Как подают чай в ресторанах Сербии и Черногории

Чем Европа отличается от России или США? Много чем, но одно из культурных отличий - нумерация этажей. В Европе первый этаж - это наш второй. Фоткал в Сербии:

Лифт гостиницы в Черногории:

Помимо того, что я являюсь кавистом, я много лет увлекаюсь чаем и являюсь чайным мастером. И порой волей-неволей у меня возникают ассоциации между вином и чаем.
Чай и вино - это два абсолютно разных напитка, но они имеют очень много общего! От влияния терруара на конечный вкус продукта до исторической и культурной значимости обоих напитков. Однако и вкус некоторых вин порой похож на вкус определенных сортов чая. И вот три пары вин и чаёв, аромат и настроение которых для меня очень схожи между собой.

Первая пара - Соаве и Те Гуаньинь

Моя первая поездка за границу состоялась с молодежным бюро туризма «Спутник» в Югославию в 1982 году. Да, да в Югославию, такой страны теперь нет на карте. И последняя моя поездка была в Черногорию, страну Монтенегро, которая была в составе Югославской республики наряду с Хорватией, Словенией, Боснией и Герцеговиной.
Хотелось вернуться, но как-то не получалось, и вот, наконец, случилось перед самой пандемией. Мы с племянницей оплатили четырехзвездочный отель в Бечичах на неделю в конце мая. Это время приходиться на начало сезона.
В Тивате очень интересная посадочная полоса, самолет разворачивается как будто летит в Италию и приземляется со стороны моря. Это связано с горной местностью, окружающей город.
Был заказан трансфер, и нас встретили ребята из Екатеринбурга (где только наших нет), почти земляки. Разговаривая, быстро доехали до нашего отеля, один из сопровождавших вышел узнать о заселении, но тут же вернулся и сказал: «Поехали». Мы в замешательстве, что случилось. Оказалось, что наш номер еще не готов и нас везут в другой отель этой же системы.
Ребята объяснили, что нам просто повезло, и нас заселяют в один из лучших отелей побережья в котором останавливалась Мадонна и еще ряд известных артистов, и мы будем жить там все время без доплаты. Класс!!1
Вот так работают предприниматели в Черногории.
Отдых удался, все было на высшем уровне: отель, обслуживание, питание, а главное, мы ничего не доплачивали. Звучит невероятно, но это чистая правда. Мы объехали почти всю страну Монтенегро, а так же посетили закрытую ранее Албанию. Не буду описывать красоты и гостеприимство жителей страны, это отдельная история.
Монетки в Адриатическое море нами брошены, верим в приметы.

Ещё несколько лет назад многие гордились, что в России так великолепно развит IT по сравнению с другими странами, сплошная удобная цифровизация, скоростной вездесущий интернет и прочее-прочее. Окружающий мир тоже не сидел без дела.

Зашёл в супермаркет в Белграде - а там тоже кассы самооплаты. Без очереди "пропикал" товары, приложил карту - всё успешно оплатилось. Делов на несколько секунд. Народ всё так же как у нас платит телефонами и прочими бесконтактными способами.

Касса самообслуживания в сербском супермаркете Idea:

Поездка с детьми — это не только новые впечатления, но и особая ответственность. Чтобы путешествие запомнилось только с лучшей стороны, стоит заранее продумать детали.

Планирование и подготовка

Начинается путешествие как известно ещё дома, с планирования. Выбирайте направление с учётом возраста ребёнка: малышам — спокойные места, школьникам — локации с активностями. Обязательно учитывайте климат. По необходимости наличие детских игровых площадок и других развлечений.

Учитывайте длительность путешествия. Если для подростков подойдут и более длительные поездки, 10-14 дней, то для малышей желательно не более 7-10 дней.

Проверьте все документы: паспорт, загранпаспорт, свидетельство о рождении, медицинская страховка с покрытием для детей. В аптечку соберите жаропонижающие, антигистаминные, средства от расстройства желудка, пластырь, антисептик, термометр.

Из вещей возьмите удобную одежду, запас белья, головной убор, солнцезащитные очки, купальные принадлежности, игрушки, телефоны, планшеты. Составьте список контактов (отель, консульство, туристическое агентство).

Дорога

В транспорте выбирайте удобные места. Чередуйте активности: игры, мультики, отдых. При длительных перелётах старайтесь подстроить режим сна под новый часовой пояс. Если добираетесь на машине, делайте остановки каждые 1,5–2 часа для разминки. Обязательно — автокресло по возрасту.

На отдыхе

И вот наконец-то вы прибыли на отдых. Как же хочется сразу всё посетить, везде всё попробовать. Но в первые дни не планируйте слишком много. Детям нужно время освоиться. Смена климата и новые впечатления их выматывают быстрее, чем кажется. Не допускайте переутомления. Сохраняйте привычный режим. Если дома ребёнок засыпает в 21:00, не стоит гулять до 23:00.

Комбинируйте экскурсии с игровыми активностями. На экскурсиях не ждите, что дети будут слушать так же внимательно, как взрослые, им труднее удерживать внимание. Предлагайте ребёнку делать выбор, в зоопарк пойдёте или на пляж. Всегда берите с собой воду и перекус.

Обязательно делитесь с ребёнком понравившимися моментами: пение птиц, красивый закат, необычные дома. Обсуждайте дорогу, море, еду. Спрашивайте: «Что тебе запомнилось больше всего?», «Что было самым интересным?».

Перед отъездом не забудьте документы, аптечку, одежду, обувь, средства гигиены, технику, зарядки, деньги, карты.

Придумайте для дороги развлечения и игры. И тогда всё ваше путешествие будет отличным поводом для чудесных воспоминаний!

В Белграде немало городских проблем, но есть чему поучиться у сербов. Идёт ремонт здания, работает техника, и чтобы не повредить плитку тротуара, её накрыли несколькими слоями.

Сначала резиновые листы, потом какие-то дощатые листы.