пищевую пленку. Потом все это дело греем в микроволновке две минуты. А затем освобождаем от пленки и помещаем в холодную воду на пять минут.

Готово! У вас есть мокрый, но что самое главное, дозревший авокадо. Можно пользоваться))) А вы любите авокадо?

Я люблю море. Но только, когда я знаю, что в любой момент могу оказаться на суше.

Есть люди, которые всю жизнь посвятили морю. А есть и те, которые не только решились на кругосветное путешествие, но и сделали это в довольно юном возрасте.

В 2020 году сообщалось, что двухлетний Радомир Казанбаев из Казани признан самым юным кругосветным путешественником в мире, его имя вписали в Книгу рекордов России. Радомир путешествовал с родителями, останавливаясь в отелях.

Но я хотела бы поговорить о таких путешественниках, которые совершают кругосветку по морю в одиночку. До 1965 года возраст путешественников начинался от 23 лет и выше, то 1965 год открыл дорогу в океан, для самых юных мореплавателей.

Первым таким путешественником стал американец Робин Ли Грехем.
14 сентября 1965 года он начал свое путешествие на 8-ми метровой пластиковой яхте Dove ("Голубка"). На момент старта ему было 16 лет. Несмотря на столь юный возраст, он имел неплохой опыт.

Отец Робина, будучи опытным моряком, подарил Робину первую лодку в 10 лет. В 13 лет вся семья Грэм совершала в плавание по южным морям на 11-метровом паруснике Golden Hind на протяжении года. Именно тогда отец обучил Робина морским премудростям: навигации по звёздам, обслуживанию судна, выживанию в океане. Кроме того были у него и небольшие одиночные плавания.

В желании совершить кругосветку родители Робина поддержали. По словам отца, если бы он отказался, сын все равно уплыл бы, но плохо подготовленным. Отец также договорился с National Geografic о спонсорстве. Робин писал дневники и вел съемку. Впоследствии история путешествия была опубликована в журнале отдельными частями. Благодаря спонсорству National Geographic яхта была хорошо подготовлена и укомплектована.

Грэхэм пережил сильные штормы, поломки мачты, нехватку денег, еды и одиночество. Порой ему приходилось заходить в порты разных стран и работать, чтобы заработать на ремонт и продолжение пути.

За время своего путешествия, парень посетил более 100 портов. Во время одной из остановок он познакомился с американской путешественницей Патрицией, которая впоследствии стала его женой.

Путешествие Робина нельзя назвать полностью одиночным. Когда он только собирался в плавание, друзья подарили ему двух котят, которые стали ему друзьями и собеседниками в те моменты, когда парень чувствовал одиночество и потребность поговорить.
Позже Робин рассказывал, что кошки порой уходили и оставались в портах, но им на смену приходили другие, с которыми он продолжал путешествие.

На последнем этапе пути, Робин продал свою яхту и купил другую, немного больше размерами, 10 -ти метровую «Голубку 2» на которой и закончил свой необыкновенный одиночный рейс в 1970 году, через 1689 дней с того момента как он впервые поднял паруса в Гонолулу. На момент завершения своего путешествия, парню был 21 год и 56 дней!

По возвращению Робин Ли Грэхэм в соавторстве с Дереком Гиллом написал документальную морскую автобиографическую книгу «Голубь» (Dove). Текст подробно описывает подготовку, быт и опасности одиночного перехода, встречи в портах и «географию» путешествия через океаны и острова, а также взросление автора в дороге.

Спустя некоторое время, проведенное на суше, Робин осознал, что единственное, в чем он действительно достиг мастерства, - это хождение под парусом. Но пятилетнее кругосветное путешествие убило в нем всякую любовь к океану.

Вместе с женой Робин переехал в глубинку Канады. Там он основал компанию по строительству деревянных домов и научился мастерски создавать уникальную мебель ручной работы.

Спустя более чем 55 лет они все еще вместе с Патрисией. И иногда выбираются к океану поностальгировать о былых временах.

Недавно попалась мне статья на Яндекс. Дзен.

И вообще-то речь в ней шла о двух мальчиках. История, достойная отдельного фильма. Отец после развода решил украсть у бывшей жены детей и на поддельные фамилии купил билет в Америку. На «Титаник».

Сам он погиб (мы ведь помним принцип «только женщины и дети», из-за которого первые шлюпки спускались на воду полупустыми?), а дети под чужими фамилиями оказались в Америке.

И никогда бы матери их не найти – ведь дети были под чужими фамилиями, если бы не фотографии в газете. А сами мальчики были слишком маленькие - Мишелю - 3 года, Эдмону - 2 года.

Однако старший мальчик, как ни странно, хорошо запомнил день катастрофы и впоследствии вспоминал…


Вот этот абзац и вызвал настоящую бурю в комментариях. Люди забыли и про мальчиков, которых отец украл у бывшей жены, и о том, что мать отыскала их почти случайно, а сосредоточились на собаке и дочери банкира. Люди начали хором утверждать, что в такой ситуации спасали бы своих животных, а не чужих детей.

Нет, давайте начнем с того, что дочь банкира едва ли могла отправиться спасать детей из третьего класса. Скорее всего, это была обычная барышня, полностью полагавшаяся на экипаж «Титаника». И не ее вина, что вся история гибели «Титаника» - история высочайшего разгильдяйства на всех уровнях. И о том, что пассажиров третьего класса заперли, лишая малейшего шанса, она тоже, скорее всего, не знала, уверенная, что все под контролем. А собачка, скорее всего, была мелкая – шпиц или еще что-нибудь вроде этого, и места не занимала – сидела у барышни на коленях.

Я бы больше возмущалась, если бы барышня прихватила кроме собаки еще сундуки с платьями…

В ходе обсуждений – в котором нашлось место взаимным проклятиям и прочему – на свет была извлечена этическая задача про своего кота и чужого ребенка.

Пожар. Вы можете спасти либо своего кота, либо чужого ребенка. Кого вы выберете?

Начнем с того, что я терпеть не могу этические задачи, где предлагают выбрать, кого спасти. Чья жизнь ценнее. В настоящих катастрофах обычно не выбирают, а просто спасают всех, до кого дотянутся.
Но обычно в таких задачах все-таки выбирают между людьми. А здесь же – между человеком и животным. И человек проигрывает коту, потому что – как объясняли комментаторы – кот СВОЙ, а ребенок ЧУЖОЙ.

Объяснений было много – кот свой, член семьи. Он беспомощен и доверяет тебе целиком и полностью. Как его предать. А чужой ребенок…Какое мне до него дело? У него своя мать должна быть. Где она? Пьет где-то в подворотне. И вообще неясно, что из этого ребенка вырастет…

Если честно, становится немного страшно…

Что ждет человечество, для которого домашнее животное важнее ребенка?

Выкладываю эту статью, держа пальцы скрещенными. Вдруг и сюда сейчас прибегут те, для кого собака важнее человеческой жизни?

P.S. Кстати, как бы я решила задачку про кота и ребенка?

Во-первых, неясно, как я смогу спасти чужого ребенка, если он в чужой квартире, а квартира, скорее всего, заперта.

Ну, допустим, я живу в общежитии. Тогда открываю форточку – кот прыгает на ближайшее дерево. Потом проблема будет его найти – но это отдельно. А потом, если есть возможность, пытаюсь спасти ребенка.

Ну и, конечно, вызываю пожарных.

Но это все в том случае, если меня с головой не накроет паника, и я не пойду прятаться от огня под кровать…Тогда задачей будет уже спасти меня.

Перерывы при работе за компьютером, телефоном очень важны для поддержания здоровья. Длительная работа без перерыва вызывает напряжение глаз, мышц шеи, зажимы. Регулярные паузы снижают мышечный дискомфорт, хроническую усталость. Во время перерывов рекомендуется выполнять разминку. В разминку стоит добавить и дыхательные упражнения.

Дыхательная гимнастика помогает снять стресс, насыщает кровь кислородом и стабилизирует нервную систему. Перерывы желательно делать раз в 45-60 минут. Достаточно 15 минут, чтоб восстановить своё состояние и убрать усталость.

Все вдохи и выдохи необходимо делать медленно и плавно. Быстрый темп может вызвать головокружение или ухудшить состояние перенапряжением. Во время упражнений следите за осанкой. Держите спину прямой, чтоб грудная клетка позволила лёгким раскрываться свободно, а дыхание, чтоб было глубоким.

Не делайте упражнения сразу после приёма пищи, пусть пройдёт не менее часа после еды. Если вы почувствовали себя нехорошо, немедленно остановите занятие.

Упражнения

Упражнение для ровного дыхания. Держите спину ровно, вдыхайте через нос, считая до четырёх (глубокий вдох), затем сделайте паузу (считайте до 4), потом выдыхайте, считая также до четырёх (выдох делайте максимально глубоким).

Удлинённый выдох. Выберите удобную позу (лёжа или сидя), расслабьте плечи, шею. Сделайте спокойный вдох через нос в течение 4 секунд, медленно выдыхайте через рот (или нос) в течение 6–8 секунд. Повторите цикл в течение 5–7 минут.

Диафрагмальное дыхание. Выполняйте упражнение в течение 10 минут в удобной позе, сидя или лёжа. Сделайте обычный вдох, медленно вдохнув через нос, чтобы появилось ощущение, что грудь и нижняя часть живота поднимаются и лёгкие наполняются воздухом. Медленно выдыхайте, контролируя процесс.

Дыхание ноздрями. Вдохните воздух правой ноздрей и закройте её пальцем. Выдохните через левую ноздрю и сделайте через нее же вдох. Закройте пальцем левую ноздрю и выдохните через правую ноздрю.

Дыхательные упражнения улучшают внимание, расслабляют и даже могут снижать артериальное давление.

Opera Air

Совсем недавно открыл для себя браузер Opera Air. А именно встроенную функцию напоминания о паузе во время работы. Через какое-то время слева светится кружок, при наведении на него курсором, появляется напоминание, что пора отдохнуть и восстановить силы.

После нажатия, появляется рекомендация – "Делайте паузу каждые 60-90 минут. Практики осознанности улучшают концентрацию, снижают стресс и повышают эмоциональное благополучие. Наилучший эффект достигается при регулярных занятиях".

И на выбор даются различные упражнения, среди которых есть и дыхательные. Выбрав тип упражнений, время, женский или мужской голос, можно приступить к выполнению. Играет приятная музыка и сообщается в какое время необходимо сделать вдох или выдох.

Не обязательно для этого скачивать этот браузер. Наверняка есть множество приложений, которые могут помочь в выборе дыхательных практик, которые подойдут именно вам. Самое главное - выполнять их каждый день, делать паузу во время работы и следить за своим самочувствием и здоровьем в целом.