Роллы
недавно
недавно
Халтура!
недавно
согласна!
недавно
Бывает и хуже
Оформление кафе
недавно
Радует, как сейчас стараются оформить помещения кафе и рестораны. Нанимают хороших дизайнеров, профессионально подбирают свой стиль.
Отчасти причина - конкуренция, в общепите она большая. К примеру, 1 июня суббота, в центре Ростова было очень много желающих вкусно поесть и приятно посидеть. Мы с мужем тоже не были исключением. Выбрали кафе паназиатской кухни Kuksu Ramen на Социалистической.
Я была в этом здании раньше. Тут был обувной магазин. Обставили кафе интересно: канаты, инсталляции из металлических труб, китайские фонарики, аквариум и открытая кухня за лестницей.
Обратила внимание, что стали часто "выжимать максимум" из помещения и при наличии высоких потолков делать дополнительные полэтажа. К сожалению, не сделала фото с другого ракурса, вот пример такого дополнительного сектора.
Отчасти причина - конкуренция, в общепите она большая. К примеру, 1 июня суббота, в центре Ростова было очень много желающих вкусно поесть и приятно посидеть. Мы с мужем тоже не были исключением. Выбрали кафе паназиатской кухни Kuksu Ramen на Социалистической.
Я была в этом здании раньше. Тут был обувной магазин. Обставили кафе интересно: канаты, инсталляции из металлических труб, китайские фонарики, аквариум и открытая кухня за лестницей.
Обратила внимание, что стали часто "выжимать максимум" из помещения и при наличии высоких потолков делать дополнительные полэтажа. К сожалению, не сделала фото с другого ракурса, вот пример такого дополнительного сектора.
Представьте, идёте вы домой с работы через парк и смотрите на фламинго.
И это не в Африке, а в российском городе. И всё бесплатно, это не зоопарк, просто городской парк. А ещё есть лебеди.
Манго
недавно
Неожиданно открыл для себя новый источник вкусового удовольствия - обычное свежее манго.
До этого или покупал сушеное манго или пил сок, но свежее манго не покупал, почему-то считал его дорогой штукой.
Но оказалось, что можно объесться всего лишь одним манго, наслаждаясь каждым куском. Берешь манго, чистишь, нарезаешь на ломтики и съедешь вилкой всю тарелку. Вкуснятина, всем рекомендую!
Стоит манго не очень дорого, потому что с него мало отходов (только косточка, а шкурка тонка), а удовольствия от каждого кусочка много, вкус очень насыщенный, намного вкуснее сока манго.
Но оказалось, что можно объесться всего лишь одним манго, наслаждаясь каждым куском. Берешь манго, чистишь, нарезаешь на ломтики и съедешь вилкой всю тарелку. Вкуснятина, всем рекомендую!
Стоит манго не очень дорого, потому что с него мало отходов (только косточка, а шкурка тонка), а удовольствия от каждого кусочка много, вкус очень насыщенный, намного вкуснее сока манго.
На Дону можно ощутить себя будто ты на море (включите звук):
Вареники на Старый Новый год
недавно
В детстве в моей семье всегда была традиция варить гадальные вареники на Старый Новый год. Сейчас мы с женой своим детям тоже устраиваем вечером 13 января такой праздник. Единственное отличие - вареники теперь покупные, а раньше сами лепили.
Покупные гадальные вареники содержат только съедобные гадальные предметы - семена горчицы, горох, изюм и прочее. Если не ошибаюсь, закон запрещает несъедобные вещи в еду прятать. А в наше время мы лепили их сами и клали монетку - значит будешь богатый, или длинную нитку - значит ждёт дальняя дорога, т.е. путешествие, и т.п.
Покупные гадальные вареники содержат только съедобные гадальные предметы - семена горчицы, горох, изюм и прочее. Если не ошибаюсь, закон запрещает несъедобные вещи в еду прятать. А в наше время мы лепили их сами и клали монетку - значит будешь богатый, или длинную нитку - значит ждёт дальняя дорога, т.е. путешествие, и т.п.
Как-то непривычно видеть рождественский вертеп у православного собора. Почему-то всегда полагал, что это больше свойственно католической культуре. Однако в этом году и в Ростове-на-Дону у главного собора соорудили эту религиозную сценку.