Радует, как сейчас стараются оформить помещения кафе и рестораны. Нанимают хороших дизайнеров, профессионально подбирают свой стиль.

Отчасти причина - конкуренция, в общепите она большая. К примеру, 1 июня суббота, в центре Ростова было очень много желающих вкусно поесть и приятно посидеть. Мы с мужем тоже не были исключением. Выбрали кафе паназиатской кухни Kuksu Ramen на Социалистической.

Я была в этом здании раньше. Тут был обувной магазин. Обставили кафе интересно: канаты, инсталляции из металлических труб, китайские фонарики, аквариум и открытая кухня за лестницей.

Обратила внимание, что стали часто "выжимать максимум" из помещения и при наличии высоких потолков делать дополнительные полэтажа. К сожалению, не сделала фото с другого ракурса, вот пример такого дополнительного сектора.

90-е годы постепенно забываются, особенно незначительные детали.

Вот вспомнил как мы обедали тогда. Собирались всей семьёй за столом и ели... картошку. Просто одну картошку. Разумеется, с хлебом и, может быть, подсолнечным маслом. Т.е. картофель был основным блюдом, а не гарниром. Никакого мяса не было; летом разве что мог быть салат из помидоров-огурцов.

Сейчас такая бедность немыслима.