Посты с тегом: Турция

Технически Галатапорт - это никакой не район, а девелоперский проект с магазинами, ресторанами и портом. Чтобы попасть в Галатапорт, нужно пройти рамки досмотра.

Рядом перед входом мини-ярмарка и красивая мечеть.

Если когда-нибудь встанет вопрос, куда именно в Турции я бы хотела вернуться, я однозначно выберу Кемер.

Не потому, что там самое лучшее море. Море в Турции прекрасное во многих местах.

И даже не потому, что там есть отели «всё включено». С этим вообще сложно ошибиться — в любом регионе можно найти хороший отель и вообще ни о чём не думать во время отпуска.

Мы решили посетить прекрасную мечеть Ортакёй "окольным" путём - из Азии. До неё проще добраться из европейской части на автобусе, но это шумно, жарко и не живописно.

На пароме из Ускюдара плыть чуть больше 2 километров, это 10 минут плавания.

В Recital (4 звезды) мы с женой прожили 3 ночи, бронировали через Яндекс Путешествия. В целом, гостиница понравилась, хотя немного потрёпанная уже. Номер нам достался трёхместный - это было удобно, можно было спать на разных кроватях и не толкать друг друга локтями.

Ныняшняя Турция и так называемое современное искусство мне казались мало совместимыми, особенно учитывая нарастающую исламизацию Турции за последние 15 лет. Но стамбульский музей Istanbul Modern оставил приятные впечатления.

Как обычно, мы с женой были практически одни в этом огромном музее. Такое ощущение, что никому эти музеи не нужны.

У турков с Стамбуле есть тема, когда они берут яркие краски и красят ими лестницы. Город очень холмистый, лестниц много. Вот несколько таких лестниц уже покрасили и теперь они стали достопримечательностями. Одна из них - Кафтановая улица.

Цветная улица-лестница находится в районе Ускюдар в азиатской части Стамбула.

Количество туристов в районе башни Галата какое-то невероятное.

Вечером было столько людей, что становилось даже тесно.

В Стамбуле нужно хотя бы раз обязательно сходить в какой-нибудь ресторан на крыше здания. Кроме классного вида на город и Босфор вполне возможно, что вам покажут шоу кормления чаек объедками со столов посетителей.

Пока мы ели, чайки уже устраивались на ночёвку на крышах, а кто-то явно ждал кормёжки.

Я уже писал, как туркам пофиг на чужую христианскую культуру, которая им досталась после завоевания Константинополя:
https://famabara.com/posts/1450

Представьте, у вас в городе сохранился древний византийский акведук длиной аж полкилометра.

Что можно с ним сделать? Разумеется, устроить парковку.

Город встречал нас шумом, криком чаек и котиками. Котики везде, их любят, кормят на радость чайкам, даже автоматы с едой по городу стоят. Кошка по-турецки kedi , а кис-кис - "пс-пс". Говорят, чайки тоже уже мяукать научились, когда выпрашивают еду, но нам такие не попались.

Ещё у кошек интересные профили, отличаются от наших.

С неграждан Турции за вход в Археологический музей Стамбула берут по 15 евро, что довольно дорого. Платить можно было лирами. При этом посетителей там было мало, но я очень рекомендую посетить этот музей, если вы тоже интересуетесь историей и древними культурами.

Прогуляемся по утреннему Стамбулу? Дождик моросит, людей пока мало, суббота.
Район станции Шишхане.

Архитектура как в Париже.

В Стамбульском отеле Aspera Hotel Golden Horn 4* мы ночевали только 1 ночь, но этого хватило, чтобы составить впечатление об отеле. Наш номер был Deluxe Double Room на нижнем этаже.

Номер выглядит очень симпатично, всё было свежее, не "уставшее".

Погуляв по району Балат и отправившись в сторону района Фатих, мы залезли на один очень крутой холм и не пожелали - на этом пути там встретилась мечеть Явуз-Селим.

На улице Мурсельпаша в Стамбуле недалеко от удивительной православной церкви из чугуна (см. пост - https://famabara.com/posts/1383) есть ещё одна древняя церковь. Сооружение построено в эпоху Византии, когда Константинополь ещё не был захвачен Османской империей.

Сооружение выглядит неказисто, сильно заросло кустарниками. Мы, когда там были, чуть мимо не прошли. Потом заметили столбик с информацией о постройке.

Меня привлекают рецепты разных стран мира, уже делала португальское пирожное (делилась рецептом тут https://famabara.com/posts/517 ), нью-йоркские бейглы, турецкие симиты, очень они мне нравятся. А тут нашла еще одно интересное турецкое блюдо - как они сами иногда говорят, это турецкая пицца, только вытянутой формы - пиде. С этим я не могу согласиться, хоть тесто тут почти как для пиццу, но для меня пиде совсем другое. В начинку кладут всё, что можно придумать: фарш, курицу, шпинат, сыр, овощи, вон, даже колбасу а-ля пепперони.

Для теста нам понадобится:

сухие дрожжи - 6 г (примерно половина пакетика)
мука - 350 г (возможно, нужно будет немного меньше или больше) + еще немного на раскатку теста
вода - 250 мл теплая
соль и сахар - по 1 чайной ложке
масло оливковое - 25 мл

Интересно, что в Стамбуле чайки используют крыши домов в качестве мест, где можно выводить своих птенцов.

В Стамбуле невероятное количество кошек, но похоже птенцы чаек им не нужны. На видео будущие крикливые чайки, пока ещё серые и невзрачные, спокойно ходят за своими родителями по глиняной черепице крыши здания:

Я писал в предыдущем посте, что не рекомендую менять валюту в аэропорту Стамбула:
https://famabara.com/posts/1381
Так вот, а где её менять выгоднее всего? На Гранд-Базаре! Да-да, в этом начисто туристическом месте одни из самых выгодных курсов обмена.

На Гранд Базаре я в принципе не видел плохих курсов, они там везде были хорошие. Комиссию никто не брал, паспорт не требовали, чеки об обмене выдавали.

В ресторане Стамбула вышло у нас недопонимание с турецким официантом. По-английски он говорил не так уж хорошо, а тут совсем нас не понял.

Просим светлое пиво 0,5, говорим ему: "Light beer zero five". Обычно нас все понимали, а он сходил в холодильник и принес 0,3. Мы ему опять: "no, zero five liter", молчит. "Five hundered milliliters". Тут он судорожно начинает искать что-то на этикетке и пытается мне показать содержание алкоголя, потом идёт к холодильнику и говорит, что нет такого, показывает темное, но я-то вижу в холодильнике вполне себе светлое пиво нужного объема, показываю, он нам его приносит и тут все становится более понятно.

Если в Стамбуле вам надоело смотреть на мечети и кошек, то рекомендую съездить посмотреть на Болгарскую церковь Святого Стефана. Ехать на трамвае пару остановок от Галатского моста.

Храм православный. Когда устал от мусульманского Стамбула, здесь можно немного морально отдохнуть.