Посты по тегу: здоровье
Как гормоны усиливают стресс и беспокойство
3 дн. назад
Грядет первый день весны, холодная серая зима уступает солнечной теплой весне. Весна - время обновления, новых начинаний, природа пробуждается, а вместе с ней и люди: хочется перемен, новых красок жизни, эмоций, впечатлений. Обычно с приходом первого весеннего тепла хочется убрать дом, навести порядок во всем, поменять прическу, выбросить старый диван, перекрасить стены, да и вообще устроить полную перезагрузку своей жизни!
Если и у вас есть прилив вдохновения и энергии что-то изменить в своей жизни, знайте, сейчас - идеальное время начать, привести свое тело, разум и дом в порядок! С чего же начать?
Начнем, конечно же, с себя. Избавьтесь от лишнего, в первую очередь, в своей голове. Для этого старайтесь ограничить социальные сети и экранное время, больше гуляйте на свежем воздухе, слушайте приятную музыку или интересные вам аудиокниги. Все это поможет вам освободиться от накопившегося инфомусора в вашем сознании и вам станет "легче дышать". Можно сказать, это своеобразный "детокс" вашего мозга. Не стоит забывать и о токсичных людях в вашем окружении. Стоит ли говорить о том, что такие персонажи отравляют вашу жизнь и абсолютно не нужны на вашем жизненном пути? Если вам к примеру надоела болтливая соседка-сплетница - не заходите с ней в один лифт, прогуляйтесь по лестнице - это и для здоровья полезно и для вашего психо-эмоционального состояния. Или же у вас подруга, в обществе которой вам кажется, будто вы унижены, вас не слушают и не уважают - самое время распрощаться с такой "подругой". Поверьте, все эти действия значительно изменят и облегчат вашу жизнь, и весна самое время сделать шаг на встречу новой себе!
Вместе с тем, очень важно и наполнить себя новой, нужной и полезной информацией. Самое время прочитать книгу, которую вы давно откладывали, а возможно и купить небольшую подборку полезных книг по саморазвитию или то, что интересно именно вам и поможет вам на пути вашего обновления. Также попробуйте заводить новые знакомства в той сфере, где бы вы хотели развиваться, с людьми, которые будут вас заряжать и мотивировать, учить и вдохновлять.
Поговорив о ментальным состоянии, теперь подключаем физическое здоровье. Весна - это время свежих фруктов, овощей и зелени. Стоит не просто добавить их в свой рацион, а обогатить его витаминами и полезными продуктами. Ведь здоровье начинается с любви и заботы к себе, позаботьтесь о своем организме уже сейчас! Не стоит забывать и о физической активности. С детства мы слышим фразу "жизнь - это движение", и начиная с простых прогулок и закачивая абонементом в уютную студию пилатеса или классный спортзал, вы уже становитесь на путь любви к себе и к своей лучшей новой жизни.
Давайте поговорим не только о внутренних факторах, но и о внешних. По большей части это касается девушек. Весна всегда требует изменений: хочется новый гардероб, длинные волосы обрезать в каре, а короткие отрастить за неделю, ну или записаться на наращивание, сделать красный маникюр, перекрасить волосы или купить срочно новые сапоги. Девочки, не отказывайте себе в таком удовольствии. Весна - прекрасный повод обновиться, зарядиться новой энергией и вдохновиться на новые свершения. Ничто так не придает уверенности как новая стрижка! Дерзайте!
Ну и, напоследок, затронем тему окружающего пространства. Как мы знаем, уборка - это то, что очень часто хочется делать именно весной. Даже если вам не хочется, поверьте, стоит вам избавиться от ненужного в вашем доме, сделать ревизию ваших вещей, рассортировать все по своим местам, а возможно и заново организовать хранение, сделать влажную уборку, купить разных мелочей для уюта и декора, и вы увидите как жизнь заиграет для вас по новому. Попробуйте, и я уверена вы не пожалеете, что потратили пару-тройку часов и теперь можете наслаждаться вашим уютным домом. К примеру, весьма популярная книга "Магическая уборка" Мари Кондо возможно вдохновит вас, как вдохновила меня.
Весна - это пробуждение не только природы, но и вашей жизненной энергии, поэтому не упускайте эту возможность и начните с простых шагов: прогулка в парке в ясный солнечный день, играет любимая песня, вы берете кофе и идете на встречу с любимым человеком, где обсудите интересный вам фильм или книгу. Дома у вас чисто и уютно, вы купили новую вазу и поставили туда букет свежих тюльпанов, за чашечкой чая вы читаете новую книгу, а завтра у вас первая тренировка в желанном спортклубе. Не откладывайте вашу жизнь на потом, начните жить ее уже этой весной, ведь это совсем просто!
(Фотография заимствована с https://www.marieclaire.ru/krasota/vesennyaya-perezagruzka-kak-khorosho-sebya-chuvstvovat-a-vyglyadet-eshe-luchshe/)
Если и у вас есть прилив вдохновения и энергии что-то изменить в своей жизни, знайте, сейчас - идеальное время начать, привести свое тело, разум и дом в порядок! С чего же начать?
Начнем, конечно же, с себя. Избавьтесь от лишнего, в первую очередь, в своей голове. Для этого старайтесь ограничить социальные сети и экранное время, больше гуляйте на свежем воздухе, слушайте приятную музыку или интересные вам аудиокниги. Все это поможет вам освободиться от накопившегося инфомусора в вашем сознании и вам станет "легче дышать". Можно сказать, это своеобразный "детокс" вашего мозга. Не стоит забывать и о токсичных людях в вашем окружении. Стоит ли говорить о том, что такие персонажи отравляют вашу жизнь и абсолютно не нужны на вашем жизненном пути? Если вам к примеру надоела болтливая соседка-сплетница - не заходите с ней в один лифт, прогуляйтесь по лестнице - это и для здоровья полезно и для вашего психо-эмоционального состояния. Или же у вас подруга, в обществе которой вам кажется, будто вы унижены, вас не слушают и не уважают - самое время распрощаться с такой "подругой". Поверьте, все эти действия значительно изменят и облегчат вашу жизнь, и весна самое время сделать шаг на встречу новой себе!
Вместе с тем, очень важно и наполнить себя новой, нужной и полезной информацией. Самое время прочитать книгу, которую вы давно откладывали, а возможно и купить небольшую подборку полезных книг по саморазвитию или то, что интересно именно вам и поможет вам на пути вашего обновления. Также попробуйте заводить новые знакомства в той сфере, где бы вы хотели развиваться, с людьми, которые будут вас заряжать и мотивировать, учить и вдохновлять.
Поговорив о ментальным состоянии, теперь подключаем физическое здоровье. Весна - это время свежих фруктов, овощей и зелени. Стоит не просто добавить их в свой рацион, а обогатить его витаминами и полезными продуктами. Ведь здоровье начинается с любви и заботы к себе, позаботьтесь о своем организме уже сейчас! Не стоит забывать и о физической активности. С детства мы слышим фразу "жизнь - это движение", и начиная с простых прогулок и закачивая абонементом в уютную студию пилатеса или классный спортзал, вы уже становитесь на путь любви к себе и к своей лучшей новой жизни.
Давайте поговорим не только о внутренних факторах, но и о внешних. По большей части это касается девушек. Весна всегда требует изменений: хочется новый гардероб, длинные волосы обрезать в каре, а короткие отрастить за неделю, ну или записаться на наращивание, сделать красный маникюр, перекрасить волосы или купить срочно новые сапоги. Девочки, не отказывайте себе в таком удовольствии. Весна - прекрасный повод обновиться, зарядиться новой энергией и вдохновиться на новые свершения. Ничто так не придает уверенности как новая стрижка! Дерзайте!
Ну и, напоследок, затронем тему окружающего пространства. Как мы знаем, уборка - это то, что очень часто хочется делать именно весной. Даже если вам не хочется, поверьте, стоит вам избавиться от ненужного в вашем доме, сделать ревизию ваших вещей, рассортировать все по своим местам, а возможно и заново организовать хранение, сделать влажную уборку, купить разных мелочей для уюта и декора, и вы увидите как жизнь заиграет для вас по новому. Попробуйте, и я уверена вы не пожалеете, что потратили пару-тройку часов и теперь можете наслаждаться вашим уютным домом. К примеру, весьма популярная книга "Магическая уборка" Мари Кондо возможно вдохновит вас, как вдохновила меня.
Весна - это пробуждение не только природы, но и вашей жизненной энергии, поэтому не упускайте эту возможность и начните с простых шагов: прогулка в парке в ясный солнечный день, играет любимая песня, вы берете кофе и идете на встречу с любимым человеком, где обсудите интересный вам фильм или книгу. Дома у вас чисто и уютно, вы купили новую вазу и поставили туда букет свежих тюльпанов, за чашечкой чая вы читаете новую книгу, а завтра у вас первая тренировка в желанном спортклубе. Не откладывайте вашу жизнь на потом, начните жить ее уже этой весной, ведь это совсем просто!
(Фотография заимствована с https://www.marieclaire.ru/krasota/vesennyaya-perezagruzka-kak-khorosho-sebya-chuvstvovat-a-vyglyadet-eshe-luchshe/)
Почему я решила бросить курить
10 дн. назад
Знаете, когда я начинала курить, мне казалось, что это такой «взрослый» жест, что это помогает мне выглядеть круче или как-то справляться со стрессом. Типа «все курят, и я курю, ничего страшного». А потом ты живешь так какое-то время, и вдруг начинаешь замечать эти мелкие, но такие неприятные штуки, которые меняют твою жизнь к худшему.
Может, вы тоже сталкивались с этим? Вот лично я заметила следующее:
1. Деньги, которые просто улетают в дым. Это, наверное, самая банальная причина, но она работает. Посчитаешь, сколько пачек уходит в неделю, потом в месяц… и понимаешь, что на эти деньги можно было бы купить что-то реально полезное или классное. Я как-то подсчитала, что за полгода на сигареты у меня ушла бы сумма, на которую можно было бы съездить в мини-отпуск или обновить гардероб. Вот просто взять и сжечь деньги — такая себе перспектива.
2. Эта вечная зависимость. Ты уже не думаешь: «Хочу я курить или нет?». Ты думаешь: «Мне нужно курить, потому что скоро закончится перерыв, или потому что я нервничаю, или просто потому что уже прошло три часа с прошлой сигареты». Ты становишься заложником этой привычки. Вечеринки, где нельзя курить, или поездки, где нет возможности выйти на перекур, превращаются в пытку. Тебе постоянно чего-то не хватает.
3. Запах, который не выветривается. Это, наверное, одна из самых отталкивающих вещей. Даже после «перекура» на балконе, от рук, одежды, волос всё равно тянет этим запахом. И ты сама его перестаешь чувствовать, а вот окружающие — очень даже. Не раз ловила на себе взгляды людей в транспорте или просто на улице. Это такой постоянный дискомфорт.
4. А как же здоровье? Вот тут, конечно, всё самое серьезное. Я не врач, но даже мне понятно, что дышать дымом, который полон всякой дряни, — это не про пользу. Начинаются проблемы с дыханием (кашель по утрам, который вроде как «обычный», но всё равно неприятный), снижается выносливость. Ты понимаешь, что просто «убиваешь» свой организм, медленно, но верно. И ради чего? Ради нескольких минут удовольствия, которое потом оборачивается кучей проблем.
Я не буду говорить, что бросить курить легко. Это реально тяжело, особенно если привычка уже давно. Но я смотрю на тех, кто смог, и понимаю, что это возможно. И хочется тоже освободиться от этой зависимости, от денег, которые улетают в никуда, и просто чувствовать себя лучше.
Если вы тоже курите и задумываетесь об этом, но вам страшно или кажется, что это невозможно — знайте, вы не одиноки. Есть куча способов бросить, и главное — это желание. Я пока только на пути к этому, но уже чувствую, что это правильное решение.
А вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы бросить курить? Или, может, уже смогли? Поделитесь своим опытом, это может помочь многим.
Может, вы тоже сталкивались с этим? Вот лично я заметила следующее:
1. Деньги, которые просто улетают в дым. Это, наверное, самая банальная причина, но она работает. Посчитаешь, сколько пачек уходит в неделю, потом в месяц… и понимаешь, что на эти деньги можно было бы купить что-то реально полезное или классное. Я как-то подсчитала, что за полгода на сигареты у меня ушла бы сумма, на которую можно было бы съездить в мини-отпуск или обновить гардероб. Вот просто взять и сжечь деньги — такая себе перспектива.
2. Эта вечная зависимость. Ты уже не думаешь: «Хочу я курить или нет?». Ты думаешь: «Мне нужно курить, потому что скоро закончится перерыв, или потому что я нервничаю, или просто потому что уже прошло три часа с прошлой сигареты». Ты становишься заложником этой привычки. Вечеринки, где нельзя курить, или поездки, где нет возможности выйти на перекур, превращаются в пытку. Тебе постоянно чего-то не хватает.
3. Запах, который не выветривается. Это, наверное, одна из самых отталкивающих вещей. Даже после «перекура» на балконе, от рук, одежды, волос всё равно тянет этим запахом. И ты сама его перестаешь чувствовать, а вот окружающие — очень даже. Не раз ловила на себе взгляды людей в транспорте или просто на улице. Это такой постоянный дискомфорт.
4. А как же здоровье? Вот тут, конечно, всё самое серьезное. Я не врач, но даже мне понятно, что дышать дымом, который полон всякой дряни, — это не про пользу. Начинаются проблемы с дыханием (кашель по утрам, который вроде как «обычный», но всё равно неприятный), снижается выносливость. Ты понимаешь, что просто «убиваешь» свой организм, медленно, но верно. И ради чего? Ради нескольких минут удовольствия, которое потом оборачивается кучей проблем.
Я не буду говорить, что бросить курить легко. Это реально тяжело, особенно если привычка уже давно. Но я смотрю на тех, кто смог, и понимаю, что это возможно. И хочется тоже освободиться от этой зависимости, от денег, которые улетают в никуда, и просто чувствовать себя лучше.
Если вы тоже курите и задумываетесь об этом, но вам страшно или кажется, что это невозможно — знайте, вы не одиноки. Есть куча способов бросить, и главное — это желание. Я пока только на пути к этому, но уже чувствую, что это правильное решение.
А вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы бросить курить? Или, может, уже смогли? Поделитесь своим опытом, это может помочь многим.
Постоянно ищу упражнения, которые помогли бы убрать бока (работу у меня сидячая, поэтому они подросли чуть-чуть). Наткнулся в интернете на такое видео. Следующие упражнения предлагается выполнять вечером перед сном, чтобы даже во время отдыха жиры сжигались потихонечку.
Комплекс упражнения выглядит следующим образом:
• Подъёмы ног лёжа (40 раз) — прорабатывают нижнюю часть пресса, сжигают жир с низа живота.
• Велосипед (60 раз) — задействует весь пресс и помогает формировать талию.
• Русский твист (по 30 раз на сторону) — работает на косые мышцы и убирает «бока».
• Планка (60 секунд) — укрепляет мышцы кора и сжигает жир по всему животу.
Предлагается каждое упражнение выполнять по три подхода, и результат будет виден уже через месяц. Но тут у меня небольшие вопросики. Предлагается выполнять по 40–60 раз и по три подхода. Хочется спросить, как неподготовленный человек сподобиться на это. Дай бог сделать один подход по 10 раз.
Поэтому ожидать заметного результата через месяц, наверное, не приходится. К тому же, надо понимать, если каждый день есть бургеры и сало, от упражнений будет мало толку. Но я попробую. По 5 раз, по 10.... Конечно не по 40 или 60. Посмотрим, что из этого выйдет.
• Подъёмы ног лёжа (40 раз) — прорабатывают нижнюю часть пресса, сжигают жир с низа живота.
• Велосипед (60 раз) — задействует весь пресс и помогает формировать талию.
• Русский твист (по 30 раз на сторону) — работает на косые мышцы и убирает «бока».
• Планка (60 секунд) — укрепляет мышцы кора и сжигает жир по всему животу.
Предлагается каждое упражнение выполнять по три подхода, и результат будет виден уже через месяц. Но тут у меня небольшие вопросики. Предлагается выполнять по 40–60 раз и по три подхода. Хочется спросить, как неподготовленный человек сподобиться на это. Дай бог сделать один подход по 10 раз.
Поэтому ожидать заметного результата через месяц, наверное, не приходится. К тому же, надо понимать, если каждый день есть бургеры и сало, от упражнений будет мало толку. Но я попробую. По 5 раз, по 10.... Конечно не по 40 или 60. Посмотрим, что из этого выйдет.
Решил я тут заказать крохотный массажёр на одном из маркетплейсов. Стоит он порядка 500 рублей. Оплатил, дождался, пока приедет, сходит в пункт выдачи, забрал и принёс домой.
Коробулечка оказалась такая крохотная. Внутри шайба как элемент управления, и, видимо, источник электрических сигналов, и некое подобие основания, которое и крепится к телу.
Коробулечка оказалась такая крохотная. Внутри шайба как элемент управления, и, видимо, источник электрических сигналов, и некое подобие основания, которое и крепится к телу.
В последнее время меня преследует ощущение, что если я не занята чем-то полезным хотя бы один час, то я безнадежно отстаю от жизни. Листаешь ленту новостей, а там все такие невероятно успешные. Кто-то прошел пять курсов за неделю, кто-то выучил новый язык, а кто-то уже открыл свой бизнес в двадцать лет. На фоне этого мои обычные будни с лекциями и конспектами кажутся какими-то слишком простыми и даже скучными.
Раньше я составляла огромные списки дел на день. Там было всё, от подготовки сложной презентации до генеральной уборки и чтения десяти глав книги. И если в конце дня оставалось хотя бы одно невыполненное дело, я засыпала с чувством полного провала. Я ругала себя за лень, хотя на самом деле это была не лень, а самая обычная человеческая усталость.
Недавно я поймала себя на мысли, что мы живем в эпоху культа продуктивности. Нам со всех сторон твердят, что нужно постоянно расти, развиваться и выходить из какой-то там зоны комфорта. Но никто не говорит о том, что для этого роста нужны силы. А силы берутся только тогда, когда мы умеем вовремя остановиться и просто выдохнуть.
Для меня настоящим откровением стало понимание одной простой вещи. Мой мозг не является машиной. Если я три часа подряд разбиралась в сложной методической литературе или готовила материалы для портфолио, то мне просто необходимо полчаса посидеть в тишине с чашкой чая. И это не является потерей времени. Это инвестиция в то, чтобы не выгореть окончательно уже к середине учебного года.
Я начала практиковать так называемые дни тишины. Это время, когда я разрешаю себе вообще ничего не планировать. Никакой полезной информации, никаких развивающих видео. Только то, что приносит радость здесь и сейчас. Сначала было очень непривычно и даже немного стыдно перед самой собой. Внутренний критик нашептывал мне, что я трачу жизнь впустую. Но потом я заметила, что после такого качественного отдыха у меня появляется гораздо больше крутых идей.
Кстати, в учебе это тоже отлично помогает. Оказывается, любая информация усваивается намного лучше, когда голова свежая, а не забита бесконечными списками задач. Сейчас я стараюсь внимательно слушать свой организм. Если чувствую, что буквы начинают расплываться перед глазами, я просто закрываю ноутбук. Мир точно не рухнет, если я доделаю работу завтра утром.
Поделитесь своими способами перезагрузки, мне будет очень полезно почитать и взять что-то на вооружение.
Раньше я составляла огромные списки дел на день. Там было всё, от подготовки сложной презентации до генеральной уборки и чтения десяти глав книги. И если в конце дня оставалось хотя бы одно невыполненное дело, я засыпала с чувством полного провала. Я ругала себя за лень, хотя на самом деле это была не лень, а самая обычная человеческая усталость.
Недавно я поймала себя на мысли, что мы живем в эпоху культа продуктивности. Нам со всех сторон твердят, что нужно постоянно расти, развиваться и выходить из какой-то там зоны комфорта. Но никто не говорит о том, что для этого роста нужны силы. А силы берутся только тогда, когда мы умеем вовремя остановиться и просто выдохнуть.
Для меня настоящим откровением стало понимание одной простой вещи. Мой мозг не является машиной. Если я три часа подряд разбиралась в сложной методической литературе или готовила материалы для портфолио, то мне просто необходимо полчаса посидеть в тишине с чашкой чая. И это не является потерей времени. Это инвестиция в то, чтобы не выгореть окончательно уже к середине учебного года.
Я начала практиковать так называемые дни тишины. Это время, когда я разрешаю себе вообще ничего не планировать. Никакой полезной информации, никаких развивающих видео. Только то, что приносит радость здесь и сейчас. Сначала было очень непривычно и даже немного стыдно перед самой собой. Внутренний критик нашептывал мне, что я трачу жизнь впустую. Но потом я заметила, что после такого качественного отдыха у меня появляется гораздо больше крутых идей.
Кстати, в учебе это тоже отлично помогает. Оказывается, любая информация усваивается намного лучше, когда голова свежая, а не забита бесконечными списками задач. Сейчас я стараюсь внимательно слушать свой организм. Если чувствую, что буквы начинают расплываться перед глазами, я просто закрываю ноутбук. Мир точно не рухнет, если я доделаю работу завтра утром.
Поделитесь своими способами перезагрузки, мне будет очень полезно почитать и взять что-то на вооружение.
Источник изображения: istockphoto.com
Согласно официальной статистике, в 2025 году уровень потребления алкоголя в России значительно снизился. На официальном сайте fedstat.ru указывается, что одного только пива россияне в прошлом году выпили на 17% меньше, чем за 2024 год. Статистика потребления крепких алкогольных напитков упала еще сильнее. Производители напитков "с градусом" бьют тревогу. Прибыль неуклонно падает. Так в чем же дело?
Другая молодежь
Аналитики винят в падении продаж алкоголя зумеров, тех, кто родился с 2003 по 2015 год. Они просто отказываются пить спиртное, более половины из опрошенных молодых россиян вообще не пьют. А оставшиеся предпочитают пиво или слабоалкогольные напитки.
Почему зумерам неинтересен алкоголь? Тому есть сразу несколько причин:
• Сегодня знакомства зачастую завязываются в интернете, там же происходит большая часть социальных контактов. В отличие от предыдущих поколений, молодые люди все реже ходят в бары. Алкоголь больше не служит связующим для незнакомых людей.
• Хороший алкоголь стоит дорого. Отказ от него в пользу газировок и энергетиков позволяет здорово экономить.
• Сегодняшняя молодежь активно следит за своим физическим и ментальным здоровьем. А регулярный прием – это прямой путь к зависимости и тяжелым болезням.
•Шумным вечеринкам, где алкоголь льется рекой, сегодня молодые люди предпочитают тихие и эстетичные места, где можно продегустировать какие-то необычные напитки в совсем небольших количествах.
Уловки маркетологов
Интересно, что в годы, когда потребление алкоголя находилось на пике (в середине 80-х и 90-е), его потребление активно пропагандировалось в кино и на ТВ. Таким образом производители поддерживали интерес к продукту.
Сегодня официальная реклама крепкого алкоголя в СМИ запрещена. Но нужно помнить, что крепкие напитки производят корпорации-гиганты. И они просто так не откажутся от привычного способа заработка.
Как мне кажется, в ближайшее время маркетологи будут продвигать спиртное через кино и сериалы, клипы. Еще более эффективный способ – работа с блогерами-миллионниками, к которым прислушивается молодая аудитория. Также нам могут попытаться продать алкоголь в новых, инновационных видах упаковки, продвигать напитки с добавками витаминов и других полезных веществ. При этом алкоголь все равно будет оставаться алкоголем. Никакие добавки не сделают его на самом деле полезным.
Некоторые производители пошли другим путем, они уже добавили в свой ассортимент безалкогольные напитки. И я считаю это наиболее разумным ходом. Особой оригинальностью отличился производитель Drinksome. Компания выпускает джин и виски вообще без алкоголя. Таким образом они закрывают сразу две потребности покупателей. Например, они могут готовить приятные на вкус коктейли (такие как джин с тоником), но не отравлять организм спиртом. Интересно, что основали инновационный бренд братья-бизнесмены, которые сами молоды и активно занимаются спортом, поэтому понимают запросы современных потребителей.
Говорить о полном отказе зумеров от алкоголя пока не приходится. Но статистика говорит о глубоком социальном сдвиге, каких не было в нашем обществе долгие годы. И сдвиг этот в будущем может привести к тому, что население нашей страны станет более здоровым физически и ментально. А это, согласитесь, не может не радовать. Ну а бизнесу остается только подстраиваться под новые реалии.
Другая молодежь
Аналитики винят в падении продаж алкоголя зумеров, тех, кто родился с 2003 по 2015 год. Они просто отказываются пить спиртное, более половины из опрошенных молодых россиян вообще не пьют. А оставшиеся предпочитают пиво или слабоалкогольные напитки.
Почему зумерам неинтересен алкоголь? Тому есть сразу несколько причин:
• Сегодня знакомства зачастую завязываются в интернете, там же происходит большая часть социальных контактов. В отличие от предыдущих поколений, молодые люди все реже ходят в бары. Алкоголь больше не служит связующим для незнакомых людей.
• Хороший алкоголь стоит дорого. Отказ от него в пользу газировок и энергетиков позволяет здорово экономить.
• Сегодняшняя молодежь активно следит за своим физическим и ментальным здоровьем. А регулярный прием – это прямой путь к зависимости и тяжелым болезням.
•Шумным вечеринкам, где алкоголь льется рекой, сегодня молодые люди предпочитают тихие и эстетичные места, где можно продегустировать какие-то необычные напитки в совсем небольших количествах.
Уловки маркетологов
Интересно, что в годы, когда потребление алкоголя находилось на пике (в середине 80-х и 90-е), его потребление активно пропагандировалось в кино и на ТВ. Таким образом производители поддерживали интерес к продукту.
Сегодня официальная реклама крепкого алкоголя в СМИ запрещена. Но нужно помнить, что крепкие напитки производят корпорации-гиганты. И они просто так не откажутся от привычного способа заработка.
Как мне кажется, в ближайшее время маркетологи будут продвигать спиртное через кино и сериалы, клипы. Еще более эффективный способ – работа с блогерами-миллионниками, к которым прислушивается молодая аудитория. Также нам могут попытаться продать алкоголь в новых, инновационных видах упаковки, продвигать напитки с добавками витаминов и других полезных веществ. При этом алкоголь все равно будет оставаться алкоголем. Никакие добавки не сделают его на самом деле полезным.
Некоторые производители пошли другим путем, они уже добавили в свой ассортимент безалкогольные напитки. И я считаю это наиболее разумным ходом. Особой оригинальностью отличился производитель Drinksome. Компания выпускает джин и виски вообще без алкоголя. Таким образом они закрывают сразу две потребности покупателей. Например, они могут готовить приятные на вкус коктейли (такие как джин с тоником), но не отравлять организм спиртом. Интересно, что основали инновационный бренд братья-бизнесмены, которые сами молоды и активно занимаются спортом, поэтому понимают запросы современных потребителей.
Говорить о полном отказе зумеров от алкоголя пока не приходится. Но статистика говорит о глубоком социальном сдвиге, каких не было в нашем обществе долгие годы. И сдвиг этот в будущем может привести к тому, что население нашей страны станет более здоровым физически и ментально. А это, согласитесь, не может не радовать. Ну а бизнесу остается только подстраиваться под новые реалии.
Как побороть бессонницу
20 дн. назад
Если вы когда-нибудь сталкивались с бессонницей, вы понимаете, насколько она может быть выматывающей. А вместе с вами и мной это понимает еще 12% населения нашей планеты. Конечно, всегда есть соблазн сходить в аптеку и купить какое-нибудь средство для улучшения сна. Но у медикаментов есть один минус – после их отмены проблемы со сном возвращаются. Поэтому лучшим вариантом будет использовать проверенные и научно доказанные методы борьбы с бессонницей. Наверняка, вы, как и я, сможете найти среди них те, которые помогут именно вам.
Правильно готовьтесь ко сну
Чтобы засыпать было легче, а сам сон был крепким и продолжительным, постарайтесь правильно приготовиться к отдыху:
1. В течение дня давайте организму разумную физическую нагрузку. Если у вас малоподвижная работа, отличным вариантом станет неспешная прогулка в течение 30-60 минут. Главное правило – не нагружаться физически за 3 часа до сна.
2. За 3-4 часа до предполагаемого отхода ко сну откажитесь от крепкого чая, алкоголя, кофе и энергетиков, тяжелой для переваривания пищи.
3. Если есть такая возможность, за 1 час отложите все гаджеты и постарайтесь не включать компьютер и телевизор.
4. Перед сном обязательно проветрите спальню.
5. Перед засыпанием наше тело произвольно охлаждается. Используйте этот метод в обратную – охладите помещение до 20 градусов, выключите весь свет, и мозг решит, что пора спать.
6. Чтобы сон был крепким, во время отдыха вены и сосуды тела не должны пережиматься. Ваше тело скажет спасибо и даст вам отдохнуть, если ваш матрас будет жестким, а подушка не очень высокой. В идеале приобрести ортопедические спальные принадлежности.
Учитесь расслабляться
Самой частой причиной бессонницы является стресс. Излишне напряженная нервная система не дает расслабиться телу, поэтому так важно научиться расслабляться.
Если у вас есть проблемы со сном, одним из лучших решений станет посещение психолога или психотерапевта, который практикует когнитивно-поведенческую терапию. Но, если возможности или желания идти к специалисту нет, можно использовать некоторые их техники:
• Если спать мешают тревожные мысли, постоянный анализ произошедшего за день и т.д., перед сном заведите привычку выписывать их в специальный блокнот. Также можно записывать мысли на диктофон.
• Если заснуть не получается, старайтесь мыслить позитивно. Если постоянно думать о том, как будет плохо утром, потому что вы не выспались, это спровоцирует выброс кортизола, который и так не дает вам спать.
• Если в первые 20 минут не удалось заснуть, не лежите в кровати, встаньте и займитесь чем-то спокойным. Главное не поддавайтесь соблазну и не берите в руки смартфон.
• Дышите под счет. Вдохи должны быть короче, чем выдохи. Это позволить замедлить пульс и снизить стресс.
• Перед сном проведите самомассаж. Разомните плечи, руки, ноги, шею. Это улучшить кровообращение и поможет расслабиться.
Используйте народные методы
Помимо перечисленных научно доказанных методов, вы также можете использовать и другие, дополнительные способы борьбы с бессонницей.
• Перед сном примите теплую ванну. Если у вас нет аллергии, добавьте в воду несколько капель эфирного масла лаванды. Как альтернативу можно применять такую же ванночку для ног.
• Купите утяжеленное одеяло. Под умеренным давлением организм быстрее расслабляется. Одеяло, наполненное маленькими стеклянными шариками, действует как крепкие объятия.
Также хорошо работают некоторые напитки:
• Теплое коровье молоко. В нем содержится триптофан, который ускоряет выработку мелатонина.
• Вишневый сок, миндальное молоко. В них содержится растительный аналог мелатонина.
• Ромашковый чай. Вещество апигенин в его составе работает как легкое седативное средство.
Важно! Для того чтобы побороть бессонницу все перечисленные методы надо использовать в течение минимум нескольких недель. Не расстраивайтесь, если результат появится не сразу.
Если же эффекта не будет или бессонница усугубится, лучше обратитесь к терапевту или невропатологу, чтобы исключить наличие серьёзных заболеваний. Бессонница может быть симптомов одного из них.
Правильно готовьтесь ко сну
Чтобы засыпать было легче, а сам сон был крепким и продолжительным, постарайтесь правильно приготовиться к отдыху:
1. В течение дня давайте организму разумную физическую нагрузку. Если у вас малоподвижная работа, отличным вариантом станет неспешная прогулка в течение 30-60 минут. Главное правило – не нагружаться физически за 3 часа до сна.
2. За 3-4 часа до предполагаемого отхода ко сну откажитесь от крепкого чая, алкоголя, кофе и энергетиков, тяжелой для переваривания пищи.
3. Если есть такая возможность, за 1 час отложите все гаджеты и постарайтесь не включать компьютер и телевизор.
4. Перед сном обязательно проветрите спальню.
5. Перед засыпанием наше тело произвольно охлаждается. Используйте этот метод в обратную – охладите помещение до 20 градусов, выключите весь свет, и мозг решит, что пора спать.
6. Чтобы сон был крепким, во время отдыха вены и сосуды тела не должны пережиматься. Ваше тело скажет спасибо и даст вам отдохнуть, если ваш матрас будет жестким, а подушка не очень высокой. В идеале приобрести ортопедические спальные принадлежности.
Учитесь расслабляться
Самой частой причиной бессонницы является стресс. Излишне напряженная нервная система не дает расслабиться телу, поэтому так важно научиться расслабляться.
Если у вас есть проблемы со сном, одним из лучших решений станет посещение психолога или психотерапевта, который практикует когнитивно-поведенческую терапию. Но, если возможности или желания идти к специалисту нет, можно использовать некоторые их техники:
• Если спать мешают тревожные мысли, постоянный анализ произошедшего за день и т.д., перед сном заведите привычку выписывать их в специальный блокнот. Также можно записывать мысли на диктофон.
• Если заснуть не получается, старайтесь мыслить позитивно. Если постоянно думать о том, как будет плохо утром, потому что вы не выспались, это спровоцирует выброс кортизола, который и так не дает вам спать.
• Если в первые 20 минут не удалось заснуть, не лежите в кровати, встаньте и займитесь чем-то спокойным. Главное не поддавайтесь соблазну и не берите в руки смартфон.
• Дышите под счет. Вдохи должны быть короче, чем выдохи. Это позволить замедлить пульс и снизить стресс.
• Перед сном проведите самомассаж. Разомните плечи, руки, ноги, шею. Это улучшить кровообращение и поможет расслабиться.
Используйте народные методы
Помимо перечисленных научно доказанных методов, вы также можете использовать и другие, дополнительные способы борьбы с бессонницей.
• Перед сном примите теплую ванну. Если у вас нет аллергии, добавьте в воду несколько капель эфирного масла лаванды. Как альтернативу можно применять такую же ванночку для ног.
• Купите утяжеленное одеяло. Под умеренным давлением организм быстрее расслабляется. Одеяло, наполненное маленькими стеклянными шариками, действует как крепкие объятия.
Также хорошо работают некоторые напитки:
• Теплое коровье молоко. В нем содержится триптофан, который ускоряет выработку мелатонина.
• Вишневый сок, миндальное молоко. В них содержится растительный аналог мелатонина.
• Ромашковый чай. Вещество апигенин в его составе работает как легкое седативное средство.
Важно! Для того чтобы побороть бессонницу все перечисленные методы надо использовать в течение минимум нескольких недель. Не расстраивайтесь, если результат появится не сразу.
Если же эффекта не будет или бессонница усугубится, лучше обратитесь к терапевту или невропатологу, чтобы исключить наличие серьёзных заболеваний. Бессонница может быть симптомов одного из них.
В 2022 году мы с супругой поженились. И перед свадьбой я сделал ей подарок — поездку в Сочи. До этого момента мы оба никогда в жизни не были на море, да и вообще не путешествовали, хотя нам уже, мягко сказать, не по восемнадцать лет.
Рассказывать о панике новоиспечённой жены в самолёте не буду, это другая история. Хочу поделиться другим. В первые дни мы наслаждались самим городом, ходили с открытыми ртами, гуляли по набережной, сидели там в кафешках, да и просто пребывали в лёгком шоке. Побывали на даче Сталина…
Рассказывать о панике новоиспечённой жены в самолёте не буду, это другая история. Хочу поделиться другим. В первые дни мы наслаждались самим городом, ходили с открытыми ртами, гуляли по набережной, сидели там в кафешках, да и просто пребывали в лёгком шоке. Побывали на даче Сталина…
Телефон крадёт наши жизни
29 дн. назад
я понял, что телефон крадёт у меня жизнь
Недавно поймал себя на странной вещи: беру телефон «на минутку» и исчезаю на два часа. Иногда и больше. И самое страшное я даже не помню, что смотрел.
Лента, короткие видео, комментарии, переписки всё смешивается в один поток. Мозг вроде занят, а по факту пусто. Никакой пользы, никаких воспоминаний, просто время ушло.
Раньше я думал, что устаю от дел. Сейчас понимаю я устаю от постоянного шума. Каждая минута тишины сразу заполняется экраном. Стоишь в очереди экран. Едешь экран. Ешь экран. Даже отдых уже через экран.
Самое неприятное концентрация реально просела. Сложно долго читать, сложно смотреть что-то длинное, сложно делать одно дело без переключений. Как будто мозг привык к режиму «быстро и поверхностно».
Я попробовал простой эксперимент: убирать телефон подальше хотя бы на час, когда что-то делаю. И знаете что время стало ощущаться длиннее. Дел больше. Голова спокойнее.
Не говорю, что телефон зло. Но когда он становится главным занятием дня это уже не инструмент, а ловушка.
Иногда лучшее, что можно сделать для себя это просто перевернуть его экраном вниз и исчезнуть ненадолго из сети. Мир никуда не денется. А вот внимание денется очень быстро.
Недавно поймал себя на странной вещи: беру телефон «на минутку» и исчезаю на два часа. Иногда и больше. И самое страшное я даже не помню, что смотрел.
Лента, короткие видео, комментарии, переписки всё смешивается в один поток. Мозг вроде занят, а по факту пусто. Никакой пользы, никаких воспоминаний, просто время ушло.
Раньше я думал, что устаю от дел. Сейчас понимаю я устаю от постоянного шума. Каждая минута тишины сразу заполняется экраном. Стоишь в очереди экран. Едешь экран. Ешь экран. Даже отдых уже через экран.
Самое неприятное концентрация реально просела. Сложно долго читать, сложно смотреть что-то длинное, сложно делать одно дело без переключений. Как будто мозг привык к режиму «быстро и поверхностно».
Я попробовал простой эксперимент: убирать телефон подальше хотя бы на час, когда что-то делаю. И знаете что время стало ощущаться длиннее. Дел больше. Голова спокойнее.
Не говорю, что телефон зло. Но когда он становится главным занятием дня это уже не инструмент, а ловушка.
Иногда лучшее, что можно сделать для себя это просто перевернуть его экраном вниз и исчезнуть ненадолго из сети. Мир никуда не денется. А вот внимание денется очень быстро.
Что такое эстетичное тело? Этим вопросом задавались великие умы на протяжении сотен лет. Уверен, ты видел фигуру Витрувианского человека
Меня на детской площадке сильно ухватил за волосы ребенок соседки, а перед этим еще и ударил по лицу. Мальчику примерно 2,5 года, он постоянно в движении, часто падает на землю специально, может накричать на мать, устраивает истерики, когда пора домой.
Ситуация была следующая: мы вместе с его мамой гуляли во дворе нашего дома. Мама попыталась увести ребенка домой, но он кричал, что не хочет, мои дети как раз были рядом, и я хотела предложить пойти вместе.
Немного к нему наклонилась, чтобы оказаться на одном росте, но не подходила к нему ни на шаг, начала говорить. Он развернулся, резко потянулся в мою сторону и ударил по лицу, его мама не видела. Вот тут уже надо было понять, что продолжать контакт не надо, но я зачем-то продолжила говорить, и он вцепился мне в волосы двумя руками и резко потянул. Я от неожиданности даже ничего не могла сказать.
Мама накричала на мальчика и заставила извиниться (вряд ли он понимал, что такое извиниться в 2,5 года, и чувствовал себя виноватым). Потом она сказала, что звонит в полицию и изобразила звонок по телефону. Ребенок орал в это время не своим голосом, что он больше так не будет, чтобы она не звонила в полицию, я поняла, что это их нормальная практика общения, не показалось, что она так делала в первый раз.
Я не психолог и не педагог, но опыт воспитания двоих детей и количество изученной литературы позволяет сделать вывод, что с нервной системой этого ребенка не всё в порядке. Гиперактивность, экспрессия, агрессивность - хорошо бы уже сейчас обратиться к специалистам.
Если бы меня спросили, я бы посоветовала начать с тела. Посмотреть анализы, сделать узи, оценить комплексно состояние здоровья. Проверить питание, режим дня, наличие адекватной физической активности. Также нелишним было бы обратиться к нейропсихологу для оценки развития ребенка, неврологу и другим специалистам. Где-то есть причина его такого поведения.
Надеюсь, мама обратит внимание отклонения в поведении этого мальчика и поможет ему расти здоровым и адекватным.
Ситуация была следующая: мы вместе с его мамой гуляли во дворе нашего дома. Мама попыталась увести ребенка домой, но он кричал, что не хочет, мои дети как раз были рядом, и я хотела предложить пойти вместе.
Немного к нему наклонилась, чтобы оказаться на одном росте, но не подходила к нему ни на шаг, начала говорить. Он развернулся, резко потянулся в мою сторону и ударил по лицу, его мама не видела. Вот тут уже надо было понять, что продолжать контакт не надо, но я зачем-то продолжила говорить, и он вцепился мне в волосы двумя руками и резко потянул. Я от неожиданности даже ничего не могла сказать.
Мама накричала на мальчика и заставила извиниться (вряд ли он понимал, что такое извиниться в 2,5 года, и чувствовал себя виноватым). Потом она сказала, что звонит в полицию и изобразила звонок по телефону. Ребенок орал в это время не своим голосом, что он больше так не будет, чтобы она не звонила в полицию, я поняла, что это их нормальная практика общения, не показалось, что она так делала в первый раз.
Я не психолог и не педагог, но опыт воспитания двоих детей и количество изученной литературы позволяет сделать вывод, что с нервной системой этого ребенка не всё в порядке. Гиперактивность, экспрессия, агрессивность - хорошо бы уже сейчас обратиться к специалистам.
Если бы меня спросили, я бы посоветовала начать с тела. Посмотреть анализы, сделать узи, оценить комплексно состояние здоровья. Проверить питание, режим дня, наличие адекватной физической активности. Также нелишним было бы обратиться к нейропсихологу для оценки развития ребенка, неврологу и другим специалистам. Где-то есть причина его такого поведения.
Надеюсь, мама обратит внимание отклонения в поведении этого мальчика и поможет ему расти здоровым и адекватным.
Смотрела ролики на ютубе и вылезла мне немецкая реклама дезодоранта Dove. Вроде ничего особенного, но в рекламе показывается, как девушке не нравится запах пота на животе! Не на подмышках, а на обычной коже. После занятий спортом! Она морщилась, а потом в рекламе показывалось, как она живот себе мажет дезиком под майкой и счастлива после этого.
Какая же это маркетинговая мерзость! Во-первых, потеть - это нормально, особенно после долгой физической тренировки. Во-вторых, те бактерии, которые живут в подмышках, не живут на животе. И пот на животе никогда не будет так вонять, как пот из подмышек.
Но бизнесу нужно зарабатывать деньги. Вот и придумали теперь маркетологи, как влиять на внушаемых женщин и заставить их покупать ещё дезодорант для тела. Я уж молчу, что от дезодоранта по всей коже рано или поздно появится раздражение.
Девочки, не ведитесь на этих жуликов. После занятий спортом надо душ принимать, а не нюхать кожу на животе.
Какая же это маркетинговая мерзость! Во-первых, потеть - это нормально, особенно после долгой физической тренировки. Во-вторых, те бактерии, которые живут в подмышках, не живут на животе. И пот на животе никогда не будет так вонять, как пот из подмышек.
Но бизнесу нужно зарабатывать деньги. Вот и придумали теперь маркетологи, как влиять на внушаемых женщин и заставить их покупать ещё дезодорант для тела. Я уж молчу, что от дезодоранта по всей коже рано или поздно появится раздражение.
Девочки, не ведитесь на этих жуликов. После занятий спортом надо душ принимать, а не нюхать кожу на животе.
Попробовала разобраться с набирающим популярность подсластителем аллюлозой (на моём фото справа, слева сахар).
Это моносахарид, то есть его молекула не может быть разделиться на более мелкие части. В чистом виде встречается в пшенице и некоторых фруктах (инжир, изюм). Но что интересно, другие моносахариды (глюкоза, фруктоза) всасываются в кишечнике и попадают в кровь, а аллюлоза не всасывается и в течение суток выводится из организма в неизменном виде. А если она не уходит в кровь, то и инсулин для ее переработки не нужен, его уровень не поднимается, а значит аллюлоза подходит диабетикам (её гликемический индекс 0).
Тут нужно пояснить, инсулин не вырабатывается, когда рецепторы определили, что у вас во рту сладость (встречается такое заблуждение). Глюкозу уже в крови определяют бета-клетки поджелудочной. Высвобождается инсулин и как ключик открывает клетки печени, мышц или жировой ткани, чтобы глюкоза попала внутрь. А там она используется как источник энергии или запасается впрок.
Аллюлоза была открыта еще в 40е годы 20 века, но массово не производилась. В 90-е годы открыли новый способ получения - под воздействием ферментов из фруктозы, но себестоимость все еще была высокая, а степень очистки низкая. И только в 2024 научились получать чистую и сравнительно недорогую аллюлозу для массового потребления при помощи кишечной палочки E.coli. Аллюлозе пророчат большое будущее «во имя спасения человечества» от ожирения из-за ее практически нулевой калорийности (на 90% меньше калорийности сахара).
Информация об этом заменителе на русском в основном представлена на сайтах продавцов аллюлозы, поэтому её хочется проверить и поставить под сомнение.
Например, встретила упоминание эффективности аллюлозы как пребиотика, то есть волокон, которые служат пищей для полезных микроорганизмов кишечника. Но я поискала, упоминания этого в более надежных источниках я не нашла. К тому же, если мы говорим, что аллюлоза выводится в неизменном виде, как она может быть чей-то пищей, её никто не переваривает по пути, не видоизменяет. С другой стороны если её потреблять вместо сахара, то получается и меньше пищи для патогенной флоры.
Аллюлозу сейчас активно продвигают ПП кондитеры, потому что она ведёт себя почти как обычный сахар и по вкусу тоже напоминает сахар, при этом она на 30% менее сладкая. У нее нет противного послевкусия, холодка (как у стевии, например). Хотя некоторые пишут, что в чистом виде кому-то горчит, вкусовые рецепторы у всех работают по-разному.
И самое главное - она хорошо взбивается с яйцами и карамелизируется (то есть растапливается и уваривается до карамели)! Что не получалось сделать с другими популярными сахарозаменителями в чистом виде. Обычно, чтобы добиться свойств белого сахара, соединяли несколько сахзамов. Важно, что температура карамелизации у сахара - 160 градусов С, а у аллюлозы - 90-100 градусов (встретила еще упоминание 58 градусов, нужно проверять). Это надо учитывать при выпечке - печь на более низких температурах, иначе десерты будут быстрее темнеть (бисквит может казаться пригоревшим), а если делать карамель, уменьшать время варки и максимальную температуру. Еще нашла информацию, что она повышает температуру замерзания составов, это полезно знать при приготовлении мороженого.
Так что с аллюлозой точно получатся бисквиты, карамель, соусы, йогурты, мороженое, можно добавлять в напитки как подсластитель. Но она не подходит для безе и всего, что нужно сушить, десерты очень быстро поглощают влагу из воздуха и не образуется корочки. Возможно, поможет добавление других сахзамов, нужно пробовать.
Пишут еще, что она может вызвать метеоризм и диарею, но это может вызвать любой продукт при индивидуальной непереносимости или большом количестве, но у аллюлозы такой массовости эффектов как у ксилита или сорбитола нет. Аллюлоза не влияет на кислотность во рту, в то время как сахар её понижает, что и приводит к увеличению количества бактерий и кариесу, тут тоже сплошная польза.
В целом изучение темы меня вдохновило попробовать аллюлозу. Интересно было бы попробовать заменить сахар в выпечке и сделать ириски, например.
Это моносахарид, то есть его молекула не может быть разделиться на более мелкие части. В чистом виде встречается в пшенице и некоторых фруктах (инжир, изюм). Но что интересно, другие моносахариды (глюкоза, фруктоза) всасываются в кишечнике и попадают в кровь, а аллюлоза не всасывается и в течение суток выводится из организма в неизменном виде. А если она не уходит в кровь, то и инсулин для ее переработки не нужен, его уровень не поднимается, а значит аллюлоза подходит диабетикам (её гликемический индекс 0).
Тут нужно пояснить, инсулин не вырабатывается, когда рецепторы определили, что у вас во рту сладость (встречается такое заблуждение). Глюкозу уже в крови определяют бета-клетки поджелудочной. Высвобождается инсулин и как ключик открывает клетки печени, мышц или жировой ткани, чтобы глюкоза попала внутрь. А там она используется как источник энергии или запасается впрок.
Аллюлоза была открыта еще в 40е годы 20 века, но массово не производилась. В 90-е годы открыли новый способ получения - под воздействием ферментов из фруктозы, но себестоимость все еще была высокая, а степень очистки низкая. И только в 2024 научились получать чистую и сравнительно недорогую аллюлозу для массового потребления при помощи кишечной палочки E.coli. Аллюлозе пророчат большое будущее «во имя спасения человечества» от ожирения из-за ее практически нулевой калорийности (на 90% меньше калорийности сахара).
Информация об этом заменителе на русском в основном представлена на сайтах продавцов аллюлозы, поэтому её хочется проверить и поставить под сомнение.
Например, встретила упоминание эффективности аллюлозы как пребиотика, то есть волокон, которые служат пищей для полезных микроорганизмов кишечника. Но я поискала, упоминания этого в более надежных источниках я не нашла. К тому же, если мы говорим, что аллюлоза выводится в неизменном виде, как она может быть чей-то пищей, её никто не переваривает по пути, не видоизменяет. С другой стороны если её потреблять вместо сахара, то получается и меньше пищи для патогенной флоры.
Аллюлозу сейчас активно продвигают ПП кондитеры, потому что она ведёт себя почти как обычный сахар и по вкусу тоже напоминает сахар, при этом она на 30% менее сладкая. У нее нет противного послевкусия, холодка (как у стевии, например). Хотя некоторые пишут, что в чистом виде кому-то горчит, вкусовые рецепторы у всех работают по-разному.
И самое главное - она хорошо взбивается с яйцами и карамелизируется (то есть растапливается и уваривается до карамели)! Что не получалось сделать с другими популярными сахарозаменителями в чистом виде. Обычно, чтобы добиться свойств белого сахара, соединяли несколько сахзамов. Важно, что температура карамелизации у сахара - 160 градусов С, а у аллюлозы - 90-100 градусов (встретила еще упоминание 58 градусов, нужно проверять). Это надо учитывать при выпечке - печь на более низких температурах, иначе десерты будут быстрее темнеть (бисквит может казаться пригоревшим), а если делать карамель, уменьшать время варки и максимальную температуру. Еще нашла информацию, что она повышает температуру замерзания составов, это полезно знать при приготовлении мороженого.
Так что с аллюлозой точно получатся бисквиты, карамель, соусы, йогурты, мороженое, можно добавлять в напитки как подсластитель. Но она не подходит для безе и всего, что нужно сушить, десерты очень быстро поглощают влагу из воздуха и не образуется корочки. Возможно, поможет добавление других сахзамов, нужно пробовать.
Пишут еще, что она может вызвать метеоризм и диарею, но это может вызвать любой продукт при индивидуальной непереносимости или большом количестве, но у аллюлозы такой массовости эффектов как у ксилита или сорбитола нет. Аллюлоза не влияет на кислотность во рту, в то время как сахар её понижает, что и приводит к увеличению количества бактерий и кариесу, тут тоже сплошная польза.
В целом изучение темы меня вдохновило попробовать аллюлозу. Интересно было бы попробовать заменить сахар в выпечке и сделать ириски, например.
Очень понравилось. В теннис играть довольно интересно, не ожидал такого от этого вида спорта, всегда казался просто некой забавой для "аристократов".
А в реальности отличная штука, полезная для здоровья. Пот льётся ручьями, всё время бегаешь, аж сердце стучит. И это не просто бег трусцой, в теннисе всё время рывки в разные стороны из разных позиций, энергии тратится очень много. И для позвоночника полезно.
А в реальности отличная штука, полезная для здоровья. Пот льётся ручьями, всё время бегаешь, аж сердце стучит. И это не просто бег трусцой, в теннисе всё время рывки в разные стороны из разных позиций, энергии тратится очень много. И для позвоночника полезно.
Если не пить молоко и не есть молочные продукты, откуда получать кальций? Логично, что из другой еды или заменять на прием добавок - витаминок.
Качество промышленных продуктов вызывает большие сомнения, поэтому я решила сделать список продуктов - заменителей молочки по кальцию. Пока искала, встретила в списках много экзотики - листья крапивы, одуванчика, амаранта (кто-то вообще видел их), а что такое окра?
Из всех этих списков я выбрала продукты, которые содержат кальций, и которые я могу найти в магазине или на рынке, и указала примерное содержание кальция мг на 100 г продукта.
Зелень и овощи:
Базилик - 370
Петрушка - 245
Капуста свежая - 210
Укроп - 208
Кресс салат - 180
Руккола - 160
Зелень свёклы - 117
Шпинат - 99
Ревень - 86
Лук порей - 59
Лук зеленый 52-100
Мангольд - 51
Брокколи - 47
Стручковая (зеленая) фасоль - 37
Редис 35
Салат листовой - 33-36
Морковь - 33-35
Горошек зеленый - 25-35
Огурцы 16-20
Свекла 16
Помидоры 14
Картофель 6
Бобовые:
Нут 193
Фасоль красная (сухая) 143
Фасоль белая (сухая) 90
Чечевица 48-56
Фрукты и орехи, семечки:
Кунжут 780
Чиа 631
Миндаль 250
Фундук 225
Инжир сушеный 162-203
Курага 160
Фисташки 130
Семечки подсолнечника 100
Грецкие орехи 90
Арахис 60
Изюм 50
Чернослив 43-72
Апельсин 40-42
Финики 39
Кешью 37
Смородина черная и красная 36-72
Инжир свежий 35
Киви 34
Мандарины 33
Банан, яблоко, персики, виноград, абрикосы, арбуз, груши, дыня - всего 6-15
Мясо, рыба, яйца:
Сардины 380
Креветки 90
Карп 50
Прочая рыба 10-25
Яйцо куриное 55-60
Куриное мясо 10-20
Мясо (красное) - всего 3-10
И еще немало в желатине - 700 мг на 100 г, но его и не съешь много.
Из злаков и круп выделяется амарант - 200 мг на 100 г.
Намного меньше в гречке, киноа, буром рисе и овсянке - 10-20 мг на 100 г.
Еще есть растительные "молочные" продукты типа: тофу (350 мг на 100 г) и соевое мясо (240г на 100 г сухого продукта), ореховое молоко - особенно миндальное (120-300 мг на 100г), ореховые заквашенные продукты с использованием веган - закваски (продается на маркет-плейсах) - содержания зависит от типа использованного сырья.
Для сравнения в молочных продуктах:
Полутвердые и твердые Сыры - 880-1080
Сулугуни и адыгейский - 520-650
Творог - 120-164
Молоко, кисломолочные продукты - 120
И привожу нормы потребления кальция (ВОЗ), чтобы понимать, на что ориентироваться
Дети до 3 лет - 600 мг, 4-10 лет - 800 мг, 10-13 лет - 1000 мг, 14-16 лет - 1200 мг
Подростки (13-16 лет): 1300 мг
Взрослые (19-50 лет): 1000 мг
Женщины старше 50 лет: 1200 мг
Мужчины старше 70 лет: 1000-1200 мг
Получается, если скомбинировать продукты, добрать кальций не так уж и сложно.
Для себя решила делать побольше салатов с базиликом, петрушкой, укропом, салаты из капусты, почаще добавлять чиа и миндаль в ленивую овсянку, делать желе с желатином и ну и остальные продукты не забывать. И вам рекомендую присмотреться, даже если вы употребляете молочку. Всю норму из молока не заберешь, а кости крепкие хочется.
Качество промышленных продуктов вызывает большие сомнения, поэтому я решила сделать список продуктов - заменителей молочки по кальцию. Пока искала, встретила в списках много экзотики - листья крапивы, одуванчика, амаранта (кто-то вообще видел их), а что такое окра?
Из всех этих списков я выбрала продукты, которые содержат кальций, и которые я могу найти в магазине или на рынке, и указала примерное содержание кальция мг на 100 г продукта.
Зелень и овощи:
Базилик - 370
Петрушка - 245
Капуста свежая - 210
Укроп - 208
Кресс салат - 180
Руккола - 160
Зелень свёклы - 117
Шпинат - 99
Ревень - 86
Лук порей - 59
Лук зеленый 52-100
Мангольд - 51
Брокколи - 47
Стручковая (зеленая) фасоль - 37
Редис 35
Салат листовой - 33-36
Морковь - 33-35
Горошек зеленый - 25-35
Огурцы 16-20
Свекла 16
Помидоры 14
Картофель 6
Бобовые:
Нут 193
Фасоль красная (сухая) 143
Фасоль белая (сухая) 90
Чечевица 48-56
Фрукты и орехи, семечки:
Кунжут 780
Чиа 631
Миндаль 250
Фундук 225
Инжир сушеный 162-203
Курага 160
Фисташки 130
Семечки подсолнечника 100
Грецкие орехи 90
Арахис 60
Изюм 50
Чернослив 43-72
Апельсин 40-42
Финики 39
Кешью 37
Смородина черная и красная 36-72
Инжир свежий 35
Киви 34
Мандарины 33
Банан, яблоко, персики, виноград, абрикосы, арбуз, груши, дыня - всего 6-15
Мясо, рыба, яйца:
Сардины 380
Креветки 90
Карп 50
Прочая рыба 10-25
Яйцо куриное 55-60
Куриное мясо 10-20
Мясо (красное) - всего 3-10
И еще немало в желатине - 700 мг на 100 г, но его и не съешь много.
Из злаков и круп выделяется амарант - 200 мг на 100 г.
Намного меньше в гречке, киноа, буром рисе и овсянке - 10-20 мг на 100 г.
Еще есть растительные "молочные" продукты типа: тофу (350 мг на 100 г) и соевое мясо (240г на 100 г сухого продукта), ореховое молоко - особенно миндальное (120-300 мг на 100г), ореховые заквашенные продукты с использованием веган - закваски (продается на маркет-плейсах) - содержания зависит от типа использованного сырья.
Для сравнения в молочных продуктах:
Полутвердые и твердые Сыры - 880-1080
Сулугуни и адыгейский - 520-650
Творог - 120-164
Молоко, кисломолочные продукты - 120
И привожу нормы потребления кальция (ВОЗ), чтобы понимать, на что ориентироваться
Дети до 3 лет - 600 мг, 4-10 лет - 800 мг, 10-13 лет - 1000 мг, 14-16 лет - 1200 мг
Подростки (13-16 лет): 1300 мг
Взрослые (19-50 лет): 1000 мг
Женщины старше 50 лет: 1200 мг
Мужчины старше 70 лет: 1000-1200 мг
Получается, если скомбинировать продукты, добрать кальций не так уж и сложно.
Для себя решила делать побольше салатов с базиликом, петрушкой, укропом, салаты из капусты, почаще добавлять чиа и миндаль в ленивую овсянку, делать желе с желатином и ну и остальные продукты не забывать. И вам рекомендую присмотреться, даже если вы употребляете молочку. Всю норму из молока не заберешь, а кости крепкие хочется.
Пережить хотя бы одну зиму, не заболев
1 г. назад
Декабрь и январь прошли нормально, но в феврале всё равно заболел. Грипп, температура, кашель, ломота и прочие сопутствующие гадости. Дочь принесла из садика, там вся группа уже переболела. Сначала, дочь, потом жена, теперь я.
Я тут подумал, а был ли хотя бы один год в моей жизни, когда я не заболел зимой? Ведь каждый год хотя бы раз цепляешь очередной ОРВИ и сидишь потом, помираешь от температуры. Снижается работоспособность, день становится бессмысленным, но работать надо.
У меня, по-моему, не было ни одной "здоровой" зимы. Всегда болел. А у вас как?
Я тут подумал, а был ли хотя бы один год в моей жизни, когда я не заболел зимой? Ведь каждый год хотя бы раз цепляешь очередной ОРВИ и сидишь потом, помираешь от температуры. Снижается работоспособность, день становится бессмысленным, но работать надо.
У меня, по-моему, не было ни одной "здоровой" зимы. Всегда болел. А у вас как?
1






