У нас дома, когда жили в квартире с газовой печкой, было много эмалированных кастрюль. Но стоило чему-то пригореть в такой кастрюле - и начинались муки. Постепенно все эмалированные кастрюли были заменены на нержавейку, которая экологична и её можно тереть хоть наждачкой.

А вот с формами для запекания мы мучались дольше. Все металлические формы для запекания с антипригарным покрытиям нельзя тереть ничем абразивным. Но вообще-то есть наипростейшее и дешёвое решение - это формы для запекания из стекла:

Выбор нового телефона сегодня превратился в настоящий квест, где за каждым углом подстерегают маркетинговые ловушки. Производители соревнуются в количестве мегапикселей и гигагерц, но на практике эти цифры часто не имеют ничего общего с реальным комфортом использования. Если зайти в любой магазин электроники, консультант наверняка попытается продать то, за что ему положен повышенный бонус, а не то, что действительно нужно конкретному человеку.

Первое, с чего стоит начать - это честный ответ на вопрос: зачем на самом деле нужен аппарат.
Существует огромная разница между телефоном для «поскроллить ленту» и устройством для мобильного гейминга или профессиональной съемки контента. Часто люди переплачивают за флагманские функции, которыми пользуются ровно два раза: в день покупки и когда хвастаются перед друзьями.

Экран - это то, на что мы смотрим по несколько часов в день. Сейчас рынок поделен между Ips и Amoled (Oled). У каждого типа свои фанаты. Amoled дает бесконечный черный цвет и сочные краски, но у некоторых людей от него устают глаза из-за мерцания (шим). Если планируется много читать с экрана, стоит обратить внимание на наличие функции Dc Dimming или просто выбирать качественную Ips-матрицу, хотя их в сегменте выше среднего становится все меньше. Частота обновления 120 герц - это уже не роскошь, а стандарт. После плавности такой развертки обычные 60 герц кажутся «тормознутыми».
Процессор и память часто становятся объектом манипуляций. Не стоит гнаться за топовым Snapdragon или Apple Ax последнего поколения, если задачи ограничиваются мессенджерами и YouTube. Современные чипы среднего сегмента отлично справляются со всем, при этом они меньше греются и медленнее расходуют заряд батареи. А вот на чем нельзя экономить, так это на объеме оперативной памяти. Для комфортной работы на Android сегодня нужно минимум 8 гигабайт. Встроенная память тоже важна: 128 гигабайт - это уже необходимый минимум, так как приложения весят все больше, а видео в высоком разрешении моментально забивают хранилище.

Камеры - самая сложная тема. Многие до сих пор верят, что 108 мегапикселей лучше, чем 12. Это миф. Качество фото зависит от физического размера сенсора и алгоритмов обработки. Зачастую основной модуль делает отличные снимки, а три дополнительных «глазка» по 2 мегапикселя нужны только для красоты и маркетингового количества камер в характеристиках. Если важна видеосъемка, обязательно нужно смотреть на наличие оптической стабилизации (Ois). Никакая цифровая стабилизация не даст такой плавности при ходьбе, как физическая компенсация тряски рук.

Аккумулятор и зарядка - это про личное спокойствие. Емкость 5000 мач стала «золотым стандартом», но важнее то, как быстро телефон восполняет заряд. Технологии быстрой зарядки позволяют за 20-30 минут получить запас на весь день. Это полностью меняет привычку заряжать телефон ночью: можно просто поставить его на зарядку, пока собираешься утром на работу.

Корпус и материалы тоже играют роль. Стекло выглядит премиально, но оно хрупкое и скользкое. Пластик (поликарбонат) практичнее, он не разобьется при первом же падении и лучше гасит удары. Металлические грани добавляют жесткости конструкции, что важно для больших устройств, которые могут погнуться в заднем кармане джинсов.

Отдельно стоит упомянуть софт. Оболочки у всех производителей разные: кто-то делает ставку на минимализм, кто-то - на обилие настроек и анимаций. Перед покупкой крайне желательно покрутить аппарат в руках в магазине, чтобы понять, не раздражает ли логика меню и шрифты.

В итоге, идеальный выбор - это всегда баланс. Не нужно покупать «на вырост» или гнаться за самым дорогим брендом. Часто субфлагманы или прошлогодние топовые модели предлагают 90% возможностей текущих новинок за 60% их стоимости.

Главное - помнить, что смартфон должен служить владельцу, а не быть объектом поклонения или средством демонстрации статуса в кредит.

Выбор одежды это не просто поход в магазин за очередной футболкой. Это процесс, который напрямую влияет на самоощущение, уверенность в себе и, что немаловажно, на состояние кошелька. Часто случается так: вещь на манекене выглядит потрясающе, в примерочной вроде бы тоже ничего, но дома она отправляется на дальнюю полку и годами ждет своего часа, который так и не наступает.
Чтобы такого не случалось стоит придерживаться нескольких фундаментальных принципов при выборе.

Анализ состава и качества материалов
Первое, на что нужно смотреть - не на ценник, а на внутренний ярлык. Ткань определяет, как вещь будет сидеть и сколько она проживет.
Натуральные волокна. Хлопок, лен, шерсть и шелк позволяют коже дышать. Они долговечны, но требуют специфического ухода. Например, чистая шерсть может «сесть» после первой же неправильной стирки.
Синтетика. Не стоит её бояться, если это качественный полиэстер или эластан в составе смесовой ткани (до 20-30%). Это помогает вещи держать форму и меньше мяться. Однако 100% акрил в свитере - верный путь к катышкам уже через две недели носки.

Швы и фурнитура. Качество легко проверить, вывернув вещь наизнанку. Торчащие нитки, кривые строчки и хлипкие молнии - явные признаки того, что одежда потеряет вид после первого цикла в стиральной машине.
Посадка по фигуре и крой
Даже самое дорогое пальто из кашемира будет выглядеть плохо, если оно не подходит по размеру или типу кроя.

Плечевой пояс. В пиджаках, рубашках и пальто плечевой шов должен находиться строго на краю плеча (если это не фасон оверсайз). Если шов сползает - вещь велика, если подтягивается вверх - мала.
Линия талии и бедер. Брюки и джинсы не должны собираться в «гармошку» в паховой области или сильно врезаться в талию. Правильная посадка - это когда между тканью и телом остается небольшой «воздух», позволяющий свободно двигаться и садиться.

В новой одежде нужно не просто стоять перед зеркалом. Попробуйте присесть, поднять руки вверх, широко шагнуть. Если где-то тянет или давит - дискомфорт со временем будет только раздражать.

Любая, даже самая качественная вещь, быстро придет в негодность без должного ухода. Чтение инструкций на бирках - не пустая трата времени. Сушка трикотажа в подвешенном состоянии растягивает его, а высокие температуры при стирке разрушают волокна эластана в джинсах, из-за чего они перестают держать форму.
Грамотный выбор одежды - это вложение в собственный комфорт и имидж. Вещей может быть немного, но каждая из них должна быть осознанной, качественной и идеально подходящей именно вам.

Я увлекаюсь велосипедами продолжительное время и за все время я сменил около семи велосипедов, большинство из которых покупал с рук. Сейчас я расскажу как купить хороший велосипед.

Первое - размер. Огромная ошибка покупать велосипед, который «просто классный», если он вам большой или маленький. Если рама не подходит под ваш рост, никакие настройки сиденья не помогут: у вас будет болеть спина, затекать руки. Перед поиском обязательно посмотрите таблицу ростовок конкретного бренда.
Когда вы приехали на осмотр, забудьте про внешний вид. Царапины на краске - это ерунда, они даже помогают сбить цену. Главное - это «скелет» и узлы.
Внимательно осмотрите раму, особенно в районе рулевого стакана (где вилка соединяется с рамой) и подседельного узла. Нам не нужны царапины, нам нужны трещины. Если вы видите тонкую ниточку, которая идет по сварочному шву или рядом с ним - уходите. Эта рама может лопнуть в любой момент, и ремонт ее часто стоит дороже, чем сам велосипед. Также проверьте, нет ли вмятин. Маленькая вмятина на стальной раме - не беда, а на алюминиевой - повод серьезно задуматься о целостности конструкции.

Следующий пункт - вилка. Если это амортизационная вилка, она не должна «люфтить» (шататься вперед-назад) и на ногах не должно быть масляных колец. Если вилка сухая, плавно прожимается и не издает звуков чавканья - это хороший знак. Замена или качественное обслуживание вилки - удовольствие очень дорогое.
Трансмиссия - это то, на чем чаще всего пытаются сэкономить продавцы. Возьмите с собой обычную линейку. Измерьте 24 звена цепи. Если длина составляет ровно 304,8 мм - цепь новая. Если больше 306 мм - цепь растянута и, скорее всего, уже «съела» звезды на кассете. Это значит, что после покупки вам придется менять всю систему целиком. Посмотрите на зубья передних звезд и кассеты: они должны быть похожи на трапеции, а не на острые акульи плавники.
Колеса. Поднимите велосипед и крутаните колесо. Смотрите не на покрышку (она может быть кривой), а на сам обод. «Восьмерки» до 2–3 мм обычно исправляются мастером за копейки, но если обод гуляет из стороны в сторону на сантиметр - он, скорее всего, пойдет под замену. Также проверьте натяжение спиц: просто сожмите их пальцами попарно. Они должны быть натянуты равномерно.

Личный лайфхак: всегда проверяйте подседельный штырь. Бывает так, что алюминиевый штырь намертво «прикипает» к стальной или алюминиевой раме из-за окисления. Если вы не можете сдвинуть сиденье вверх или вниз при ослабленном зажиме - это огромная проблема. Я однажды купил такой велосипед и две недели пытался вытравить штырь химией, в итоге пришлось его просто выпиливать изнутри.
Обязательно прокатитесь. Не просто 10 метров, а попробуйте резко затормозить, переключить все передачи под нагрузкой (заезжая в небольшую горку). Передачи должны переключаться четко, без хруста и проскоков. Тормоза не должны визжать, как раненая чайка (это может говорить о попадании масла на колодки).

Помните, что идеальных б/у вещей не бывает, но ваша задача - отсечь варианты, требующие капитальных вложений сразу после покупки. Лучше потратить лишнюю неделю на поиски, чем месяц на поездки по веломастерским.

Я люблю закупаться по возможности в «Ленте». Цены ниже, чем в наших деревенских магазинах, ну и выбор больше раз в 100, если не в 1000. Наберешь две больших сумки и едешь домой. А здесь ходишь только, чтобы покупать хлеб, яйца и сигареты.

Как-то в очередной раз, проходя в «Ленте» мимо рыбного отдела, захотелось мне свежей рыбоньки. Смотрю, лежат красавцы во льду. Выбрал недорогую, по 225 рублей килограмм, название уже не помню. Приехал домой и от лени засунул рыбу в морозилку до лучших времён.

Через неделю или две эти времена настали. Достал вечером пакет с рыбой, кинул в раковину размораживаться до утра и лёг перед телевизором. Через некоторое время почувствовал сильный рыбный запах. Ну, думаю, рыба размораживается — пахнет рыбой, всё логично. Запах становился всё сильнее и сильнее. Я вернулся к раковине, посмотрел на рыбу, вроде с виду нормальная. Пошёл обратно и снова лёг.

Я люблю получать кэшбек и всегда с интересом изучаю предложения по этому поводу от тех сервисов, которыми пользуюсь. Так, когда мне аж три года назад выпала возможность опробовать подписку Пакет, включающую в себя программу лояльности Пятерочки и Перекрестка, не отказалась. Тогда она мне стоила один рубль. Но на следующий месяц я уже с удовольствием продила ее за свои кровные - сначала 99 рублей в месяц, потом и 199 рублей. Ну оно того стоит.
(Скриншот с сайта подписки)

Сразу скажу: важно обратить внимание именно на "ДО". Да, бывает до 50% кэшбека. Например, за кофе из Пятерочки/Перекрестка я получаю ровно половину стоимости обратно (четыре стаканчика - и подписку окупила). За любимые категории, которых тут дается 5 - 20%. А за остальные покупки - 5%. Но в общем выходит неплохо. И еще по три бесплатные доставки из обоих магазинов. Тоже неплохая экономия выходит.

Уже не помню сколько лет я активно пользуюсь сервисами Яндекса: не только поиском, но и Маркетом, такси, колонка вот дома стоит. Поэтому, когда обнаружила, что есть еще и Яндекс-банк, то решила попробовать, что там такое интересное и полезное для меня может быть.

И уже несколько лет карта Яндекс-банка для меня основная. А подписка Яндекс Плюс - одна из двух, на которую мне не жаль денег. Потому что, во-первых, все равно колонка Алиса без нее не работает. Во-вторых, и это главное, подписка окупается, пусть ее стоимость и повышается постоянно.
(скриншот с сайта Яндекс Плюс)

Обо всех преимуществах, о том, что можно добавить несколько близких и поделить с ними оплату - не буду, это и так известно. Я именно про окупаемость. В начале каждого месяца мне предстоит выбрать любимые категории, в которых будут начисляться баллы. Не слишком много: например, в январе у меня было 2% за все траты, 3% за супермаркеты, 5% за кафе-рестораны и так далее. Всего можно выбрать пять категорий.

Но получается так, что в течение месяца набегает пусть и небольшая, но приятная сумма. За январь, например, уже 1200+ баллов. Стоимость подписки - 449 рублей, то есть, чистыми я получила почти 800 баллов. Приятно.