Войдите или зарегистрируйтесь
Вы сможете писать комментарии и посты, ставить лайки и другое
Поиск
Тёмная тема
— English / Español / Deutsch / Русский

Самые любимые персонажи сериала Друзья (опрос)

недавно
Из основных. Можно выбрать несколько вариантов.
Какие Ваши самые любимые персонажи сериала Друзья?
+5
98

Как купить билеты на поезд РЖД из Турции, если сайт rzd.ru не открывается

недавно
Были мы как-то на отдыхе в Турции, туда и обратно летели чартерным рейсом. Наш самолет задержали практически на полдня. С одной стороны, это было нам на руку - лишние полдня в отеле, тем более они и так были оплачены, с другой, мы не попадали на наш поезд. Нам надо было хотя бы найти новые билеты, но лучше еще и сдать старые на rzd.ru.
Один из выходов из положения был написать родным или знакомым, чтобы они купили новые билеты на наши документы. Но в этом случае вернуть деньги за старые не удалось бы (примерно 10 тыс. р.). Вернуть билеты можно только с аккаунта, в котором они были куплены. Аккаунт был мужа, пароль он не помнил. К тому же оказалось, что сайт РЖД не открывается из Турции, хотя по официальной информации никаких блокировок нет!

Что мы сделали:
1) Нашли платный ВПН с подключением сервера в России. Выбрали платный, чтобы не было проблем.
2) Открыли сайт РЖД и воспользовались функцией восстановления пароля через электронную почту. Пароль от почты муж помнил.
3) После восстановления пароля без проблем сдали билеты, вернули деньги и купили новые.

Новые билеты взяли на следующий день после прилёта, вдруг рейс еще задержат, ну и не было других удобных поездов со свободным купе на 4 человека. И пришлось еще бронировать гостиницу, а потом гулять по городу целый день до отъезда.

Кстати, менеджер ANEX Tour, которая продавала нам тур и сообщила о задержке, тоже предлагала помочь с бронированием поезда, хотя в общем это была не её задача, спасибо ей за участие.

Чтобы избежать таких проблем, берите билеты на поезд подальше от времени прилёта, берите с собой в путешествие пароли от почты, личного кабинета РЖД, запаситесь заранее работающим впн с российским сервером.

Надеюсь, наш опыт кому-то пригодится.
Показать полностью...
+4
71

Женщины - вперёд! Девочка-старшеклассница сдала ЕГЭ на 400 баллов!

недавно
Потрясающая новость со сдачей ЕГЭ на 400 баллов заключается в том, что это девочка! Какая умница! Обратите внимание, старшеклассница набрала максимальные баллы по математике, информатике, физике и русскому языку. Женщины сильны в точных науках, если их ничем не ограничивать.

В России на женщин давит общество, часто не давая им раскрыться до конца. Существует предубеждение, что женщины у нас больше гуманитарии, чем технари. Как бы не так! Молодая москвичка Надежда Яшмолкина показала своим примером всем женщинам, что у нас есть все возможности, чтобы забраться на пик точных наук.

Теперь перед девушкой открыты все вузы страны. Нас вскоре ждёт женщина-учёная или даже самая лучшая айтишница в России.
+2
74

Как узнать, в каких банках открыты счета

3 дн. назад
Думаю, у многих в России есть большое количество банковских счетов, и не всеми они пользуются. Некоторое время назад я понял, что не знаю, всех банков, в которых у меня открыты счета. Поэтому я решил исправить эту проблему. Оказывается, сейчас довольно легко получить информацию по всем своим счетам.

Заходим на сайт Федеральной налоговой службы, переходим в личный кабинет физического лица. Попасть в аккаунт можно с помощью портала «Госуслуги», с помощью электронной подписи или по ИНН и паролю. Тут выбор только за вами.
Показать полностью...
+3
5

Восприятие родителей детьми

12 дн. назад
Всем привет! В данном посте, мы хотим обсудить проблемы о восприятии детьми их родителей...
В наше время многие дети не могут найти общий язык с родителями.

Давайте с вами вместе разберёмся, с чем это связано. Мы часто слышим позиции детей в таком ключе:
-Предки меня не слышат.
-Им не интересно как я провёл день.
-Они мне не купят.
-Я лишний в семье.
С чем связано такое мнение детей? Сейчас подробно это разъясню.

В наше время родителям приходится много работать, для того, чтобы обеспечить семью бытовыми потребностями. После работы мама приходит, становится к плите, папа занимается бытовыми делами. Происходит мало сообщённости с детьми, так как многие взрослые не хотят даже привлекать их к своим делам.

Делая вывод из этого у детей складывается мнение, что они лишние. Некоторые дети понимают, что их задача ходить в учебное заведение и мелкие домашние дела. Есть категория детей, которые эгоистичны по отношению к родителям. От таких детей можно услышать такие фразы:
-Сделай сама.
-Оно мне не надо.
-Твои проблемы.
Так почему же у детей такое разное мнение?

Изначальное поведение детей формируется на отношениях внутри семьи. Часто ребёнок, который считает, что его не любят и не интересуются его жизнью предоставлен сам себе.

Не каждый из них может понять, что мама или папа устали на работе и из-за этого у них мало времени для того, чтобы провести его с ребёнком.

Дорогие взрослые от имени детей всего мира, просим вас хоть 5 минут найти для своего ребёнка, для того, чтобы у него сложилась более устойчивая психика доверительные отношения с вами. Ведь не каждому подростку дано понять, что работа отнимает много сил.
+1
37

Важность сна и роль магния в улучшении качества отдыха

1 дн. назад
Сегодня я хочу поговорить о чем-то, что касается каждого из нас — о сне. В нашем быстро меняющемся мире, где постоянные стрессы и заботы о будущем становятся нормой, мы часто забываем о том, насколько важен полноценный отдых. Я сам столкнулся с этой проблемой и теперь понимаю, что спать минимум 8 часов в сутки — это не просто рекомендация, а необходимость для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Сон — это не просто время, когда мы отключаемся от внешнего мира. (Или телепортируемся в завтрак) Это период, когда наш организм восстанавливается, а мозг обрабатывает информацию, полученную за день. Исследования показывают, что недостаток сна может привести к множеству проблем: от ухудшения концентрации и памяти до повышения уровня стресса и тревожности. Я заметил на собственном опыте, что когда я сплю меньше 8 часов, моя продуктивность падает, я становлюсь раздражительным и менее способным справляться с повседневными задачами.
Кроме того, хороший сон способствует укреплению иммунной системы. Если вы хотите оставаться здоровым и энергичным, важно уделять внимание качеству своего отдыха. Я стал замечать, что после полноценного ночного сна чувствую себя гораздо лучше и более готовым к новым вызовам.

Часто нам говорят пить витамины, но я раньше игнорировал их существование. Потом мне порекомендовали магний Б6. Магний помогает расслабить мышцы и успокоить нервную систему. Он участвует в регуляции выработки мелатонина — гормона, отвечающего за сон. Когда уровень магния в организме достаточен, мы можем легче засыпать и спать более глубоко.
Я начал принимать магний как добавку после того, как узнал о его пользе для сна. С тех пор я заметил значительное улучшение качества своего отдыха. Мне стало легче засыпать, а утреннее пробуждение стало более приятным и менее утомительным. Магний также помогает снизить уровень кортизола — гормона стресса, который может мешать спокойному сну.

Если вы задумываетесь о том, как увеличить потребление магния, есть множество продуктов, которые могут помочь. Орехи (особенно миндаль), семена (например, тыквенные), темный шоколад, зеленые листовые овощи (шпинат, брокколи) и бобовые — все это отличные источники магния. Я стараюсь добавлять эти продукты в свой рацион каждый день. Например, утром я могу есть овсянку с орехами и фруктами, а на ужин — салат со шпинатом и авокадо.
+1
11

Что случилось с задними лапами немецких овчарок? Почему они стали такие короткие?

недавно
Прогуливался по бульвару, впереди шла пара с молодой немецкой овчаркой. У этой собаки были настолько короткие задние лапы, что во время ходьбы её спина и зад всё время гуляли туда-сюда, вверх-вниз. Было ощущение, что собака всё время идёт на полуприседе.

Я не стал фотографировать, взял фотографию из Википедии, но в Википедии еще относительно терпимый вариант высоты ног:
А у этой немецкой овчарки задние лапы были ещё короче! Причём потом я видел служебную немецкую овчарку рядом с полицейскими и у неё не было такой проблемы с лапами.

Похоже, решили превращать породу в подобие корги, вот только у корги все лапы короткие. У них спина так не гуляет по вертикали во время ходьбы.
+5
155

Ловушка «удобного» человека: как перестать жить для других и наконец выбрать себя

6 дн. назад
Как часто вы ловите себя на мысли что вы готовы сделать что-то для другого человека, на самом деле думая о том, что подобного желания нет.

Быть добрым и отзывчивым — прекрасные качества. Но есть тонкая грань между добротой и «удобностью». «Удобный человек» — это тот, почти всегда отказывается от своих интересов, свободного времени, чувств, чтобы не расстроить окружающих, избежать конфликта или заслужить похвалу.

Проблема в том, что «удобные» люди через время просто выгорают. Внутри копится обида на мир, который «пользуется» ими, хотя по факту они сами позволяют это делать.

Почему же мы становимся удобными?

Корни этого поведения почти всегда уходят в детство. Нам внушали что не нужно расстраивать родителей, нужно быть послушным, не нужно спорить и тому подобное. Мы привыкли, что любовь и принятие нужно заслуживать через послушание. В итоге взрослый человек боится, что если он скажет «нет», его отвергнут, посчитают эгоистом или перестанут любить.
Вот пару признаков того, что вы слишком удобны:

Вы извиняетесь, когда не виноваты. Просто чтобы как-то разрядить обстановку.
Вы боитесь чужого недовольства. Если кто-то рядом не в духе, вы подсознательно берете ответственность за его настроение на себя.

Ваше «да» — это часто автоматическая реакция. Вы соглашаетесь раньше, чем успеваете подумать, есть ли у вас на это силы.

Вы чувствуете вину, когда отдыхаете. Вам кажется, что нужно постоянно быть полезным.
Но как же начать путь к себе?

Перестать быть удобным — это не значит стать агрессивным человеком которому плевать на других.

Введите правило «Паузы».
Когда вас о чем-то просят, не отвечайте мгновенно. Возьмите какой-нибудь, даже самый небольшой промежуток времени. Скажите: «Мне нужно все обдумать, я дам ответ позже». В эту паузу поймите действительно ли вы хотите сделать это.

Разрешите себе быть «плохим» в чужих глазах.
Это самое сложное. Поймите: когда вы начинаете выстраивать границы, те, кто привык вами пользоваться, будут недовольны. Они могут называть вас эгоистом или говорить, что вы изменились. Но это нормально. Их дискомфорт — это не ваша вина, а результат того, что их «бесплатный ресурс» больше недоступен.

Учитесь говорить «Нет» без оправданий.
Оправдания — это лазейка для манипулятора. Когда вы долго объясняете, почему не можете помочь, человек начинает принижать ваши аргументы.
Маленькие шаги в быту.

Начните тренироваться на мелочах. Не берите трубку, если у вас нет сил на какой-либо бессмысленный разговор. Скажите кому-то нет, если действительно не можете или просто не хотите.

Но что же будет после того как вы перестанете быть «удобным» человеком?
Сначала будет немного непривычно. Возможно вы будете чувствовать вину. Но после всего этого вы почувствуете себя очень свободно. У вас внезапно появится время на хобби, энергия на работу и, самое главное, искренние отношения. Ведь когда вы говорите «да» не из предрассудков, а из желания, это «да» ценится куда больше.

Главное помнить что думать нужно не о том что подумают другие, а в первую очередь о себе.
Показать полностью...
+2
12

Мамонты и Древний Египет: удивительные факты истории, о которых не задумываешься

недавно
Последние мамонты на планете Земля жили 3500 - 4000 лет назад, это примерно 2000 - 1500 годы до н.э. Если задуматься, то это... совсем недавно, так сказать "на нашем веку". Одно дело динозавры, которые жили очень давно, миллионы лет назад. Но другое дело - мамонты, которые, получается жили, когда уже стояли египетские пирамиды!

Где-то в холодной Сибири доживали свои годы последние популяции мамонтов, а в это время в Северной Африке люди строили пирамиду Хеопса.

Или даже так: когда в Месопотамии начинался расцвет шумерской цивилизации, на территории будущей России по снегам бродили последние шерстистые мамонты, пытаясь оторваться от древних охотников.
+4
48

В Австралии есть идеи создать внутреннее море, чтобы изменить климат континента

недавно
Большая часть территории Австралии практически непригодна для жизни - там пустыни и невыносимая жара зимой (т.е. в "летний" сезон - это южное полушарие). В просмотре "улиц" на картах Гугла можно посмотреть, насколько там всё уныло и маложизненно.
Еле живая поверхность без воды.
Если посмотреть топографическую карту высот, то видно, что в Австралии много низменностей.
Показать полностью...
+2
111

Искусственный интеллект не умеет рисовать правильные аналоговые часы: мой эксперимент

12 ч. назад
Пока многие восхищаются возможностями искусственного интеллекта, есть те, кто находит у ИИ слабые места. Некоторое время назад прочитал статью, в которой говорится, что ИИ-модели не могут правильно нарисовать аналоговые часы. Точнее они не могут правильно отобразить на них время. Решил проверить лично.

Взял три модели — «Алиса AI» от Яндекса, GigaChat от Сбера и NanoBanana от Google. Запрос был у меня максимально простым: «Нарисуй аналоговые часы, на которых время 12:35».

Результат был именно таким, как его описывали в статье — при генерации ИИ рисует время 10:10. Вот результат Алисы AI:
Показать полностью...
+2
4

Купил микротоковой массажёр для тела. Мои впечатления

13 ч. назад
Решил я тут заказать крохотный массажёр на одном из маркетплейсов. Стоит он порядка 500 рублей. Оплатил, дождался, пока приедет, сходит в пункт выдачи, забрал и принёс домой.

Коробулечка оказалась такая крохотная. Внутри шайба как элемент управления, и, видимо, источник электрических сигналов, и некое подобие основания, которое и крепится к телу.
Показать полностью...
+2
4

Иногда ограничения создают красоту в архитектуре

9 ч. назад
Не всегда ограничения приводят к чему-то плохому. Посмотрим на Голубую мечеть в Стамбуле - она украшена потрясающими узорами, но там нет изображений людей или других существ, потому что это запрещено нормами ислама. Ограничение повлияло на архитектуру - появились подобные интерьеры:
Или возьмём к примеру Амстердам. Когда-то в этом городе налог зависел от ширины фасада, поэтому будущие домовладельцы строили довольно узкие, но высокие здания. В итоге получился узнаваемый амстердамский архитектурный стиль.
Показать полностью...
+2
3

Как обратиться к приставу, когда он не отвечает на звонки: проверено лично

12 ч. назад
Все, кто когда-либо сталкивался с судебными приставами, наверняка знают, как сложно до них дозвониться. За долгую историю общения с ними я ниразу не смог сделать это — трубку просто-напрсто никто не брал. А так как я живу не в регионе, где прописан, необходимо было найти способ обратиться к ним. На помощь пришли «Госуслуги». Оказалось всё очень просто.

Чтобы обратиться в ФССП через национальный портал, потребуется подтверждённый аккаунт на «Госуслугах». Далее алгоритм действий выглядит следующим образом:

заходим в аккаунт под своими данными и переходим в раздел «Услуги»;
выбираем подраздел «Штрафы и налоги»;
Показать полностью...
+1
2

Назад в будущее: как технологии меняют нас

3 ч. назад
Как много дел вы сегодня доверили гаджету? Будильник? Заметки о покупках? Просили умную колонку включить любимую песню или напомнить о встрече?
Я задумалась сегодня о том, что происходит с людьми в мире, где гаджет стал неотъемлемой частью. Вы не обращали внимание, что мы все реже стали запоминать вещи, которые, казалось бы, уже помним?
Когда я впервые решила сварить борщ (я жила тогда в другом от родителей городе) я звонила маме за советом. Она пошагово объясняла мне что и как делать. Больше к вопросу приготовления борща я не возвращалась. Запомнила и практикую, добавляя что-то свое, индивидуальное, в это блюдо. Но при этом, тут же, я лезу в интернет, чтобы проверить, все ли я купила на окрошку или оливье. Блюда, которые я хорошо знаю с детства.
Я постоянно пробую новые приложения для планирования и совершенно не способна, даже с их помощью, распределить свой день. Я постоянно отвлекаюсь на ленту, уведомления или письма. Время пролетает незаметно и как итог, дела не сделаны, а день подошел к концу. И я часто злюсь на себя по этому поводу. Вам такое знакомо? Еще более 10 лет назад я читала (как ни забавно в интернете) фразу, которая актуальна и сегодня: «Первое правило уборки-убрать себя от компьютера». Вот только теперь стало еще сложнее, ведь наш современный «компьютер» свободно двигается с нами везде.
Так же я совсем перестала полагаться на себя в вопросах праздничных дат. Сплошные напоминания в телефоне... Если близится праздник все запросы в поисковике только о том, что подарить. А после? Правильно! Конечно, маркетплейс. Но ведь все это действительно удобно! Можно купить одежду, технику, подарок, канцелярию и все что угодно пока едешь домой или пьешь кофе.
Показать полностью...
+1
4

Кафе Лало в Нью-Йорке из фильма Вам письмо

15 ч. назад
Мы с женой любим фильм Вам письмо, и там есть сцена в кафе, в котором главная героиня ждёт своего интернет-возлюбленного. Это настоящее кафе, называется Cafe Lalo, находится по адресу 201 West 83rd St. В своей поездке в Нью-Йорк мы посетили этот уютный ресторанчик.
Находится на перекрёстке 83 улицы и Амстердам-авеню.
Показать полностью...
+1
5

Четыре упражнения, которые уберут жир с талии. Но у меня есть вопросы

11 ч. назад
Постоянно ищу упражнения, которые помогли бы убрать бока (работу у меня сидячая, поэтому они подросли чуть-чуть). Наткнулся в интернете на такое видео. Следующие упражнения предлагается выполнять вечером перед сном, чтобы даже во время отдыха жиры сжигались потихонечку.
Комплекс упражнения выглядит следующим образом:

• Подъёмы ног лёжа (40 раз) — прорабатывают нижнюю часть пресса, сжигают жир с низа живота.
• Велосипед (60 раз) — задействует весь пресс и помогает формировать талию.
• Русский твист (по 30 раз на сторону) — работает на косые мышцы и убирает «бока».
• Планка (60 секунд) — укрепляет мышцы кора и сжигает жир по всему животу.

Предлагается каждое упражнение выполнять по три подхода, и результат будет виден уже через месяц. Но тут у меня небольшие вопросики. Предлагается выполнять по 40–60 раз и по три подхода. Хочется спросить, как неподготовленный человек сподобиться на это. Дай бог сделать один подход по 10 раз.

Поэтому ожидать заметного результата через месяц, наверное, не приходится. К тому же, надо понимать, если каждый день есть бургеры и сало, от упражнений будет мало толку. Но я попробую. По 5 раз, по 10.... Конечно не по 40 или 60. Посмотрим, что из этого выйдет.
Показать полностью...
+1
2

Со школьной скамьи на работу: история одной семьи в деревне

11 ч. назад
Как я уже когда-то писал (если кто читал), живём с супругой мы в деревне. Люди тут совершенно разные, но есть довольно удивительные семьи, которые поражают своим мировоззрением и отношением к детям. Расскажу об одной из таких семей.

Кратко: муж, жена, три дочери и сын. Сыну чуть более за 20, одна дочь ещё учится в школе, две других — недавно окончили учебное заведение. Никто из них учится дальше не пошёл, все пошли работать на наше торфяное предприятие, где фасуют по пакетам подкормку для растений и огородов. На ногах с 9.00 до 18.00, обеденный перерыв 45 минут и ещё 15 минут перерыв в 15.00. Садиться нельзя, перекурить нельзя, только в отведённое на это время.

Остаётся лишь догадываться, почему родители не пытаются отправить детей учится. Я не говорю о высших учебных заведениях. Хотя бы на парикмахера, столяра, механика, повара… Чтобы у детей была какая-то профессия. А то получается вся семья, включая девочек, только что окончивших школу, работают на торфе (семейный подряд). Подозреваю, аналогичная судьба ждёт и самую молодую. Как только отзвонит последний звонок, сразу на работу.

Может я что-то не понимаю в современном мире и современной молодёжи, но мне кажется, что родители должны хотеть лучшего для детей. А тут получается родителям хорошо, когда все приносят в семейную казну деньги.
+1
5

Продуктовые магазины в США и что едят американцы дома

3 дн. назад
Приветствую всех! Продолжаю тему еды и хочу поговорить о продуктовых магазинах и домашней кухне американцев. Цены сильно затрагивать не буду, в основном всё относительно, где-то мы переплачиваем за океаном, где-то они. Но главное то, что для нас обыденность, там может считаться деликатесом, и наоборот. Я бы поделил магазины на несколько категорий. (Маленькие частные магазинчики пока не беру в расчёт, это отдельная история.)

Первая категория — крупные сетевые супермаркеты: Walmart это самая популярная сеть. Огромные масштабы, есть вообще всё. Albertsons и Safeway магазины чуть меньше, но качество продуктов и ассортимент выше, но цены немного дороже.

Вторая категория — магазины национальной продукции. Тут и русские, и китайские, и индийские магазины. Всё для тех, кто скучает по родной еде.

Третья, особая категория: Dollar Tree (всё по доллару). Costco это оптовый гигант с огромными упаковками. Дорогие магазины с дорогими винами и деликатесами (про них мне рассказвать особо нечего, сталкивался с ними, только работая в доставке).

Постараюсь теперь по подробнее рассказать про каждый. Walmart поражает масштабами и разнообразием. Представьте, что кто-то объединил продуктовый, обувной, магазин одежды, строительный, садоводческий, магазин электроники, оружейный, аптеку — и это далеко не всё. Я был в шоке! Одежда и обувь: есть как ноунейм-вещи, так и оригиналы популярных брендов по очень выгодным ценам. В отделе электроники можно купить и iPhone, и PS5. Есть всё, что нужно среднестатистическому американцу.

Сети Albertsons и Safeway больше сконцентрированы на продуктах. Здесь уже меньше «не продуктового» ассортимента, зато выбор свежих продуктов часто лучше.

В каждом штате есть русский магазин, где скучающий по родине россиянин найдёт: лимонады, квас, любимые конфеты, шпроты, сухарики, сушки, копчёную рыбу, пельмени, икру. Но важный совет: сначала изучите обычные магазины (Walmart, Safeway). Многие товары можно найти и там, причём дешевле. Например: сгущёнка, паштет, кефир, гречка и другие крупы в обычных супермаркетах обойдутся значительно дешевле. В русском магазине ты получишь ту самую родную упаковку, но заплатишь в три раза больше. Так что адаптироваться всё равно придётся. В китайских магазинах я бы выделил дешёвый и вкусный китайский чай. С хорошим чаем в обычных американских магазинах проблемы.

Dollar Tree это хороший магазин, где всё по доллару. Настоящая находка, если он недалеко от дома. Ассортимент примерно как в FixPrice: от бытовой мелочи до простых продуктов.

Costco это что-то вроде оптового Walmart. Ассортимент похожий, но есть нюансы! Огромные упаковки. Ты не купишь один пончик, минимум 12. Вместо одной упаковки сока, две скреплённые вместе. По цене это выгодно, но не каждый может там закупаться: нужна специальная карта-пропуск (членство). Как её получить и платно ли это, я честно не знаю. Costco отлично подходит, чтобы закупить продукты для всей семьи на неделю или даже на две. И да, там очень вкусные и дешёвые хот-доги и пицца — легенда!

Что покупают американцы? Давайте представим, что мы заходим в Walmart и собираем продуктовую корзину американской семьи на пару дней. На входе нас встречают... скутеры с корзиной для толстых американцев! Если вдруг возьмёте такой, на вопросы работников говорите: «Я спортсмен, получил травму» (шутка, но многие так делают).

Дальше отдел овощей и фруктов. Всё примерно как у нас, но есть нюансы Картофель свежий покупают редко. Зачем, если в морозилке есть готовое пюре, куски картошки для жарки, драники и картофельные наггетсы (на завтрак — самое то). Из свежего чаще берут: лук (чеснок предпочитают в банках, в масле), томаты, сладкий картофель (для запекания), яблоки и бананы. Яблоки мне там почти не нравились и стоили дорого. А вот цитрусовые в Аризоне это сказка! Они растут прямо на задних дворах, безумно сладкие и вкусные. И ананасы всего 1.5$ и тоже шикарные.

Далее хлеб и выпечка. Обычно берут тостовый хлеб (для сэндвичей). Есть и обычный батон, но ржаного хлеба, как у нас, вы не встретите.

Мясной отдел привычный: курица, свинина, говядина. Ещё очень любят индейку. Баранину я в магазинах не видел. С рыбой в Аризоне беда, выбор скудный и дорого. Сыров огромное разнообразие, много нарезки и уже натёртого сыра, что на мой взгяд очень удобно. Колбасы сырокопчёной не так много, придётся поискать свою любимую. Но выбор так же огромен.

Молоко и сметана безумно вкусные! В США запрещено восстановленное молоко из сухого, поэтому вкус натуральный, более приятный. Сметана и йогурты почти как у нас, а вот творог совсем другой (зернистый, напоминает наш, но не совсем).

Никто из американцев не пройдёт мимо бекона и яиц. Яйца есть и в упаковках, и уже взбитые в бутылках для омлета.

Популярны консервированный тунец и фасоль. Вместо тушёнки есть Spam (консервированная ветчина, многие её любят, но на вкус специфично).

Количество замороженных продуктов и готовых блюд поражает. Некоторые вообще не покупают свежие продукты, а питаются только заморозкой. И знаете, вкус и качество у них бывают лучше, чем в некоторых точках фастфуда. Я выделил бы: dumplings — китайские пельмени (очень вкусные!), замороженные фрукты (для смузи), гавайская смесь для жареного риса.

Завершают продуктовую секцию (в 90% случаев) лимонады, чипсы и сладости. Кола продаётся либо в двухлитровых бутылках, либо упаковками по 6 бутылок по 0.5, либо коробками по 12 банок. Маленьких упаковок почти нет. Чипсы также, либо огромная пачка, либо коробка с кучей маленьких. По сладуому всё примерно как у нас, но выбор даже меньше. Очень сложно найти хороший шоколад, постоянно скучаешь по нашим конфетам, которые на вкус не как сплошной сахар. Кстати, кола в США ощущается намного слаще. Я это ещё в аэропорту заметил. Поэтому многие американцы берут либо колу без сахара, либо вкусовую минералку без сахара.

Давай те соберем примерное меню американца на день. Завтрак: омлет с беконом, картофельные наггетсы (из морозилки) и французские тосты из толстых кусков хлеба. Если сидишь дома, обед часто лёгкий или его вообще может не быть. Кто-то ест вчерашний ужин, кто-то — лапшу быстрого приготовления. Допустим, у нас будет: сэндвич с ветчиной, сыром, соусом, зеленью и помидором, банка колы. Ужин является самым плотным приемом пищи. Например: жаренная спаржа, свиная вырезка (запеченная в духовке), жареная картошка с сыром и сметаной, яблочная пюре, салат коул-слоу.

Американцы часто готовят пасту, мексиканские блюда (тако, буррито), любят баклажаны, брокколи и кабачки. Но больше всего обожают мясо.

На этом пока всё. Если интересно узнать про что-то конкретное, то задавайте вопросы в комментариях! Могу разобрать пару популярных блюд подробнее или рассказать про доставку из премиум-магазинов.
Показать полностью...
+5
10

Еда в США, мини обзор на фастфуд и рестораны

3 дн. назад
Приветствую всех! Продолжаю серию постов про свой опыт жизни в США. И сегодня хочу начать серию постов, наверное, об одной из самых популярных тем, еда и культура еды в Америке. Тема важная, потому что человеку нужно питаться каждый день, и то, что ты ешь, сильно влияет на впечатления от страны.

Школьную еду я уже коротко упоминал в первом посте, так что здесь сделаю акцент на коментариях о некоторых заведениях и доставке.

Самый частый вопрос, который мне задавали: «Ну и какой там Макдональдс?»
Ответ короткий: это ужас. И то же самое могу сказать про Burger King, где я ел три раза, и все три раза получал отравление. Большинство американцев обходят эти два места стороной. Крайне редко я видел, чтобы мои знакомые американцы ели там. Макдональдс это всегда грязное место, возле которого и внутри ошиваются бездомные. Качество еды зависит от кучи факторов: бывало и терпимо, а бывало и полный кошмар, когда всё плавает в масле от котлеты.

Для меня лично стало разочарованием отсутствие Биг Тейсти и сырного соуса в меню. Правда, это может быть особенностью Аризоны, в других штатах я туда не заходил. Цены тоже кусаются: за обычное комбо с Биг Маком готовьтесь отдать 12$.

Но пару плюсов всё же найду (и они касаются почти всех заведений в США):
- Бесплатный стакан для воды (и многие наливают туда газировку, потому что безлимитные напитки это норма).
- Соусы бесплатно, хоть 10 штук закажи, ни цента не возьмут.
- Офигенные топпинги для мороженого. Я обожал брать в Маке мороженое с двойной карамелью, Oreo и M&M’s, всего за доллар!

Упомяну так же и другие знакомые нам сети:
- KFC сильно отличается от нашего. Нет акцента на бургеры и ролы (не уверен что они вообще там есть), это скорее семейный ресторанчик: хорошо заказать ведро курицы, пюре или макаронов с сыром на ужин для всей семьи.
- Domino's Pizza — нормально, но о настоящей любви к пицце расскажу позже.
- Subway многие американцы не любят, но в университете я часто там ел, пока они не убрали BBQ соус из меню. После этого я тоже потерял интерес.

Теперь перечислю некоторые сети фастфуда, которые нам не знакомы, но они находятся на примерно том же уровне цены и качества, что и предыдущие.

- Wendy's — не супер-популярно, но однозначно вкуснее и дешевле Макдака.
- Popeyes и Chick-fil-A это очень вкусные и популярные места, знамениты своими куриными сэндвичами. Особенно Chick-fil-A: там всегда очередь, даже если рядом пусто. В обоих местах есть вкусные фирменные соусы, а в Chick-fil-A есть их фирменая картощка в сетку.
- Taco Bell и Del Taco это худшие места, где можно попробовать тако. Если это будет ваш первый опыт мексиканской еды, вы навсегда её возненавидите. Некоторые американцы их любят, но я не воспринимаю.
- Panda Express это вкусный азиатский фастфуд. Можно недорого и сытно поесть. Обожал его за жаренный рис и креветки. К слову стакан жаренного риса стоит всего 3.50$ и им вполне можно наесться.
- In-N-Out — неплохие дешёвые бургеры. Многие их восхваляют как эталон, но лично для меня это просто "нормально" в своей категории.

Передем к моим и не только любимчикам. Не все места представлены за пределами Аризоны. Так же большинство мест буду на пару долларов дороже предыдущих, но это будет того стоить. Если вы окажетесь в Аризоне, то в эти места я настоятельно рекомендую зайти:
- Chipotle — моя абсолютная любовь. Их bowls (миски с рисом, овощами, мясом, соусами, сметаной, гуакамоле) можно есть каждый день и не надоест. Рис с обжаренными и свежими овощами, мясо на выбор, соусы, это одно из лучших блюд, что я пробовал в жизни. Цена около 9$, но порции такие, что хватает на два приёма пищи. Плюс у них фирменные домашние лимонады с обалденными вкусами. Кстати, Chipotle были спонсорами нашей школьной команды по робототехнике, и на каждом сборе команды нам привозили обеды от них, это было божественно.
- Barro's Pizza это местная аризонская сеть. Лучшая пицца в штате! Она не претендует на звание лучшей итальянской или лучшей в мире, это просто толстое тесто, гора начинки и много сыра. Наесться можно с двух кусков. Со мной её поделился Джерод, он возил нас по воскресеньям в церковь, а потом угощал пиццей. Я не протестант, но ради этой пиццы ездил каждое воскресенье!
- Jersey Mike's предоставляет шикарные «итальянские» сэндвичи. Отличный вариант, если надоел Subway и хочется чего-то качественного.
- IHOP — эталон американских завтраков. Классический дайнер, как в сериалах. Там я впервые попробовал французские вафли, и после них оладьи перестали для меня существовать. Завтрак плотный, до ужина есть не хочется.
- Five Guys — место, которое славится горами картошки фри, молочными коктейлями и бургерами. Здесь они на голову выше всего, что я описывал до этого.

Вне сетевых заведений есть ещё один уровень — семейные рестораны. Они могут быть такими же по цене или даже дешевле, но атмосфера и качество там совсем другие. Всегда чисто, обслуживание душевное, еда как дома. Многие американцы отдают предпочтение именно таким местам. Этих мест безчисленное множество и огромное разнообразие от итальянских и мексиканских до греческой и японской кухонь, к сожалению из названий я запомнил только два:
- Federico's это мексиканский ресторанчик (и таких в Аризоне много). Вот где надо пробовать тако и буррито впервые! После них ты поймёшь, что такое настоящая мексиканская еда, и даже не посмотришь в сторону Taco Bell. С ним меня тоже познакомил Джерод.
- It's Just Wings это место где название говорит само за себя. Лучшие крылышки, что я ел! Лучшая спиральная картошка, лучшие соусы. Я старался не упускать возможность заказать их по акции.

К сожалению, почти все дорогие места меня разочаровывали. Помню, был в итальянском ресторане, и заказал карбонару за 25$, мне принесли спагетти с сгоревшим беконом, без сливок, да ещё и с зелёным горошком! Я был в шоке и отказался платить. И такое, к сожалению, не редкость: платишь огромные деньги, а получаешь только негативные эмоции.

Был один раз, когда меня пригласили в ресторан, где блюдо стоило 70$, а напиток — 20$. Да, было вкусно, но это был уровень обычного сетевого ресторана в России вроде «Бахромы». Так что высокая цена в США далеко не гарантирует качество.

Что едят американцы? Обычно это либо те сети из «золотого сегмента», которые я перечислил (Chipotle, Five Guys, Chick-fil-A и т.п.), либо небольшие частные ресторанчики. В Аризоне, например, в почёте мексиканская кухня, итальянская и, конечно, бургеры.

Есть и русские рестораны. Я бывал в таких уже не в Аризоне, а в Сиэтле (штат Вашингтон). Отличий от еды в России почти нет — готовят русские для русских. А например, в Сан-Диего (Калифорния) гораздо больше заведений с морепродуктами. Так что кухня сильно зависит от региона.

На этом пока всё, но тема еды бесконечная. Если есть вопросы про конкретные места или блюда — пишите в комментариях, расскажу подробнее! В следующем посте расскажу про магазины и домашнюю еду!
Показать полностью...
+5
11