Добрать белок настолько реально, что это даже легко)

Итак, я все-таки решила строже следить за своим питанием. Хотя оно у меня и так вроде не самое вредное. Но волновал меня этот треклятый белок, который я, как думала, не добираю. И углеводы, у меня ведь умственная работа и высокая активность, силы где-то брать надо. Да и по жиру я на нижней границе. В целом, меня это все не беспокоит сейчас в плане самочувствия. Но кто знает, что организм в будущем на это скажет?

Вообще странно, конечно, что при моих экспериментах с питанием и значительным уже опытом тренировок я не доползла до решения такого вопроса раньше. Но всему своё время. Итак, я решила заморочиться с подсчётом кбжу, хотя дело это достаточно муторное. Очевидно, раньше поэтому и не занималась, а сейчас делать нечего) И для начала вывела свою норму этого всего, учитывая собственное состояние и цели, которые преследую.

И мне кажется, это очень важный момент: чётко определиться с тем, чего именно нужно добиться. Намерение "просто похудеть" не работает. Рассматриваю на своём примере. Рост 175 см, вес на данный момент - 57 кг ровно с утра натощак. Параметры 86-69-96. Понятно, да, что средняя цифра меня не устраивает, да и последнюю хотелось бы поменьше?)

Но в целом худеть и создавать дефицит калорий не нужно. В одежде все ок, без одежды уже не так ок. Следовательно, цель у меня не кг скинуть, я нормально это все на себе ношу. А изменить качество тела, получить больше мышц и меньше висцерального жира. Совсем от жира избавляться не планирую, полезный у меня и так на нижней границе, как я выше упоминала уже. Да и нельзя женщинам совсем без жира. Так что нужно только переработать вредный жир в мышцы, как-то так. Ну и подтянуть все.

Определившись с целью, я рассчитала дневную норму с учётом моей активности, особенностей организма и работы. И перешла к следующему этапу, самому для меня сложному. Это работа с весами и я сейчас не про силовые тренировки, а про взвешивание продуктов. Все, что попадает за день ко мне в рот, я взвесила, посчитала, подбила итоги...

И оказалось, что моё питание абсолютно укладывается в мою норму. Я перепроверила, пересчитала с калькуляторами, даже чат гпт спросила, хоть и не доверяю ему. Но все подтвердилось. Поэтому получается так, что мне не питание надо корректировать, а физическую активность, чем я и займусь в ближайшее время.

Но кбжу пока буду считать, просто интереса ради. Однако думаю, что и дальше буду входить в свою норму и объяснение этому простое - то самое интуитивное питание. Когда постоянно занимаешься спортом, учишься слышать свой организм. И не только по части нагрузок, когда твоё тело прямо говорит на русском матерном, что больше не может заниматься. Но и в отношении того, что ему хочется съесть.

Серьёзно, когда я стала слушать своё тело, то смогла отказаться, например, от добавленного сахара - а раньше по три ложки в кофе клала. Полюбила помидоры и некоторые другие овощи, хотя раньше не слишком их употребляла. Ввела в рацион рыбу, обнаружила приязнь к варёным яйцам. Словом, в мой организм чаще стали попадать продукты, которые раньше я не любила. Или думала, что не люблю. А вот фастфуд и всякая нечисть почти ушли. Ну или качество повысилось: вместо Альпен Голода с орехами и изюмом я теперь употребляю горький шоколад.

И я точно знаю, сколько мне нужно съесть, чтобы насытиться и не слопать лишнее. Все это, повторюсь, без весов и подсчётов, чисто на интуиции. То есть, интуитивное питание и правда существует. Надо только слушать своё тело. Оно мудрее нас и знает, что ему нужно. Так что я и дальше буду питаться согласно его запросам, потому что, как оказалось, это самое правильное, что я могу сделать)

Это лето выдалось очень жарким. Поэтому практически ничего в кроме овощей, курицы и литров холодного американо в меня просто не влезало. У такого типа питания помимо плюсов в виде снижения веса оказался ощутимый минус, о котором я узнала буквально на днях.

В течение 2 недель меня одолевала сонливость, даже в те дни, когда я спала по 8-9 часов за ночь. Меня это насторожило и я отправилась к врачу. Она меня выслушала и посоветовала сдать анализы. Оказалось, что у меня сильно снижены показатели ферритина. Как оказалось, это белок, который отвечает за запасы железа в организме. Когда его поступает мало или оно плохо усваивается, сначала падает показатель ферритина, хотя показатель гемоглобина в крови может быть еще вполне приемлемым. То есть, низкий ферритин первым говорит доктору о том, что запасы железа в организме на исходе и пора с этим что-то делать.

`Очень важно!` Сниженные показатели ферритина могут свидетельствовать не только о недостаточном потреблении продуктов, содержащих железо, но также о скрытых кровотечениях, состояниях, при которых железо не усваивается и других серьезных проблемах. Поэтому крайне важно не назначать самим себе диету или препараты железа из аптеки, а обязательно обратиться к врачу и при необходимости пройти обследование.__

Мы обсудили с доктором мой режим питания и особенности моего организма, которые также могут быть виновны в моем плохом самочувствии. Серьезных проблем, слава Богу, выявлено не было и она посоветовала мне начать не с приема препаратов железа, с налаживания режима питания. Спустя месяц я пересдам анализы и она решит, стоит ли добавлять лекарства. И вот что я в срочном порядке добавила в свой рацион.

Животный белок

Гемовое железо, которое хорошо усваивается организмом, содержится в таких животных продуктах:

- говядине и телятине;
- печени (предпочтительнее говяжьи и свиная);
- мидиях;
- рыбе (скумбрии, кильке, ставриде, сельди, лососе).

Растительные продукты

В растительных продуктах тоже есть железо, оно значительно хуже усваивается. Но если сочетать в одном приеме пищи животный и растительный источник железа, они усиливают усвояемость друг друга. Среди растительных продуктов доктор посоветовала сосредоточиться на таких позициях:

-фасоль, нут, чечевица;
- петрушка, шпинат;
- свекла;
- чернослив, изюм, курага;
- сушеные семена тыквы, кунжут.

Природные усилители

Помимо сочетания растительных и животных источников железа, повышает усвояемость и витамин С. Поэтому к красному мясу можно добавлять болгарский перец, квашеную капусту, брокколи, а на десерт есть киви или цитрусовые.

Враги железа

Оказалось, что существует ряд продуктов, которые не дают усваиваться железу из продуктов питания. И в моем случае именно их прием сразу после еды на практически постоянной основе и привел к проблеме. Сразу после еды нельзя пить кофе и чай. Танины в их составе не дают железу усваиваться. Такая же история происходит на фоне потребления молочных продуктов (молока, сливок, сыра, творога и т.д.).

На последнем приеме мы договорились с доктором, какие продукты я добавлю в свой рацион. Поскольку запасы железа восполняются медленно, особенно без таблеток, повторный анализ на ферритин мне нужно будет сдать не раньше чем через 2 месяца. Если это будет нужно, доктор позже дополнительно назначит прием препаратов железа.

Еще раз повторюсь, что это моя история и низкий показатель ферритина и тем более гемоглобина может сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Поэтому при ухудшении самочувствия или появлении каких-то необычных симптомов, обязательно обратитесь к врачу! Будьте здоровы!

Вот смотришь короткие видео, и почти каждый, кто возомнил себя доктором, либо реальные доктора твердят в один голос, что нужно есть больше белка. Это нужно для вашего здоровья и крепких мышц. Белок называют строительным материалом, и говорят, без него не обойтись. Белок необходим не только тем, кто качает мышцы, но и пожилым, которым тоже нужен мышечный каркас. Но для строительства мышц, помимо белка, еще нужны силовые упражнения, однако об этом в другой раз.

И вот, приходишь в магазин для того, чтобы выполнить наказ врача и тут перед тобой ценники. Стоишь и думаешь – мясо-рыба это что, новая какая-то валюта, которая не всем доступна? Каждый раз, когда заходишь в рыбные или мясные отделы, то становишься философом, стараясь понять, что вообще происходит и как с этим жить, и вообще как жить дальше.

Насчет говядины это отдельный разговор, я отвыкла ее есть, и когда она попадает мне в рот, то не нравится, вкус у нее специфический. Остается свинина, хотите дешевле — ешьте лопатку — если прожуете. Хрюшка теперь идет и на суп, и на второе, ведь надо что-то есть.

Много белка в рыбе. Треска, минтай, — диетическое питание, нежирная рыба с нормальным количеством белка. Минтай — 350 руб, хек — 500, навага — 320, филе трески — 800. Когда-то такую рыбу никто не брал, потому что она считалась невкусной, а сейчас - потому что дорого стоит.
А про красную рыбу лучше вообще не говорить. Горбуша, только недавно писала, что ее филе стоит 1200, а нет, уже 1350, а рыба с головой 800. И получается, что нежирная рыба, стоит больше чем в два раза свиной шейки, а белка там всего на 2 грамма больше. Горбуша на 100 г — 20,5 г, свинина — 18,5 г.
С курицей тоже свой цирк. Раньше окорочка считались средством выживания, их только и ели, кто помнит окорочка буша? Теперь курица догнала свинину и ее чистое мясо стоит столько же, сколько мясо хрюшки.

Морепродукты и рыбные консервы. Там все в граммах. Креветки всегда стоили дорого. Появились пресервы — мидии, кальмары, осьминоги. 150-200 г — под 300 р. Консервы из нормальной рыбы — это баночка на один раз, ну максимум на двоих тоже 250-300.

А тушенка. Посмотрела — на банку в 500 г уходит 450 г сырого мяса, ну и цена соответствующая, некоторые банки весом на 350 г стоят больше 350 р и не факт, что там много мяса.
Остаются яйца. Тут цена скачет, от 60 до 120 руб, так что хоть яйца еще можно покупать, не откладывая на них деньги.

Спасибо докторам за советы, а они знаете такие, чуть ли не с криком — неужели нельзя есть больше белка? Спасибо за совет, доктор. Я бы с радостью.

Здоровое питание норма жизни, но факту — оно роскошь. Быстрые углеводы — макароны, картошка, которая дает насыщение стоят недорого, а вот нужный белок идет на уровне ресторана.

Думаю, не будет преувеличением сказать, что сегодня в обществе сложился настоящий культ еды. Не зря одним из смертных грехов в христианстве считается чревоугодие.

Я не спорю, можно есть что-то вкусное и новое, но создавать себе кумира из еды (впрочем, как и из чего угодно другого), зависеть, испытывать неудобства (например, в виде лишнего веса или невозможности терпеть чувство голода) — это, я считаю, не то, что нужно человеку думающему и находящему смысл в других вещах.

Я не фанат еды. Есть, конечно, любимая и не очень любимая еда, но в целом всю жизнь я люблю довольно простую пищу. Исключение: я не могу есть жирное, жареное в больших количествах. Так уж повелось в нашей семье, и этой традиции мы придерживаемся по сей день. Похоже, у нас даже перестали выделяться ферменты, которые помогают переваривать подобное.

С детства, особенно во время каникул, завтрак обед или ужин были какими-то мимолетными моментами, позовут - съешь что-то, а летом чаще всего это огурцы или ягода с молоком. Вот и вся еда. Бодрости хватало, всех необходимых веществ, по-видимому, тоже.

Хорошо, конечно, когда давали деньги на мороженое или магазинные напитки (редко), было приятно. И кстати сказать ценно. Воду летом мы пили из колонки (зачем ходить домой, если вода есть в неограниченном доступе тут же). И это не потому, что моя семья жила плохо - вполне хорошо, даже в 90-е, когда некоторые люди жили впроголодь (о чем я узнала позже), наш рацион особо не поменялся. И это при том, что росла я в небольшом шахтерском городке.

Когда я была студенткой, чаще всего мне было жалко тратить деньги на еду, лучше куплю косметику или погуляю с друзьями. Уйдешь, бывало, из дома в 8 утра и вернешься в 8-9 вечера. Чувство голода было, но адекватное, без обмороков и нервных срывов на окружающих.

Конечно, я не эталон со своим 2-разовым питанием, но таких, как я, было много. Или близко к тому.

Раньше в детских стишках порицали «рабов живота»:

Попался мне тут на днях очень хороший и толковый шортс. В нем девушка объясняла, как умудряется оставаться в одном весе, хотя не делит еду на хорошую и плохую, а ест то, что хочется. И почему ее мама, у которой есть физическая нагрузка и которая есть по сути только раз за день, набирает вес. Пожалуй, я его вам перескажу своими словами.

Итак, ест мама раз в день. Но в весе прибавляет. И дочь задает закономерный вопрос: а что вы, мама, пьете кроме воды? Мама: ну колу и кофе. Колу не зеро, обычную, по три баночки в день. И кофе не американо, а с молочком. Кружечек так пять. То есть, ежедневно мама выпивает калорий так больше тысячи. А потом еще и ест примерно столько же.

А маме, как понятно, уже не шестнадцать. И метаболизм у нее тоже соответствующий возрасту, уже не такой шустрый. Поэтому вполне ожидаемо все выпитое откладывается на боках и прочих интересных местах. Но об этом мало кто думает, конечно. Мы привыкли, что калории поступают с пищей, а про жидкости часто забываем. Они же делают свое коварное дело.

Посмотрев этот ролик, я с автором согласилась. Но не во всем. Помимо того, что попадает в организм мамы, есть и другие факторы. Тот же метаболизм, например. В молодости он в норме у всех быстрый - если, конечно, нет каких-либо заболеваний. Это то самое счастливое время, когда жрать мы можем в три горла и оставаться тростинками. Но с возрастом эта волшебная способность пропадает, метаболическая активность замедляется. Теперь, чтобы разогнать её, придётся практиковать регулярные физические нагрузки, причём не самого хилого уровня.

Да, у мамы из истории нагрузка вроде есть. Но не факт, что достаточная. А ещё у этой мамы есть очень вредная привычка: есть только раз в сутки. И даже при активной физической деятельности такое питание - ещё один тормоз нашего метаболизма. Потому что вот как ему разгоняться, если его лишили такой возможности?

Организм с одной стороны обленяется, ведь ему только раз в сутки приходится работать. С другой - слегка сходит с ума и начинает запасаться. Прием пищи один раз в день он воспринимает отрицательно, боится, что еды не хватает и аккумулирует ее на тех же боках и в прочих своих кладовках. Если же питаться несколько раз в день, такого психоза у организма не случится и хомяку он не уподобится. Разумеется, я сейчас не про жесткие диеты, когда вроде и ешь несколько раз в день - а на самом деле голодаешь.

По той же причине я категорически против интервального голодания. Глубоко эту тему не изучала, но думаю, замедлению метаболизма и оно сильно способствует. Ну не создан человек для таких вот длительных перерывов в еде. Точнее, нашим очень далеким предкам и деваться как бы некуда было, но все равно они то и дело что-то жевали - хотя бы какую травку. Голод же для организма так же вреден, как и переедание. И это уж точно не лучший способ сохранить/уменьшить вес.

А как тогда его сохранить? Девушка из шортс честно сказала: есть что хочется - но в своей норме по калориям. И я с ней согласна. Вовсе не нужно есть три блюда и компот за каждый прием пищи. Или обжираться чем-то, пусть и очень вкусным. Это не только в долгой перспективе вредно, но и в близкой способно обеспечить очень фиговые ощущения от переедания. Лучше все в меру. Есть столько, сколько тратишь калорий. Или чуть меньше - если хочешь сбросить вес. Помним, да, что все гениальное просто? В том числе и это. Только есть нужно не раз, а хотя бы два. И следить за всем, что в рот попадает, чтобы не переесть случайно и не удивляться потом: откуда бока-то?

Если не пить молоко и не есть молочные продукты, откуда получать кальций? Логично, что из другой еды или заменять на прием добавок - витаминок.

Качество промышленных продуктов вызывает большие сомнения, поэтому я решила сделать список продуктов - заменителей молочки по кальцию. Пока искала, встретила в списках много экзотики - листья крапивы, одуванчика, амаранта (кто-то вообще видел их), а что такое окра?

Из всех этих списков я выбрала продукты, которые содержат кальций, и которые я могу найти в магазине или на рынке, и указала примерное содержание кальция мг на 100 г продукта.

Зелень и овощи:
Базилик - 370
Петрушка - 245
Капуста свежая - 210
Укроп - 208
Кресс салат - 180
Руккола - 160
Зелень свёклы - 117
Шпинат - 99
Ревень - 86
Лук порей - 59
Лук зеленый 52-100
Мангольд - 51
Брокколи - 47
Стручковая (зеленая) фасоль - 37
Редис 35
Салат листовой - 33-36
Морковь - 33-35
Горошек зеленый - 25-35
Огурцы 16-20
Свекла 16
Помидоры 14
Картофель 6

Бобовые:
Нут 193
Фасоль красная (сухая) 143
Фасоль белая (сухая) 90
Чечевица 48-56

Фрукты и орехи, семечки:
Кунжут 780
Чиа 631
Миндаль 250
Фундук 225
Инжир сушеный 162-203
Курага 160
Фисташки 130
Семечки подсолнечника 100
Грецкие орехи 90
Арахис 60
Изюм 50
Чернослив 43-72
Апельсин 40-42
Финики 39
Кешью 37
Смородина черная и красная 36-72
Инжир свежий 35
Киви 34
Мандарины 33
Банан, яблоко, персики, виноград, абрикосы, арбуз, груши, дыня - всего 6-15

Мясо, рыба, яйца:
Сардины 380
Креветки 90
Карп 50
Прочая рыба 10-25
Яйцо куриное 55-60
Куриное мясо 10-20
Мясо (красное) - всего 3-10

И еще немало в желатине - 700 мг на 100 г, но его и не съешь много.

Из злаков и круп выделяется амарант - 200 мг на 100 г.
Намного меньше в гречке, киноа, буром рисе и овсянке - 10-20 мг на 100 г.

Еще есть растительные "молочные" продукты типа: тофу (350 мг на 100 г) и соевое мясо (240г на 100 г сухого продукта), ореховое молоко - особенно миндальное (120-300 мг на 100г), ореховые заквашенные продукты с использованием веган - закваски (продается на маркет-плейсах) - содержания зависит от типа использованного сырья.

Для сравнения в молочных продуктах:
Полутвердые и твердые Сыры - 880-1080
Сулугуни и адыгейский - 520-650
Творог - 120-164
Молоко, кисломолочные продукты - 120

И привожу нормы потребления кальция (ВОЗ), чтобы понимать, на что ориентироваться
Дети до 3 лет - 600 мг, 4-10 лет - 800 мг, 10-13 лет - 1000 мг, 14-16 лет - 1200 мг
Подростки (13-16 лет): 1300 мг
Взрослые (19-50 лет): 1000 мг
Женщины старше 50 лет: 1200 мг
Мужчины старше 70 лет: 1000-1200 мг

Получается, если скомбинировать продукты, добрать кальций не так уж и сложно.
Для себя решила делать побольше салатов с базиликом, петрушкой, укропом, салаты из капусты, почаще добавлять чиа и миндаль в ленивую овсянку, делать желе с желатином и ну и остальные продукты не забывать. И вам рекомендую присмотреться, даже если вы употребляете молочку. Всю норму из молока не заберешь, а кости крепкие хочется.

Сейчас все активно ищут белковые рецепты и я считаю, что это правильно. Вопреки все ещё существующим стереотипам, белок нужен не только качкам, которые активно набирают мышечную массу, но и простым смертным. И его норму мы часто не добираем по той простой причине, что мало кто высчитывает, сколько там содержится того белка. Но есть ещё одна причина: принято считать, что все правильное дорого.

Давайте развеивать этот миф. Сегодня про завтраки. Самый быстрый и простой способ для многих - бутерброды. А самый простой ингредиент - колбаса. В среднем более-менее нормальная палка колбасы, весом в 300 грамм стоит 400-500 рублей. За эти же деньги можно купить килограмм куриного филе или свинины. Немного добавить - будет у нас и килограмм форели.

Дальше все просто. Из свинины можно накануне сделать буженину. Натереть кусочек специями, сделать надрезы и нашпиговать чесноком, обжарить 15 минут, завернуть в фольгу и томить в мультиварке или духовке около часа. Получаем вкусную и ароматную закуску, которая и на завтрак подойдёт, и на другие перекусы.

С куриным филе ещё проще. Соевый соус смешиваем с оливковым маслом в соотношении 3 к 1, добавляем к этому специи, намазываем всем филе и так оставляем минут на двадцать. А потом накрываем форму (мариновать лучше сразу в ней, меньше грязной посуды потом) крышечкой из фольги или бумаги для запекания и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах. Не солим! Вкусно до невозможности.

Ну а если мы взяли рыбку, то чего бы её не засолить? Тоже вечером берём филе, натираем смесью сахара и соли в соотношении 1 к 2 на килограмм форели. В контейнер и до утра забываем. А утром лакомимся.

Остальные ингредиенты не меняем - хлеб и масло/творожный сыр. Ну разве что с бужениной я бы масло уже не рекомендовала. А ещё я каждое утро обязательно ем яйцо, чаще всего варёное. Теперь давайте подсчитаем, сколько же белка у нас получится при употреблении 50-граммового кусочка из того, что мы приготовили.

Буженина - 10 грамм белка
Куриное филе - 11-12 грамм белка.
Рыба - 8-9 грамм белка.

Если добавить к этому и вареное яйцо, у нас выйдет ещё около 6-7 грамм белка. Итого, за один прием пищи мы успешно приблизились к 20 граммам, для женщины это в среднем треть нормы. Если в течение дня у нас будут перекусы, например, творог или бутерброды с сыром, ещё два основных приема пищи, где хотя бы в одном будет присутствовать мясо, ввести в рацион фасоль - мы и доберём норму без лишних усилий.

И ещё одна польза - на завтрак мы получим не не пойми какую колбасу, невесть из чего сделанную, а вкусное и даже полезное блюдо примерно по той же цене. Да ещё и в два-три раза больше. Просто накануне потратим буквально полчаса на подготовку. Думаю, оно того стоит)

Поездом навеяло, да) Вы знаете, одни из наиболее устойчивых воспоминаний о путешествиях на поезде куда-либо - еда. У кого так же? Вот приезжаешь с мамой на вокзал за три-четыре часа до поезда (потому что жили в другом городе, такси не было, а поезда все сплошь в ночь). Садишься в зале ожидания и мама тут же оглашает меню: курочка вареная, яйца аналогичные, помидорки, колбаска, хлеб, яблоки, что будешь? Все будешь! Хотя ты еще ответить не успела.

Иногда я отказывалась. Пока совсем малая была и в автобусах укачивало. И потому вот совсем не хотелось что-то в себя запихивать, меня еще от часовой поездки на Икарусе штормит! Потом это переросла и сама стала любопытствовать, что там мама в этот раз взяла. Правда, с яйцами я тогда дружбу не водила, любовь к ним, как и к оливкам, с возрастом пришла.

И вот сидели мы на жестких деревянных креслах, а между нами - еще одно, служило столом. И ели. Потому что только так можно было скоротать время до поезда. Книги все в сумке, нечего на вокзале читать, интересные мне журналы не всегда в киосках на том же вокзале продавались. И чем еще заняться? Нет, вот когда на вокзале поставили игровые автоматы (да, раньше такое разрешалось), три часа прекрасно пролетели и я потом на выигранные деньги магнитофон купила - новичкам везет. Но такое не всегда было.

И это ладно. За четыре часа (плюс час дороги до вокзала) проголодаться успеешь и слопаешь все с благодарностью. Но когда уже садишься в поезд, расстилаешь белье, перед сном надо что? Правильно, поесть еще! Потому что ну как это сразу лечь, надо чего-то налопаться. А утром уже остатки дожевываешь. И обязательно кости с собой, чтобы Оскола угостить - пса бабушки и дедушки.

Но это тогда, дела давно минувших дней. Что мы видим сейчас? Яйца в поезде, которые были буквально символом РЖД, со всем этих их запахом, канули в Лету. К счастью! Однако свято место пусто не бывает и главное блюдо железных дорог, тоже с характерным запахом, пусть и изменилось, но присутствует. Вы поняли, да? Наш "любимый" Ролтон.

Иногда колонка Яндекса по утрам сообщает мне: "Около 400 000 порций лапши быстрого приготовления съедают за год в Китае. В поездах России бьют этот рекорд. Шутка" - так утверждает она. А я понимаю, что нет, не шутка. Страна у нас большая, народ ездить туда-сюда постоянно и что там эти 400 000 порций? Интересно, конечно, почему именно лапша, а не пюре или что-то еще. Но черт возьми! Она так заразительно пахнет, что даже адепты более-менее здорового питания в поезде про это забывают и наворачивают гадость за обе щеки.

И ладно бы, дело происходило только в обеденное время или вечернее. Понятно, что когда едешь куда-то больше двух часов и не спишь, кушать захочется и чего себя голодом морить? Так нет же. Кажется, с тех самых незапамятных времен, о которых я чуть выше вспоминала, сохранились ночные жруны. У которых обязательный ритуал: сел в поезд - ешь. Даже если на часах 3 утра.

Я человек вообще лояльный. Внешне. И многое могу понять, что-то даже простить. Но вот это как тогда не понимала, так не понимаю теперь. Сейчас обычно если едешь ночью - значит, приехал на такси. Ты поесть не мог там, откуда приехал? Опять же, на вокзалах обычно что-то из еды да продается, иногда даже недорого, голодным не останешься. В крупных городах рядом круглосуточные магазины, в самих вокзалах всякий фастфуд. И он не намного вреднее пресловутой лапши. Так в чем прикол?

Кстати о фастфуде - он в поездах стал появляться, но с лапшой посостязаться не в состоянии. Однако вот честно, для меня любая еда ночью - это такой же признак неуважения к соседям, как и прослушивание музыки без наушников или беседы во все горло. Ведь некоторые люди раньше сели и уже спать легли. Некоторым вставать через пару часов. А тут ты со своими запахами, шуршанием, другими звуками. Ребят, у меня сегодня мужик в три часа ночи чай сел пить и СЕРБАЛ. Я только в час уснула, когда храпящая соседка высадилась и в пять уже вставать. Ну шо за люди, а...

Нет, я понимаю, организм - это святое. Но правила добрососедства, мне кажется, тоже ведь не пустой звук. И ведь именно эти самые люди потом громче всех возмущается, когда им кто-то мешает, даже если случайно. Вот почему так? И какая причина жрать в поездах чавкая во все лицо посреди ночи или втягивать в себя чай так, что перекрываешь вечное "тыдыщ-тыдыщ"? Не понимаю. А вы?