Недавно пришлось проехать на первом утреннем автобусе из отдаленного микрорайона в центр города. Было это примерно в 6 утра. На конечной сели всего пара человек, а дальше на каждой остановке автобус все больше и больше заполнялся. Так рано, а люди уж ехали на работу. Кем они все работают, куда едут утром, наверное, торговля, производство, может, медицина.

Но самое удивительное, что возраст всех пассажиров был за 50! Интересно, а где те, что помладше? Где зуммеры и миллениалы? Видимо, они на таких работах не работают. А кто будет работать, когда пройдет время? Или специальности этих утренних пассажиров сами себя изживут?

Т.к. аэропорт в Ростове-на-Дону закрыт, приходится пользоваться соседними аэропортами. Минеральные воды встречают вот таким общественным транспортом:

Это не прикол, такие "Газели" - основа общественного транспорта Минвод. На 11-й маршрутке предлагается доехать в аэропорт. Просто позорище какое-то. Неужели хотя бы ПАЗики нельзя было для города купить? В них по крайней мере во весь рост можно стоять.

Смотрю восьмой сезон Пуаро Агаты Кристи и понимаю, что если бы я был в воображаемой ситуации, в которой рядом где-то приехал Пуаро, то оттуда надо было бы уматывать как можно дальше и побыстрее.

Куда бы не приехал Пуаро - там вечно кого-то убивают самыми разными изощрёнными способами. Нет, его не вызывают на место убийства уже после совершения, во многих сериях он уже заранее находится в месте будущего преступления, даже если там всего десяток человек. Странно, что старший инспектор Джепп ни в чём не заподозрил своего товарища.

Видишь Пуаро - беги со всех ног, иначе есть неиллюзорный шанс, что убьют именно тебя! :)

Сколько чая выпивают в Турции в день? Когда была в Стамбуле, мне показалось, что они пьют литрами и просто круглые сутки.

Мы с мужем тоже хотели приобщиться к этой традиции, купили себе медный поднос и стаканчики с блюдечками в обычном хозяйственном магазине. Кстати, в турции их называют «çay bardak» («чай бардак») - стакан для чая, или - армуд (armut в турецком или armud в азербайджанском - груша).

Но все время была дилемма - когда мы устраивали такое чаепитие с армудами, сладостями, я боялась, что от крепкого чая потом будет сложно уснуть.

И тут я случайно увидела обсуждения о том, куда пойти в Стамбуле и что купить в качестве сувениров. Кто-то преложил чай и рассказал об этом напитке.

Оказывается, они пьют определенный сорт, который в основном выращивается на границе Турции и Грузии. И в состав турецкого чая входят только листья, а нераскрывшиеся молодые почки убираются, а именно в них самая высокая концентрация тонизирующих веществ. Так что турецкий чай не влияет на давление и на сон.

Еще у турков есть интересный способ заваривания этого чая - в двух специальных чайниках. В нижний наливается вода и он ставится на плиту, а верхний сначала ставится на нижний без заварки и воды. Когда в нижнем закипает вода, верхний нагревается и в нагретый добавляется достаточно много заварки и потом кипяток. И так он оставляется на кипящем нижнем на 15-20 минут, а можно и на несколько часов. Получается, что верхний чайник стоит как бы на водяной бане.

Хотя считается, что такой турецкий чай не отличается особым букетом вкуса из-за удаленных молодых почек, что-то в особенное в нём есть.